Sebuah Nanas

Daftar Isi:

Video: Sebuah Nanas

Video: Sebuah Nanas
Video: Manfaat sebuah Nanas 2024, Maret
Sebuah Nanas
Sebuah Nanas
Anonim
Image
Image

Nanas (lat. Ananas) - genus tanaman sukulen tropis herba dengan batang dan daun berduri, yang merupakan perwakilan dari keluarga Bromeliad (Latin Bromeliaceae). Hari ini, buah, atau lebih tepatnya buah majemuk, tanaman nanas tersedia untuk setiap orang Rusia, karena tanaman buah penting ini telah lama melangkahi perbatasan negara-negara tropis, mengisi rak-rak toko negara-negara dengan periode musim dingin yang panjang. Untuk budidaya dalam budaya, spesies yang disebut "nanas jambul besar" digunakan, yang bagian atasnya dihiasi dengan seberkas indah daun pendek dan berduri. Banyak penggemar Nanas berhasil menanam buah batang dalam kondisi dalam ruangan.

Ada apa dengan namamu?

Karena buah harum datang ke Eropa dari daerah tropis Amerika Selatan, di mana orang India setempat dalam bahasa Tupi menyebutnya "nanas", yang berarti "buah yang sangat baik", para ahli botani menamai genus tanaman yang memberi orang buah-buahan yang luar biasa ini dengan konsonan kata "Anana" …

Orang Eropa yang berbahasa Inggris, setelah menemukan buah-buahan tropis di Amerika Selatan pada pertengahan abad ke-17, disebut Nanas Nanas, yang secara harfiah diterjemahkan sebagai "Apel Pinus", dan sekarang disebut "Kerucut Pinus" (Pine cone). Di Spanyol, misalnya, hari ini, bersama dengan nama "Anana" (Nanas), Anda juga dapat mendengar nama "Pina" (Kerucut pinus).

Keterangan

Tanaman Nanas adalah herba abadi setinggi 1, 0-1, 5 meter, meskipun dalam kondisi yang menguntungkan dapat tumbuh lebih tinggi.

Batang tanaman yang pendek, jongkok, dan tebal dikelilingi oleh daun berdaging yang keras dan berlilin dengan struktur yang sangat pragmatis. Di bawah permukaan yang keras terdapat jaringan tanaman yang dapat menyerap kelembaban untuk penggunaan di masa depan, yang akan berguna bagi tanaman selama periode kekeringan. Jumlah daun yang sempit dan panjang bisa melebihi 30 helai. Tepi daun dilindungi oleh duri tajam. Bentuk daun yang seperti palung membantu mengumpulkan kelembapan di ketiak, tempat akar muncul, memompa air yang terkumpul dengan cara ini ke dalam daun.

Setelah satu setengah tahun, bagian atas batang berubah menjadi perbungaan berduri hingga 15 sentimeter, terdiri dari banyak bunga trimerik yang tersusun secara spiral, yang jumlahnya mencapai 100-200 buah, meskipun beberapa varietas berbuah besar mampu melampaui batas ini. Bunganya berkisar dalam warna dari lavender atau ungu muda hingga merah.

Setelah penyerbukan, indung telur setiap bunga berubah menjadi buah beri, yang bergabung bersama untuk menciptakan mahakarya kreativitas alami - buah Nanas yang padat. Buah nanas terletak di dua spiral yang saling berhubungan: 8 di satu arah dan 13 di yang lain. Setiap spiral dibangun di atas prinsip angka Fibonacci (urutan numerik seperti itu di mana jumlah dua angka sebelumnya menghasilkan angka berikutnya, yaitu, 0, 1, 1, 2, 3, 5, 8, 13…). Tapi, jika hidup, yang memiliki awal dan berjuang untuk cita-cita, tidak mampu mencapai cita-cita ini, maka Nanas memberi kita kesempurnaan lengkap dalam buahnya.

Ketika buah pertama siap untuk dikonsumsi, tunas lateral ("pengisap" atau "tunas") lahir di axils daun batang utama, yang dapat menjadi buah tambahan dari tanaman yang diberikan, atau dipindahkan oleh tukang kebun untuk membuat tanaman baru. Tunas yang muncul di batang tanaman utama ditanam di tempat baru, menjaga jarak yang diperlukan antara tanaman individu.

Penggunaan

Dalam keluarga bromeliad, tanaman nanas adalah yang paling signifikan secara ekonomi, memberi orang suguhan yang enak dan sehat. Buah nanas dimakan segar; jus disiapkan dari mereka, yang disajikan sebagai minuman independen atau merupakan salah satu komponen utama koktail; pengalengan pulp berair untuk membuat persiapan untuk penggunaan masa depan atau untuk ekspor produk; dan mereka juga memasak manisan dan selai dari ampasnya agar penduduk negara utara juga bisa menikmati buah yang sehat. Irisan nanas ditambahkan ke salad buah, topping pizza, yoghurt, dan es krim.

Komponen kimia utama buah, yang membuat Nanas populer, adalah mangan dan vitamin "C". Porsi 100 gram buah segar menyediakan 44 persen kebutuhan harian seseorang untuk mangan dan 58 persen untuk vitamin C.

Direkomendasikan: