2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Manfaat buah blackcurrant sudah dikenal sejak lama. Sejumlah besar vitamin C membuatnya sangat diperlukan dalam makanan. Produk jadi yang harum baik dalam bentuk apa pun: segar, beku, kolak, selai, jeli. Bagaimana cara menanam dan merawat tanaman yang berharga dengan benar?
Preferensi
Kismis hitam menyukai tanah yang gembur, subur, permeabel dengan reaksi netral terhadap lingkungan. Ini berkembang lebih baik di daerah terbuka dan cerah. Di tempat teduh, jumlah nutrisi dalam buah beri, hasilnya menurun.
Terjadinya air tanah yang dekat merusak sistem akar, mencapai kedalaman 1,5 m Area yang lebih rendah, dengan salju akhir musim semi, dapat menghancurkan semua kuncup selama berbunga, meniadakan upaya merawat semak-semak.
Menanam 2-3 varietas secara berdampingan memberikan tambahan penyerbukan silang, persentase ovarium yang lebih tinggi. Cuaca hangat selama berbunga meningkatkan hasil karena serangga penyerbuk (lebah, lebah). Musim dingin baik tanpa perlindungan di jalur Tengah dan lebih banyak wilayah utara.
Pendaratan
Waktu terbaik untuk menanam adalah awal musim semi, sebelum kuncup pecah. Skema tata letak 2, 3x1-1, 4 m Lubang digali di akhir musim gugur dengan diameter 0,5 m dan kedalaman 40 cm Isi dengan campuran. Segelas abu kayu, 150 g superfosfat ditambahkan ke seember humus. Di musim semi mereka berubah menjadi bentuk yang dapat diakses oleh tanaman, tanah menyusut.
Dengan permulaan cuaca hangat musim depan, bibit berumur dua tahun ditanam, memperdalam leher akar sebesar 8-10 cm untuk membentuk akar tambahan.
Untuk anakan yang lebih baik, pemimpin pusat dipotong pada ketinggian 15-20 cm dari tanah, menyisakan 3-5 tunas. Taburi dengan humus, dicampur dengan pasir, tanah kebun dengan perbandingan 2: 1: 2. Mereka memadatkan tanah. Taburi dengan air agar menyusut.
peduli
Gulma disiangi sepanjang musim. Di musim kemarau, disiram 2-4 kali sebulan dengan kecepatan ember di bawah semak dewasa.
2-3 tahun setelah tanam, mereka memberi mereka makan dengan pupuk kompleks atau membuat campuran sendiri dari garam kalium 15-20 g, superfosfat 30-40 g, amonium nitrat 20-30 g Komponen kering tersebar di awal musim semi di atas permukaan, mendistribusikan secara merata lebih dari 1 meter persegi area. Siram semak-semak untuk melarutkan pupuk.
Di musim panas mereka diberi makan 2 kali: selama berbunga, pengaturan buah. Siapkan larutan infus jelatang dengan penambahan kotak korek api superfosfat ke seember cairan.
Pada awal musim, mereka melakukan pemangkasan sanitasi semak-semak, menghilangkan cabang-cabang yang kering dan patah. Pada usia 4-5 tahun, semak-semak diremajakan dengan memotong pucuk tua dengan pertumbuhan tahunan kurang dari 5 cm, setiap tahun tersisa 3 pucuk pengganti basal terkuat. Semak berbuah dewasa idealnya terdiri dari 15-18 cabang dari berbagai usia.
Usia efektif blackcurrant adalah 10-12 tahun. Kemudian hasil turun tajam. Pemangkasan peremajaan radikal, yang merangsang pertumbuhan tunas muda, membantu memperpanjang masa hidup.
resep jeli nenek
Selama bertahun-tahun, nenek saya memasak jeli kismis. Ternyata luar biasa enak dan kental. Butuh sedikit waktu untuk memasak. Pada saat yang sama, semua vitamin dalam buah beri diawetkan. Saya memberi perhatian Anda resepnya, seperti yang tertulis dalam aslinya.
Bilas blackcurrant, buang rantingnya. Sebarkan di atas handuk hingga kering. Siapkan sirup dari 15 gelas gula pasir, 7 gelas air.
Tuang 22 cangkir beri ke dalam massa panas. Setelah mendidih, keluarkan busanya. Masak, aduk sesekali, selama 15 menit. Kemudian tambahkan 15 gelas pasir lagi.
Matikan gas. Lanjutkan mengaduk sampai gula benar-benar larut. Selagi panas, sebarkan di atas stoples yang sudah disterilkan. Tutup dengan tutup nilon atau besi.
Setelah dingin, simpan di ruang bawah tanah sampai diminta.
Dalam hal kilogram, rasio buah beri dan gula kira-kira 1: 2. Jelly seperti itu disimpan dengan baik. Kepadatan massa memungkinkannya untuk disebarkan dengan sukses di atas roti. Dengan jumlah yang lebih kecil dari produk asli, perhitungan ulang dilakukan secara proporsional dengan parameter awal.
Saya berharap Anda mendapatkan panen buah beri yang lezat dan sehat!
Direkomendasikan:
Kismis Hitam: Kecil, Tapi Dibuang
Kismis hitam, tidak seperti saudara perempuan merah dan putihnya, terkenal dengan setengah hasil. Jika panen buah beri berwarna cerah mencapai 8 kg dari satu semak, maka semak kismis hitam yang langka akan menghasilkan lebih dari 4 kg. Namun, dibandingkan dengan yang lain, hitam sangat berguna bagi tubuh manusia sehingga hasil yang rendah lebih dari dikompensasi oleh kekuatan yang tak ternilai di dalam setiap buah beri. Inilah yang terjadi ketika Anda dapat mengatakan "gulungan kecil, tetapi berat"
Pemangkasan Kismis Hitam: Bagaimana Melakukannya Dengan Benar?
Kismis hitam, dibandingkan dengan merah, adalah tanaman yang agak berubah-ubah. Itu kurang terpengaruh oleh penyakit dan hama. Namun, meskipun demikian, semak membutuhkan perawatan tidak kurang dari kismis merah. Pemangkasan yang tepat waktu dan benar adalah salah satu poin terpenting dalam merawat semak berry. Bagaimana melakukan operasi ini agar tidak membahayakan dan meningkatkan hasil? Berikut adalah beberapa tips yang perlu Anda ketahui
Kismis Hitam: Stek Semak
Penanaman bibit kismis hitam dapat dilakukan dua kali setahun: di musim semi dan musim gugur. Tetapi karena di musim semi tidak selalu mungkin untuk mencocokkan cuaca dan pada saat yang sama berhasil memindahkan bahan tanam ke kebun sebelum kuncup terbangun, masih lebih baik untuk melakukan pekerjaan ini di musim gugur. Selain itu, jika Anda melakukan ini pada bulan Oktober, bibit akan memiliki waktu untuk berakar dengan baik sebelum embun beku, dan selama musim dingin tanah akan mengendap dengan baik di dekat semak. Dan setelah musim dingin, kismis akan dengan cepat mulai tumbuh, tanpa membuang musim semi
Gulungan Kismis Kismis Yang Marah
Cacing daun kismis yang bengkok hidup di mana-mana dan sangat menyukai tanaman beri. Paling sering, itu merusak kismis, blackthorn, abu gunung, berbagai tanaman buah, mawar liar dan hawthorn. Cemara, hazel, buckthorn, birch, oak, larch, barberry, serta abu, poplar, dan maple tidak luput dari perhatiannya. Agar aktivitas perusak ulat bulu tidak menyebabkan hilangnya sebagian besar hasil panen, parasit rakus ini harus diberantas secara aktif
Kismis Hitam
Kismis hitam (Latin Ribes nigrum) - budaya beri; perwakilan dari genus Currant dari keluarga Gooseberry. Dalam kondisi alami, kismis hitam tumbuh di hutan gugur yang lembab, jenis pohon jarum dan hutan campuran, di sepanjang semak pantai, di sepanjang tepi rawa, di sepanjang tepi sungai dan danau dan di padang rumput dataran banjir basah di bagian Eropa Rusia, Ural, Siberia, Kazakhstan, Cina dan wilayah utara Mongolia.
