Artichoke

Daftar Isi:

Video: Artichoke

Video: Artichoke
Video: ARTICHOKE 101 | how to cook and eat artichokes 2024, Maret
Artichoke
Artichoke
Anonim
Image
Image

Artichoke (lat. Cynara) termasuk dalam kategori tanaman tahunan dari keluarga Asteraceae, atau Asteraceae. Di alam liar, tanaman yang dimaksud tumbuh di Mediterania. Saat ini, artichoke dibudidayakan secara luas di wilayah banyak negara Eropa, lebih jarang di Rusia.

Keterangan

Artichoke diwakili oleh tanaman herba yang mencapai ketinggian hingga dua meter. Mereka memiliki dedaunan besar yang dibedah menyirip, berwarna hijau atau abu-abu-hijau, puber dari dalam, mungkin memiliki duri kecil. Sistem akar artichoke kuat.

Perbungaannya berupa keranjang, terdiri dari bunga berbentuk tabung berwarna kekuning-kuningan dan bunga marjinal berwarna biru. Artichoke dianggap hangat dan ringan, oleh karena itu, di wilayah Federasi Rusia (terutama di jalur tengah) ditanam secara eksklusif sebagai tahunan. Kultur sensitif terhadap embun beku musim semi, tahan terhadap salju hingga -1 C.

Lokasi

Artichoke tumbuh subur di tanah yang bergizi, dibudidayakan dengan baik, gembur, permeabel air dan udara dengan reaksi pH netral. Tanah lempung berpasir adalah pilihan terbaik untuk budidaya tanaman yang bersangkutan. Tidak diinginkan untuk menanam artichoke di tanah yang tergenang air, karena ini mengancam pembusukan akar, dan kemudian kematian tanaman.

Fitur yang berkembang

Artichoke diperbanyak dengan biji dan secara vegetatif (dengan layering dan pengisap akar). Saat menanam tanaman dengan biji, benih membutuhkan perawatan awal, lebih tepatnya, perkecambahan mingguan. Mereka ditempatkan di kain lembab dan ditempatkan dalam wadah berisi pasir yang dibasahi dengan baik. Suhu optimal untuk perkecambahan adalah -20-25C. Segera setelah benih menetas, mereka dipindahkan ke tempat yang dingin.

Kemudian benih ditaburkan dalam wadah dengan campuran tanah yang terdiri dari tanah nutrisi, humus dan pasir sungai yang dicuci, diambil dalam proporsi yang sama, dan disimpan pada suhu tidak lebih rendah dari 17C. Dengan munculnya tunas daun sejati yang pertama, puncak-puncak tersebut menghasilkan anakan yang menukik ke dalam pot. Bibit artichoke dipindahkan ke tanah terbuka pada dekade ketiga Mei - dekade pertama Juni. Menabur di rumah kaca atau rumah kaca tidak dilarang.

Perbanyakan artichoke secara vegetatif adalah cara yang lebih mudah, tetapi tidak kalah efektifnya. Pemotongan keturunan dilakukan dari tanaman induk, menggunakan pisau tajam, yang sebelumnya didesinfeksi. Setiap keturunan harus memiliki sebagian kecil rimpang. Sebelum penanaman, bagian-bagian bahan diperlakukan dengan abu kayu dan ditanam untuk ditanam di rumah kaca. di antara tanaman artichoke, Anda dapat menanam llatuk menabur, peterseli, bawang, dll.

peduli

Dari metode perawatan, penyiraman moderat, pemberian makan dengan bahan organik dan pupuk mineral kompleks diperlukan. Pemberian pakan dilakukan setiap 2-3 minggu hingga akhir Juli. Banyak tukang kebun menyarankan untuk meninggalkan tidak lebih dari 3-5 keranjang di tanaman, sisanya dibuang. Pendekatan ini akan memungkinkan untuk keranjang yang lebih besar. Kumpulkan keranjang artichoke saat mulai terbuka di bagian paling atas. Tidak disarankan untuk menunggu berbunga. Artichoke dapat disimpan di lemari es.

Dengan awal musim gugur, seluruh bagian udara terputus, meninggalkan tunggul kecil, yang ditutupi dengan lapisan tebal daun jatuh atau bahan lainnya. Di Rusia, ini tidak diperlukan, karena tanaman tidak akan mentolerir salju yang parah. Untuk musim dingin, tanaman harus digali, dipotong semua dedaunan dan ditempatkan di ruang bawah tanah. Pada dekade ketiga Februari - dekade pertama Maret, bahan musim dingin dibagi dan ditanam dalam pot. Pada dekade pertama Juni, mereka dipindahkan ke tanah terbuka.

Direkomendasikan: