Apel Bintang

Daftar Isi:

Video: Apel Bintang

Video: Apel Bintang
Video: ASMR (APEL BINTANG, RUJAK BUAH) Star Apple, Watermelon, Ambarella With Spicy Sauce. 2024, April
Apel Bintang
Apel Bintang
Anonim
Image
Image

Apel bintang (lat. Chrysophyllum cainito) Adalah tanaman buah milik keluarga Sapotovy.

Keterangan

Apel bintang adalah tanaman buah berkayu yang selalu hijau setinggi hingga dua puluh meter, diberkahi dengan daun kasar berbentuk lonjong yang tersusun bergantian. Semua daunnya padat, dengan puncak runcing, dan panjangnya bisa mencapai enam belas sentimeter.

Bunga-bunga dari budaya ini membentuk perbungaan yang spektakuler, yang masing-masing memiliki lima hingga tiga puluh keping. Perbungaan itu sendiri terletak di sinus daun. Secara terpisah, bunganya agak tidak mencolok dan kecil, dan warnanya bisa ungu atau kuning atau kehijauan.

Buah apel bintang ditandai dengan bentuk bulat telur atau bulat, dan diameternya bisa mencapai sepuluh sentimeter. Dari atas, mereka ditutupi dengan kulit hijau atau ungu-kecoklatan, dan di dalamnya ada bubur putih berair yang sangat manis. Dan di tengah bubur kertas, Anda dapat menemukan hingga delapan biji coklat tua mengkilap - mereka terletak di rongga yang diisi dengan massa agar-agar lembut, yang karenanya potongan berbentuk bintang yang sangat menarik terbentuk di penampang. Adapun buah-buahan mentah, mereka dianggap tidak bisa dimakan, karena mereka merajut dengan sangat kuat. Dan tanda utama pematangan mereka adalah pelunakan dan munculnya kerutan di permukaannya.

Varietas dengan jumlah biji minimum, serta varietas dengan sel biji kosong, dapat membanggakan rasa terbaik.

Tanaman berbuah semakin lama semakin dekat dengan garis khatulistiwa. Di khatulistiwa, mereka dapat berbuah sepanjang tahun, dan di zona iklim lainnya, mereka mulai berbuah di awal musim semi dan berakhir di awal musim panas. Buah-buahan matang tidak jatuh, tetapi tetap tergantung di pohon, oleh karena itu, selama pengumpulannya, mereka dipotong dengan hati-hati bersama dengan bagian-bagian kecil cabang.

Dimana tumbuh

Apel bintang berasal dari hamparan Amerika Tengah, tetapi juga tumbuh dalam budaya di Amerika Selatan (di bagian tropis), serta di India, Tanzania, Indonesia, Afrika Barat, Malaysia dan Vietnam.

Aplikasi

Apel bintang dimakan segar dan diproses. Jus lezat diperoleh dari mereka, selain itu, mereka sering ditambahkan ke makanan penutup dan kolak yang sudah jadi. Tetapi kulit buah-buahan ini tidak dapat dimakan, karena mengandung jus susu pahit yang menyerupai jus dandelion. Dalam hal ini, untuk menikmati buah-buahan yang lezat, mereka harus dipotong-potong, dan kemudian dipilih ampasnya dengan sendok. Di lemari es, buah-buahan seperti itu mudah disimpan selama tiga minggu.

Untuk menghilangkan kemungkinan kepahitan buah, mereka sering digunakan dalam kombinasi dengan buah nanas, mangga atau jeruk.

Buah dari apel bintang adalah tonik umum yang sangat baik dan sangat berguna untuk penyakit ginjal, anemia dan berbagai penyakit kardiovaskular. Dan penggunaan sistematisnya membantu dengan cepat mengucapkan selamat tinggal pada edema, menghaluskan kulit dan secara signifikan meningkatkan keadaan sistem saraf. Ada juga kalsium dalam buah-buahan ini, yang membantu menjaga kesehatan sistem muskuloskeletal. Rebusan kulitnya dianggap sebagai ekspektoran yang efektif, dan daging buahnya telah terbukti baik dalam pengobatan semua jenis pilek, terutama dalam pengobatan radang tenggorokan. Buah mentah akan menjadi penyelamat nyata untuk gangguan usus, dan lateks kering adalah obat cacing yang sangat efektif.

Kandungan glukosa yang relatif rendah memungkinkan penderita diabetes untuk berpesta dengan apel bintang.

Kontraindikasi

Saat mengonsumsi apel belimbing, reaksi alergi yang mungkin timbul akibat intoleransi individu tidak dapat dikesampingkan.

Direkomendasikan: