2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-07 15:52
© udra / Rusmediabank.ru |
nama latin: Daucus Keluarga: Payung Kategori: Tanaman sayuran |
Wortel (lat. Daucus) Merupakan tanaman sayuran populer, tanaman dua tahunan dengan akar kasar, kayu oranye atau putih kekuningan.
Ciri-ciri budaya
Wortel adalah tanaman yang membentuk tanaman akar dan roset daun di tahun pertama, dan semak benih dan biji di tahun kedua. Tanaman akar berbentuk gelendong, lonjong, silindris atau kerucut terpotong, berdaging, menebal, beratnya 30 hingga 300 g, terbentuk karena endapan nutrisi, di dalamnya ada inti, yang diameternya tidak melebihi 30- 40% dari total ketebalan. Sistem akar sangat penting, tumbuh cepat, akar mencapai kedalaman 1,5-2 m, sebagian besar berada pada kedalaman 50-60 cm.
Daun wortel tahun pertama kehidupan dikumpulkan dalam roset, dapat dibedah-menyirip, segitiga, puber atau telanjang. Daun tahun kedua terletak di tangkai daun, yang mengembang di batang. Perbungaan disajikan dalam bentuk payung kompleks, multi-ray, selama berbunga - datar atau cembung, seiring waktu - terkompresi. Kelopaknya berbentuk bulat telur, putih, krem, merah muda atau ungu.
Buahnya berbiji dua, biasanya berbentuk lonjong atau lonjong, sedikit dikompresi di sisi sebaliknya, di tulang rusuk mereka memiliki dua baris bulu tajam atau duri subulate. Benih yang paling berharga adalah yang dikumpulkan dari payung pusat.
Kondisi tumbuh
Wortel adalah tanaman tahan dingin, suhu optimal untuk perkecambahan biji adalah 8-10C, namun, pada suhu udara yang lebih tinggi, bibit muncul lebih cepat. Budaya dapat menahan embun beku hingga -4 C. Tanaman ini cukup menuntut sinar matahari, tidak mentolerir daerah yang teduh. Penebalan tanaman berdampak negatif pada pertumbuhan dan perkembangan, terutama pada fase pertama, tanaman meregang, hasil dan nilai vitamin berkurang secara signifikan.
Wortel relatif tahan kekeringan, keberadaan minyak esensial di daun mencegah penguapan air yang berlebihan. Membutuhkan penyiraman yang melimpah selama perkecambahan biji dan fase pertama pertumbuhan. Irigasi dan penyiraman tepat waktu secara signifikan mempengaruhi kuantitas dan kualitas tanaman. Transisi tiba-tiba dari kekeringan ke kelembaban berdampak negatif pada kualitas tanaman umbi-umbian.
Tanah untuk menanam tanaman harus cukup gembur, lempung ringan atau lempung berpasir dengan kandungan humus tinggi, pH netral atau sedikit asam. Tanah liat dan tanah lempung berat, tidak berstruktur atau asam tidak cocok. Prekursor ideal untuk wortel adalah kacang-kacangan, kol, kentang awal, mentimun, tomat, dan bawang. Tidak disarankan untuk menanam tanaman setelah tanaman seperti peterseli, dill, seledri atau parsnip.
Pendaratan
Sebelum melanjutkan dengan menabur, benih diperlakukan dengan larutan kalium permanganat yang lemah. Untuk mempercepat perkecambahan, benih diletakkan di atas selembar kain basah, dibungkus dan disimpan selama beberapa hari pada suhu 20-22C. Perawatan harus dilakukan untuk menjaga kain kasa basah sepanjang waktu, jika tidak benih tidak akan menetas.
Sebelum ditanam di tanah terbuka, alur dangkal digali di bedengan kebun, kedalaman tanam optimal adalah 2-3 cm, jarak antara alur harus setidaknya 15-20 cm, setelah disemai, benih ditutup dengan lapisan tanah. tanah dan disiram secara melimpah.
peduli
Wortel membutuhkan penyiangan teratur. Gulma memiliki pengaruh yang merugikan terhadap perkembangan budidaya, terutama pada tahap awal pertumbuhan. Oleh karena itu, mereka dihilangkan segera setelah penampilan mereka, menghapusnya bersama dengan root. Tanah yang dipadatkan juga tidak diinginkan, itu memicu kelengkungan tanaman akar, untuk menghindarinya, disarankan untuk melonggarkan.
Dengan munculnya bibit, wortel menipis, jarak antara tanaman harus sekitar 3-4 cm. Jika benih ditaburkan sedikit, tidak perlu menipis. Sirami kultur setiap hari, kurangnya kelembaban akan mempengaruhi rasa tanaman umbi-umbian.
Wortel juga perlu diberi makan. Pemberian makan pertama dilakukan 3-4 minggu setelah perkecambahan, yang kedua - setelah 1, 5-2 bulan. Sebagai pupuk, Anda dapat menggunakan: nitrofosfat, abu kayu, kalium nitrat, superfosfat, dan urea.
Pengendalian hama dan penyakit sangat penting untuk mendapatkan hasil panen yang baik. Musuh utama tanaman umbi-umbian adalah lalat wortel, paling sering hama ini muncul pada penanaman yang menebal dan punggungan yang terlalu lembab. Untuk memerangi lalat wortel, Actellic, Intavir atau bahan kimia lainnya harus digunakan. Lebih jarang, kultur terkena penyakit seperti phomosis atau alternaria; untuk perawatan profilaksis, larutan cairan Bordeaux 1% dapat digunakan.
Direkomendasikan:
Busuk Wortel Fusarium
Busuk fusarium pada wortel adalah penyakit yang sangat berbahaya: patogennya menyerang tanaman benih, pucuk dan akar yang ditanam, menyebabkan layu yang cepat. Penyakit ini dapat memanifestasikan dirinya baik dalam bentuk kering maupun dalam bentuk busuk basah. Sedangkan untuk jumlah kehilangan hasil panen tergantung pada waktu munculnya fusarium. Jika penyakit menyerang wortel yang sedang tumbuh cukup awal (kira-kira di pertengahan musim panas), maka ia sering mati, dan dengan lesi yang terlambat (kira-kira pada awal musim gugur), ia berkurang
Wortel: Trik Menabur Gadis Merah
Wortel adalah sayuran lain, yang tanpanya sulit membayangkan makanan sehari-hari kita. Tetapi mengapa varietas, yang menjanjikan tanaman akar besar dan berair pada paket dengan biji, membawa panen yang sama sekali berbeda - tidak mencolok. Kami mencari tahu kesalahan apa yang bisa dilakukan saat menabur dan menanam wortel untuk mencegahnya dan menanam wortel untuk kesenangan kami, dan membuat iri tetangga
Melestarikan Panen Wortel Di Musim Dingin
Tukang kebun memiliki beberapa tugas dalam melestarikan panen wortel. Penting agar wortel tidak layu, membusuk, berkecambah, kehilangan kualitas, vitamin, dan rasanya selama musim dingin. Ini adalah tips untuk membantu Anda menyelesaikan semua tugas yang menantang di depan Anda
Menanam Wortel Yang Berair
Sangat menyenangkan untuk mengunyah wortel berair dari kebun. Jika Anda menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk tanaman, Wortel tumbuh rata, montok, jenuh dengan vitamin. Cicipi keindahan seperti itu, dan setetes jus kuning akan muncul saat istirahat
Kondisi Untuk Menanam Wortel
Selama beberapa ribu tahun, wortel telah menjadi salah satu sayuran paling populer yang ditanam oleh tukang kebun di banyak negara di dunia. Sampai abad ke-16, wortel dianggap sebagai hidangan terhormat dan kelezatan di istana Charlemagne. Baru pada awal abad XVII, penduduk Eropa mulai membudidayakan budaya di mana-mana. Pada saat yang sama, di Prancis dan Jerman, wortel dengan madu adalah hidangan wajib Tahun Baru. Beberapa bea cukai lain yang dioperasikan di Rusia, misalnya, pada abad ke-9, wortel ditata untuk orang-orang Krivichi