Kentang

Daftar Isi:

Video: Kentang

Video: Kentang
Video: Suicidal Sinatra Kentang 2024, April
Kentang
Kentang
Anonim
Image
Image
kentang
kentang

© Brent HOfacker / Rusmediabank.ru

nama latin: Solanum tuberosum

Keluarga: naungan malam

Kategori: Tanaman sayuran

Kentang (Latin Solanum tuberosum) - budaya sayuran populer; ramuan umbi abadi.

Keterangan

Kentang dianggap tanaman tahunan, tetapi di Federasi Rusia dibudidayakan sebagai tanaman tahunan, karena suhu rendah sangat merusak umbi. Batang kentang berusuk, tegak, bercabang, hijau muda, tingginya tidak lebih dari 150 cm Sistem akar kultur yang dipertimbangkan bercabang, sebagian besar akar mencapai 60 cm.

Daun kultur berbulu, dibedah, bermata utuh, berwarna hijau tua, dilengkapi dengan tangkai daun. Perbungaan disajikan dalam bentuk ikal yang rumit, mereka bisa berwarna putih-kuning, kuning murni, ungu atau ungu-merah, tergantung pada varietasnya. Buah-buahan adalah buah bulat atau oval polisperma. Umbi kentang adalah pucuk batang yang menebal dan pendek, banyak mata terbentuk di atasnya. Umbi berbentuk bulat, lonjong atau memanjang; warna - kekuningan, coklat, ungu-biru atau merah muda pucat.

Seluk-beluk tumbuh

Kentang adalah budaya yang menyukai cahaya, mereka tidak mentolerir daerah yang teduh, akibatnya, tanaman berkembang perlahan, dan umbinya cenderung membusuk. Kurangnya sinar matahari menyebabkan peregangan batang dan pembungaan terbatas, yang mengancam tanaman umbi-umbian kecil. Suhu normal untuk menumbuhkan tanaman adalah 20-22C. Suhu di atas batas ini akan memperlambat perkembangan umbi.

Kentang juga memiliki sikap positif terhadap kelembaban, meskipun tidak mentolerir kelembaban dan genangan air. Dengan kurangnya kelembaban, dedaunan dengan cepat layu dan mengering sebagai hasilnya. Tanah untuk budidaya tersebut lebih disukai longgar, permeabel, kaya kalium, nitrogen dan fosfor. Kelebihan mineral juga merugikan bagian atas. Yang kedua membangun massa hijau. Secara negatif kentang mengacu pada tanah liat yang berat, lembab, sangat asam dan padat. Pendahulu terbaik dari tanaman adalah tanaman sayuran. Banyak tukang kebun menyarankan untuk tidak menanam kentang di petak yang sama selama beberapa tahun, meskipun dalam praktiknya tidak ada yang menggunakan aturan ini.

Persiapan tanah

Tanah untuk kentang dibajak hingga kedalaman setidaknya tiga puluh sentimeter, gumpalan besar pecah dan pupuk organik diterapkan. Pengenalan pupuk segar harus ditinggalkan, karena mendorong perkembangan bakteri patogen, tanaman rentan terhadap berbagai penyakit. Selain pupuk organik, tanah juga diberi pupuk mineral, bisa berupa superfosfat, amonium nitrat, dan garam kalium.

Pendaratan

Kentang ditanam pada akhir April - awal Mei. Untuk penanaman, saya menggunakan umbi yang sudah berkecambah dengan berat 50-80 g dengan kecambah tebal dengan panjang 1-1,5 cm, umbi yang tidak diketahui asalnya dirawat dalam larutan asam borat 1% selama setidaknya 20 menit. Budaya ditanam di tanah yang dihangatkan hingga 6-8C, sesuai dengan skema 30 * 80 hingga kedalaman 6-12 cm, dalam hal ini pemanasan dan perkecambahan umbi paling baik dipastikan.

peduli

Sampai munculnya kecambah kentang, tanah dilonggarkan setidaknya dua kali setiap tujuh hari. Prosedur ini akan mencegah munculnya gulma dan sepenuhnya menganginkan tanah. Tanaman yang sudah mencapai tinggi sekitar 10-12 cm ditumbuk dengan cangkul. Kali kedua adalah kentang sekitar sebulan kemudian.

Penyiraman tanaman dilakukan di musim panas yang kering, untuk ini Anda dapat menggunakan kaleng penyiraman otomatis, yang beroperasi di bawah aksi tekanan air. Pupuk mineral diterapkan ketika tanda-tanda pertama layu kentang muncul. Pada fase pembentukan bunga, tanaman disemprot dengan pupuk organo-mineral dengan efek stimulasi.

Pemanenan dan penyimpanan

Panen kentang dilakukan pada pertengahan September, dimungkinkan nanti, tetapi dalam cuaca kering dan cerah, jika tidak, panen akan disimpan dengan buruk. Seminggu sebelum menggali, bagian atas tanaman dipotong dengan pemangkas dan digaruk.

Umbi yang diperoleh dengan menggali disortir, dibiarkan di bawah sinar matahari hingga kering dan tersebar di bawah kanopi. Setelah kering, tanaman kentang ditempatkan dalam wadah kayu atau tas khusus. Tanaman kentang disimpan di ruang bawah tanah, suhu penyimpanan optimal adalah 2-3C.

Direkomendasikan: