5 Pertanyaan Tentang Akar Dandelion

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41

Selama berabad-abad, dandelion telah dianggap sebagai gulma yang sangat indah, tetapi tanaman obat yang membantu memulihkan kecantikan dan kesehatan. Semua bagiannya aktif digunakan dalam pengobatan herbal. Apa yang istimewa dari akar tumbuhan?

Anehnya, setiap bagian dari tanaman obat ini dapat dimakan dan menyehatkan, mulai dari bunga, biji, hingga akar. Sebagian besar dari semua zat bermanfaat, menurut naturopaths, terkandung dalam akar. Mereka adalah sumber yang kaya vitamin A, B, C, D, zat besi, seng, kalium, dll. Semua zat ini memiliki efek yang baik pada kesehatan hati dan seluruh sistem pencernaan.

Kapan harus mengumpulkan?

Jika dandelion dipanen untuk salad dan selai di musim semi dan awal musim panas, maka untuk memanen akar untuk tujuan pengobatan lebih baik menunggu musim gugur. Disarankan untuk mengumpulkannya pada akhir September-Oktober dan setelah hujan lebat (agar akarnya dapat dengan mudah dihilangkan dari tanah). Semakin lama sistem akar, semakin mampu mengumpulkan nutrisi. Mengumpulkan dandelion di musim gugur juga bermanfaat karena kadar inulin akan lebih tinggi dan kadar fruktosa lebih rendah. Tapi akar musim semi bunga diisi dengan taraxacin, zat yang merangsang produksi empedu dan mengaktifkan fungsi hati.

Di mana mencarinya?

Selain musim, penting untuk memperhatikan tempat dandelion dipanen. Cara terbaik adalah melakukan ini di halaman rumput, bukit, atau padang rumput yang cerah. Mereka harus jauh dari jalan raya dan area yang terkontaminasi dan tidak disentuh oleh bahan kimia. Sebaiknya pilih bunga yang paling sehat dengan batang tinggi yang lebat. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan garpu rumput mini atau garpu taman mini khusus. Anda harus mencabut akarnya dengan hati-hati agar tidak merusaknya - khasiat obatnya tersembunyi di dalam jus berharga di dalam akarnya. Setelah dilepaskan dari tanah, mereka dengan hati-hati diguncang dari tanah, dicuci dan dikeringkan.

Bagaimana cara menyiapkan dan menyimpan?

Akar dandelion dapat digunakan segar beku untuk keperluan kuliner dan pengobatan. Tetapi jika Anda ingin menyimpan sebagian dari tanaman Anda untuk penggunaan di masa mendatang, maka akarnya perlu dihilangkan kelembabannya. Jika rumah Anda memiliki dehidrator, Anda harus memotong akar yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan dengan ukuran yang sama dan mengeringkannya sampai rapuh.

Sebagai alternatif, Anda dapat membungkus setiap akar utuh dengan seutas tali panjang atau tali untuk digantung di tempat yang sejuk dan kering dengan ventilasi yang baik (seperti loteng). Mereka harus mengering dalam beberapa hari ke keadaan rapuh. Setelah itu, mereka dihancurkan menjadi potongan-potongan kecil dan ditempatkan di toples kaca, di mana mereka dapat disimpan hingga satu tahun. Ketika dikeringkan dengan benar, daging akar luar akan berwarna gelap, sedangkan daging bagian dalam harus berwarna putih krem.

Cara Penggunaan?

Ada beberapa cara untuk menggunakan tanaman akar dandelion. Beberapa yang terbaik adalah:

1. Tingtur

Ini adalah obat herbal berbasis alkohol yang bekerja cepat. Ini memiliki sifat anti-inflamasi, diuretik. Tingtur baik untuk membersihkan darah, hati, limpa dan kandung empedu. Herbalists menggunakannya untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, mengatur gula darah, mengurangi stres, menghilangkan bintik-bintik penuaan dan masalah kulit seperti psoriasis, eksim, dan jerawat.

Sekitar 100-120 g akar dandelion segar (atau kering) dituangkan dengan 500 ml vodka. Solusinya dibiarkan selama enam minggu di tempat gelap, sesekali mengocok wadah. Setelah itu, tingtur disaring dan kemudian disimpan dalam wadah kaca di tempat yang sejuk dan gelap. Dianjurkan untuk mengambil beberapa tetes dengan air atau teh, atau menggunakannya secara eksternal, sebagai lotion kulit.

2. Teh

Ini adalah salah satu kegunaan paling umum untuk dandelion. Ini tinggi antioksidan yang membantu menyeimbangkan kadar gula darah dan membantu pencernaan. Teh bertindak sebagai diuretik alami dan pencahar ringan, membersihkan hati, mencegah peningkatan indeks massa tubuh, dan banyak lagi. Untuk melakukan ini, sekitar 30 g akar tanaman kering dan 60 g segar dituangkan ke dalam 500 ml air, didihkan dan dimasak selama sekitar 20 menit. Terakhir, saring dan minum dengan tambahan madu.

3. Kopi

Akar Dandelion Panggang adalah alternatif yang bagus untuk kafein. Ini dapat dikombinasikan dengan akar chicory panggang untuk rasa yang dalam dan sedikit pahit. Kayu manis dapat ditambahkan ke minuman jika diinginkan. Empat cangkir air, dua sendok makan akar dandelion panggang, dua sendok makan akar chicory cincang, dan satu batang kayu manis harus ditempatkan dalam mangkuk dan dibakar. Didihkan larutan, masak selama 5 menit. Setelah kopi disaring dan diminum dengan susu atau krim.

Untuk siapa kontraindikasi?

Dandelion umumnya dianggap sebagai tanaman yang tidak berbahaya. Namun, yang terbaik adalah berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum mengambil obat herbal apa pun. Obat-obatan berbasis dandelion harus diperlakukan dengan sangat hati-hati:

- orang yang alergi terhadap ragweed, krisan, calendula, yarrow, chamomile, aster atau yodium;

- mereka yang, setelah mengonsumsi produk dandelion, mengalami gejala mulas atau iritasi kulit;

- wanita hamil dan menyusui;

- mereka yang memiliki batu empedu, obstruksi bilier, sakit maag, gastritis, sindrom iritasi usus besar;

- orang yang mengonsumsi suplemen kalium, pengencer darah, dan obat-obatan untuk mengobati infeksi.