Lobak Margelan

Daftar Isi:

Video: Lobak Margelan

Video: Lobak Margelan
Video: Настоящие Узбекские Лепешки!!! Маргилан!!!Ферганская Долина!!! 2024, April
Lobak Margelan
Lobak Margelan
Anonim
Image
Image

Lobak Margelan (lat. Raphanus) - Tanaman sayuran milik keluarga Kubis. Kadang-kadang sayuran ini juga disebut lobak Cina, karena datang kepada kami dari Cina.

Keterangan

Berat rata-rata buah lobak Margelan adalah sekitar 450 g. Adapun bentuk tanaman umbi-umbian yang bermanfaat ini bisa sangat beragam: memanjang, lonjong atau bulat. Dan kulitnya dibedakan oleh cukup banyak warna dan tidak hanya hijau, tetapi juga ungu atau putih. Hal yang sama dapat dikatakan untuk pulp.

Lobak Margelan menawarkan kepedasan ringan dan juiciness yang benar-benar luar biasa - ini disebabkan oleh fakta bahwa tidak ada begitu banyak minyak langka di dalamnya.

Dimana tumbuh

Saat ini lobak margelan sedang aktif dibudidayakan hampir di seluruh Asia.

Aplikasi

Lobak Margelan paling sering dimakan segar - pendekatan ini memungkinkan Anda untuk mempertahankan tidak hanya rasa gurihnya yang luar biasa, tetapi juga nutrisi maksimal yang dikandungnya. Akar mentah secara aktif ditambahkan ke sup dingin (dan tidak hanya ke okroshka) dan sandwich, serta camilan dingin dan salad asli. Pada prinsipnya, merebus lobak seperti itu cukup dapat diterima - dalam hal ini, lobak akan digunakan untuk menyiapkan makanan pertama dan kedua. Cukup sering, lobak Margelan diasinkan dan diasinkan - dalam bentuk ini sangat enak!

Tidak seperti congener lainnya, lobak Margelan menawarkan efek yang lebih lembut tidak hanya pada sistem pencernaan, tetapi juga pada banyak organ lainnya. Hal ini memungkinkan bahkan orang dengan penyakit hati dan jantung untuk menggunakannya (walaupun dalam jumlah yang relatif kecil).

Lobak margelan sangat kaya akan pektin dan serat, yang membantu meningkatkan produksi jus vital bagi tubuh. Selain itu, elemen-elemen ini bertindak sebagai penyerap - mereka sangat membantu menghilangkan banyak produk pembusukan, kelebihan air, dan racun dari tubuh. Karena sifat-sifat ini, lobak Margelan dianggap sebagai pencegahan sembelit terbaik.

Kandungan kalori rendah dari lobak Margelan memungkinkan Anda untuk memasukkannya ke dalam menu selama penurunan berat badan. Juga, sayuran ini diberkahi dengan sifat analgesik dan antiseptik, yang memungkinkan Anda menggunakan sayuran akar cincang sebagai lotion.

Jus lobak Margelan sangat berguna untuk orang dengan sekresi asam lambung yang berkurang, serta untuk semua orang yang menderita linu panggul. Dia akan melayani dengan baik selama periode pilek. Dan juga jus tersebut membantu menghilangkan pasir dan batu dari saluran kemih dan kantong empedu. Jika Anda mencampurnya dengan madu, Anda dapat dengan cepat menghilangkan batuk yang cukup mengganggu.

Akar bergizi ini banyak digunakan dalam pengobatan tradisional dan untuk pengobatan berbagai penyakit hati - lobak Margelan adalah hambatan yang dapat diandalkan untuk pengembangan degenerasi lemak.

Kontraindikasi

Lobak Margelan jelas tidak direkomendasikan untuk dimakan oleh ibu hamil - penggunaannya dapat memicu nada uterus, yang dalam banyak kasus menyebabkan keguguran.

Pertumbuhan

Dimungkinkan untuk menanam lobak Margelan hampir di mana-mana, karena sangat ringan untuk tanah. Benar, sangat tidak disarankan untuk memasukkan pupuk segar ke dalam tanah saat menanam tanaman ini. Lobak Margelan sama sekali tidak takut dengan cuaca dingin dan sangat menyukai penyiraman yang melimpah dan sering (terutama di panas) - tanaman umbi-umbian yang kekurangan kelembaban dengan cepat kehilangan kesegarannya dan mulai menjadi kasar.

Untuk sausnya, cukup memberi makan lobak Margelan sekali atau dua kali dalam satu musim.

Direkomendasikan: