Tomat Ceri

Daftar Isi:

Video: Tomat Ceri

Video: Tomat Ceri
Video: Proses menyemai dan menanam hingga panen TOMAT CHERRY 2024, April
Tomat Ceri
Tomat Ceri
Anonim
Image
Image

Tomat ceri (Latin Solanum lycopersicum var.cerasiforme) - berbagai taman tomat biasa.

Sejarah

Varietas tomat yang tidak biasa dibiakkan pada tahun 1973 di Israel. Sayuran yang luar biasa ini bagus karena tidak akan sulit untuk menanamnya tidak hanya di tempat tidur, tetapi juga di pot di ambang jendela.

Keterangan

Berat rata-rata tomat ceri biasanya tidak melebihi tiga puluh gram, dan sekitar dua lusin buah sering terletak di satu kelompok. Adapun nama tomat mini ini, karena kemiripan luarnya dengan ceri (diterjemahkan dari bahasa Inggris, kata "ceri" berarti "ceri"). Namun, tomat seperti itu dapat memiliki bentuk yang sama sekali berbeda - memanjang, bulat atau berbentuk drop. Dan warnanya juga bisa sangat bervariasi tergantung pada varietasnya - ada tomat ceri merah dan oranye, kuning atau hijau.

Aplikasi

Tomat ceri sangat populer di masakan Mediterania yang paling sehat - sangat sulit untuk menemukan hidangan di sana tanpa tomat cerah ini. Paling sering mereka digunakan dalam makanan kaleng dan salad. Benar, ada varietas yang ditujukan khusus untuk pengeringan - tomat ini secara aktif digunakan dalam persiapan pizza, sup, dan beberapa hidangan lainnya. Sulit membayangkan masakan Italia, Prancis, atau Spanyol tanpa sayuran berwarna-warni ini. Selain salad yang luar biasa, saus yang luar biasa disiapkan dengan tambahannya. Dan, tentu saja, ini adalah dekorasi yang sempurna untuk berbagai macam hidangan!

Salinan kecil tomat biasa diberkahi dengan sifat bermanfaat yang hampir sama dengan kerabat mereka yang lebih besar. Vitamin K yang terkandung di dalamnya, yang secara aktif meningkatkan penyerapan kalsium, secara signifikan meningkatkan fungsi ginjal. Dan likopen membantu secara signifikan mengurangi risiko pengembangan tidak hanya penyakit kardiovaskular, tetapi juga kanker (perut, usus, kerongkongan, dan paru-paru). Ngomong-ngomong, elemen ini tidak hancur sama sekali selama perlakuan panas - sebaliknya, konsentrasinya bahkan meningkat. Dan karena likopen adalah elemen yang larut dalam lemak, disarankan untuk membumbui tomat ceri dengan minyak sayur.

Salinan mini tomat yang lucu ini juga mengandung hormon yang disebut seratotin, yang merupakan antidepresan yang hebat dan dapat memiliki efek positif pada suasana hati.

Penggunaan tomat ceri yang sistematis membantu mengisi kembali kehilangan mineral berharga oleh tubuh secara tepat waktu - properti ini pasti akan memberikan layanan yang baik di musim dingin. Kromium dalam komposisi remah tomat memungkinkan Anda untuk hampir seketika mengatasi rasa lapar yang tiba-tiba, dan seng berkontribusi pada penyembuhan luka yang cepat dan pembentukan sel-sel kulit baru.

Kalium yang ditemukan dalam tomat ceri membantu mengeluarkan kelebihan cairan dan sangat baik untuk jantung. Dan kandungan kalori rendah dari sayuran yang luar biasa ini memungkinkan Anda untuk memakannya dengan tenang bahkan saat menurunkan berat badan. Selain itu, tomat kecil ini direkomendasikan untuk penyakit kardiovaskular dan kehilangan energi secara umum. Dan mereka juga sangat baik dalam membantu mengatasi anemia dan berbagai masalah saluran pencernaan.

Kontraindikasi

Tomat ceri tidak dianjurkan untuk gangguan metabolisme. Anda tidak boleh berpesta dengan buah-buahan cerah ini jika terjadi penyakit tukak lambung - asam organik yang terkandung dalam tomat mini mengiritasi selaput lendir, secara signifikan memperlambat proses penyembuhan. Orang yang alergi terhadap sayuran merah dan buah-buahan juga harus menghindari makan remah ceri. Dan dengan penyakit batu empedu, jumlah tomat yang dikonsumsi tidak ada salahnya untuk dikurangi.

Direkomendasikan: