2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Salad frize (lat. Lactuca sativa L.) - budaya hijau milik keluarga Astrovye.
Keterangan
Frise salad adalah salad berdaun keriting, yang dianggap sebagai salah satu varietas salad chicory yang terkenal. Tanaman ini dilengkapi dengan pusat kekuningan yang menarik dan daun hijau muda keriting. Omong-omong, karena terlihat seperti endive, kadang-kadang disebut "endive keriting". Dan kata "frieze" itu sendiri, jika diterjemahkan dari bahasa Prancis, berarti "keriting".
Aplikasi
Salad ringan dengan tambahan daun Frise, dibumbui dengan minyak zaitun, sangat memuaskan rasa lapar, dan sedikit kepahitan menambah rasa yang sangat khas pada hidangan dan melindunginya dari penambahan garam berlebih. Ngomong-ngomong, salad dibumbui dengan minyak zaitun sebelum disajikan - jika Anda mengabaikan aturan ini, salad akan terlihat basi: daun salad akan layu dan basah kuyup. Salad yang lezat dan ringan akan menjadi tambahan yang bagus untuk sebotol anggur merah!
Frise akan sangat cocok dengan keju dan ham, serta makanan laut dan buah jeruk. Sandwich dan segala jenis makanan ringan juga dihiasi dengan daun salad ini.
Yang terbaik adalah menggunakan salad seperti itu segera setelah pembelian - itu memudar agak cepat, pada saat yang sama kehilangan sifat menguntungkan dan rasanya yang luar biasa. Frise harus dipotong dengan pisau keramik; idealnya, mereka hanya merobeknya dengan tangan mereka segera sebelum mulai memasak hidangan tertentu.
Tumbuh tanpa cahaya, selada ini secara bertahap mengakumulasi intibin, yang memiliki efek menguntungkan pada sirkulasi darah - di bawah pengaruhnya, jumlah sel darah merah meningkat secara signifikan. Salad beku mengandung beta-karoten yang tidak kalah bermanfaat, dan karotenoid dikenal sebagai penolong yang sangat baik dalam mengurangi risiko menyebabkan banyak penyakit Alzheimer yang menyusahkan. Seperti kebanyakan jenis selada lainnya, produk ini membantu mengurangi efek berbahaya dari radiasi elektromagnetik dan gelombang radioaktif yang tidak aman. Dan itu juga secara signifikan mengurangi risiko semua jenis penyakit virus.
Kalium yang terkandung dalam daun berair membantu menormalkan proses metabolisme, meningkatkan fungsi otak dan merupakan asisten yang sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung. Dan penggunaannya yang sistematis pasti akan membantu mengatasi anemia. Ada juga vitamin A yang berharga dalam produk ini, penting untuk pencegahan semua jenis penyakit kulit dan mendukung penglihatan. Jika Anda sering memanjakan diri dengan daun segar, maka proses regenerasi kulit dan penyembuhan luka dengan jerawat akan terasa lebih cepat.
Kandungan serat yang tinggi dalam salad ini akan membantu memperbaiki saluran pencernaan, dan kandungan kalori yang rendah (sekitar 14 kkal per 100 g) menjadikannya produk yang cocok untuk semua orang yang ingin mempertahankan bentuk tubuh yang langsing.
Selain itu, konsumsi Frise segar secara teratur (sekitar empat piring per minggu) merupakan pencegahan yang efektif dari setiap pertumbuhan kanker. Dan orang-orang yang secara teratur menggunakannya dapat membanggakan fungsi otak yang baik dan memori yang sangat baik.
Kontraindikasi
Jangan gunakan salad Frise untuk berbagai penyakit duodenum atau tukak lambung. Intoleransi individu juga sangat mungkin terjadi.
Tumbuh dan peduli
Dalam kenyataan modern, salad Frise ditanam menggunakan teknologi blansing. Untuk melakukan ini, daunnya diikat bersama untuk mencegah sinar matahari masuk ke intinya. Pendekatan ini memungkinkan Anda untuk menghentikan proses produksi klorofil secara artifisial, sebagai akibatnya inti memperoleh warna yang jauh lebih terang.
Direkomendasikan:
Bagaimana Cara Menghidupkan Kembali Tomat Setelah Embun Beku?
Frost adalah fenomena yang merusak bagi banyak tanaman, dan mereka sangat mempengaruhi bibit. Pada saat yang sama, bahkan bibit tomat yang mengeras di rumah kaca dapat dengan mudah membeku! Dalam hal ini, daun di atasnya mulai memudar, tetapi Anda tidak perlu buru-buru membuang bibit beku - dengan pendekatan yang tepat, sangat mungkin untuk menghidupkannya kembali! Apa sebenarnya yang harus dilakukan untuk ini?
Phlox Akan Mekar Sampai Beku
Dengan varietas yang tepat, phlox yang mekar dapat mempercantik taman Anda sepanjang musim panas. Tanaman itu datang ke daerah kami dari Amerika Utara. Mereka akan dibedakan oleh sifatnya yang bersahaja, dan bahkan penjual bunga pemula dapat mengatasi pertumbuhan dan perawatan bunga
Buah Beku: Langkah, Rekomendasi
Nilai tambah yang besar dari buah-buahan beku adalah bahwa semua vitamin dan nutrisi diawetkan di dalamnya sebanyak mungkin. Betapa menyenangkannya di malam musim dingin yang dingin untuk membuka sekantong buah-buahan dan menikmati rasa dan aromanya, ingat musim panas. Anda dapat membekukan plum, plum ceri, apel, pir, dll
Irga Yang Ekonomis Dan Tahan Beku
Setiap ibu rumah tangga tahu berapa banyak gula yang dikonsumsi di musim panas untuk mengawetkan hasil panen. Untuk membuat selai, diperlukan jumlah gula pasir yang hampir sama per kilogram buah beri. Apa yang akan Anda katakan jika Anda mengetahui bahwa ada cara untuk menghemat jumlah produk mahal ini tiga kali? Yang Anda butuhkan untuk ini adalah menumbuhkan irgu yang luar biasa di situs Anda
Bagaimana Dengan Pohon Taman Beku?
Dengan awal musim semi, beberapa tukang kebun dengan sangat kecewa menemukan pohon buah-buahan beku dan semak-semak di kebun mereka. Dan, tentu saja, masing-masing dari mereka ingin menyelamatkan akar dan ranting yang menderita embun beku! Kabar baiknya adalah bahwa dengan pendekatan yang kompeten dan tepat waktu, sangat mungkin untuk melakukan ini, jadi masuk akal untuk mencobanya
