2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
sawi putih umum (lat. Cichorium intybus) - ramuan abadi dari genus Chicory dari keluarga Astrovye, atau Compositae. Orang sering menyebut tanaman bunga biru, rumput pinggir jalan, shcherbak. Habitat alami adalah daerah beriklim sedang dan tropis di Eurasia, Selandia Baru, Amerika Selatan dan Utara, Afrika Utara. Di wilayah Federasi Rusia, sawi putih umum ditemukan di Kaukasus, Siberia, Ural, dan di bagian Eropa. Sebagai gulma, sawi putih tumbuh di rawa hutan, pinggir jalan, padang rumput, lereng berumput, ladang dan tanah terlantar, seringkali di pegunungan.
Ciri-ciri budaya
Dalam bentuk budidaya, sawi putih umum adalah tanaman dua tahunan yang membentuk akar tunggang panjang dan laktifer saat tumbuh. Batang berwarna hijau atau hijau keabu-abuan, seperti ranting, lurus, kasar di seluruh permukaan, bercabang, tinggi hingga 150 cm. Tunas berambut keriting atau berbulu, sangat menyimpang, menebal ke arah puncak.
Daun basal utuh atau menyirip, bergerigi di sepanjang tepi, menyempit ke tangkai daun. Daun batang sedikit, kecil, lanset atau lanset-bulat telur. Perbungaan adalah keranjang yang terletak di bagian atas batang, di pucuk lateral dan di ketiak daun batang, beberapa helai. Corolla berwarna biru, biru atau putih. Buahnya adalah achene pentahedral lonjong warna coklat muda.
Kondisi tumbuh
Plot untuk menanam sawi putih umum lebih disukai di area yang cukup terang. Tanah yang diinginkan subur, gembur, permeabel air dan udara, dengan pH 6, 0-7, 0. Lempung berpasir yang cukup lembab dan tanah lempung yang optimal. Budaya tidak mentolerir tanah liat yang sangat asam dan berat dengan kandungan pupuk segar yang banyak.
Pendahulu terbaik adalah mentimun, bawang, kol dan kacang-kacangan. Tidak disarankan untuk menanam sawi putih biasa setelah artichoke Yerusalem, selada, wortel, tarragon, peterseli, dan artichoke. Kulturnya tahan dingin, tanaman dewasa dapat bertahan dari embun beku jangka pendek hingga -6C, dan tanaman umbi-umbian - hingga -30C.
Persiapan tanah dan menabur
Pada musim gugur, segera setelah panen pendahulunya, penggalian menyeluruh dilakukan dengan pengenalan pupuk busuk secara bersamaan. Di musim semi, pelonggaran dan pembalut atas dilakukan dengan pupuk mineral kompleks dan abu kayu.
Waktu menabur sawi putih tergantung pada varietas dan metode penanaman yang dipilih. Penaburan biasanya dilakukan dari Maret hingga Juni, di negara-negara dengan iklim hangat - dari Maret hingga Agustus. Anda dapat menanam tanaman, baik dengan bibit maupun dengan menabur benih di tanah terbuka. Untuk bibit, sawi putih ditaburkan pada akhir Maret dalam wadah pembibitan. Pada fase 2-3 daun sejati, bibit menyelam ke dalam pot individu.
Di tanah terbuka, bibit ditanam pada umur 30-40 hari. Jarak antara baris harus sekitar 30-40 cm, antara tanaman - 20-30 cm. Anda juga dapat menanam kultur dengan cara bersarang persegi sesuai dengan skema 25 * 25 cm atau 30 * 30 cm.
peduli
Perawatan terdiri dari pelonggaran lorong secara berkala, penyiraman secara teratur, penyiangan, dan penjarangan bibit (saat menabur tanaman di tanah terbuka). Sirami tanaman dengan air hangat, selama kekeringan berkepanjangan dan pembentukan tanaman akar, jumlah penyiraman meningkat. Dressing atas dilakukan sesuai kebutuhan.
Pemanenan dan penyimpanan
Pengumpulan tanaman umbi-umbian dilakukan pada bulan Oktober-November (tergantung pada kondisi iklim). Tanaman akar digali dengan garpu rumput kebun, kemudian bagian atas tanah dipotong 3-4 cm di atas leher dan ditempatkan secara horizontal dalam kotak dengan pasir kering atau serbuk gergaji.
Aplikasi
Akar chicory umum adalah sumber fruktosa dan sering digunakan untuk produksi alkohol. Sirup akar digunakan dalam industri pengalengan dan gula-gula. Juga, akar chicory ditambahkan dalam persiapan berbagai salad sayuran.
Tidak luput sawi putih dan obat-obatan biasa. Minuman dengan efek antimikroba dan astringen diperoleh dari akarnya. Infus dan dari sawi putih meningkatkan kerja sistem kardiovaskular dan memiliki efek menenangkan pada sistem saraf. Dan daftar properti yang berguna tidak berakhir di situ.
Direkomendasikan:
Sawi Putih
Kubis Cina (lat. Brassica rapa) diwakili oleh tanaman dua tahunan dari keluarga Cruciferous, atau Kubis. Tanaman ini juga disebut pak choy atau sawi sawi. Tanah air tanaman adalah Cina. Saat ini, spesies yang dimaksud dibudidayakan di Cina dan di Semenanjung Korea.
Putih Sawi
Sawi putih (Latin Sinapis alba) - sejenis tanaman herba tahunan dari genus Mustard dari keluarga Cruciferous, atau Kubis. Nama lain adalah mustard Inggris. Tanah air mustard putih dianggap sebagai Mediterania, dari mana tanaman menyebar ke hampir semua negara Eropa, Amerika Utara dan Selatan, India, Afrika Utara, dll.
Goldenrod Umum Atau Solidago Umum
Goldenrod umum atau Solidago umum (lat.Solidago virgaurea) - ramuan yang layak dari genus Goldenrod (lat. Solidago) dari keluarga Asteraceae (lat. Asteraceae). Tanaman ini tidak hanya ramping dan berbunga berlimpah emas, tetapi juga memiliki kemampuan penyembuhan yang telah lama diperhatikan oleh manusia.
Salad Sawi Putih
Salad sawi putih, atau Vitluf (lat.Cichorium intybus var.foliosum L.) - ramuan abadi dari keluarga Asteraceae, atau Asteraceae. Tanaman ini termasuk dalam genus botani Chicory. Witluf diperkenalkan ke dalam budaya pada tahun 1867, pada saat yang sama tanaman itu pertama kali dipresentasikan di pasar pameran di Brussels.
Kubis Mengapa. Sawi Putih
Banyak orang menyukai kepala kubis Peking yang berair dengan rasa yang tidak biasa, struktur yang halus, tergeletak di rak di toko di musim dingin. Saya ingin menumbuhkan yang sama di situs saya. Selama bertahun-tahun kami telah membeli bibit siap pakai dari penjual di musim semi, tetapi hasilnya nol. Beberapa bunga kuning menghiasi tempat tidur kami. Apa alasan kegagalan ini?
