2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Dahulu kala, adas manis dicari dan dipanen oleh ahli herbal, karena diyakini dapat menyembuhkan insomnia dan membantu orang yang digigit ular. Berabad-abad telah berlalu, banyak yang telah berubah, tetapi satu hal tetap sama - adas manis masih dianggap sebagai tanaman obat, infus bijinya digunakan untuk tidur yang buruk, tetapi minyak adas manis melindungi dari gigitan, bukan dari gigitan ular, tetapi dari nyamuk
Apa itu adas manis?
Adas manis biasa adalah semak herba kecil, setinggi setengah meter. Tanaman ini adalah tahunan, oleh karena itu, ia tumbuh tepat satu musim. Daun adas manis bagian atas tipis, menyerupai daun adas, tetapi bagian bawah sangat berbeda dari bagian atas: mereka utuh dan memiliki bentuk lanset. Tetapi benar-benar semua daun memiliki aroma kuat yang menyenangkan dan cocok untuk dimakan.
Memilih tempat untuk menabur
Adas manis biasa sangat menyukai tempat-tempat hangat langsung di bawah matahari, karena, terlepas dari kenyataan bahwa adas manis dianggap sebagai tanaman tahan lembab dan dingin, pembungaan dan pematangan biji tanpa sinar matahari hampir tidak mungkin dilakukan. Perhatikan tanahnya, karena tanah podsolik dan rawa tidak cocok untuk menanam adas manis. Tanaman ini membutuhkan tanah netral atau basa ringan untuk tumbuh.
Faktor penting lainnya: jangan menanam adas manis di sebelah daun ketumbar, karena mereka menderita penyakit yang sama, dan mereka memiliki hama yang sama.
Mempersiapkan taman
Dianjurkan untuk menyiapkan tempat tidur untuk menabur adas manis biasa di musim gugur (mungkin di awal musim dingin, jika kondisi cuaca memungkinkan, jadi jika Anda memiliki suhu positif di luar jendela Anda dan tidak ada penutup salju, maka itu belum terlambat untuk menyiapkan tempat tidur untuk menabur adas manis musim semi).
Kami dengan hati-hati melonggarkan tempat untuk penanaman kami di masa depan atau menggalinya dengan baik, dan kemudian menambahkan kompos atau humus. Jika kami menyiapkan tempat tidur di musim semi, maka kami menambahkan kompos sebelum melonggarkan dan menggali situs.
Mempersiapkan benih
Yang terbaik adalah merendam biji adas manis selama beberapa hari sebelum tanam untuk memastikan tunas yang ramah. Air perlu diganti setiap hari. Pada saat yang sama, kami memantau warna bijinya: jika warnanya berubah menjadi hitam atau coklat, maka lebih baik membuang biji tersebut segera, mereka tidak akan bertunas.
Menanam adas manis biasa
Tanaman ini ditanam dengan biji. Saat menanam, tarif per 1 meter persegi hanya 2 gram benih. Benih ditanam hingga kedalaman sekitar 2-3 sentimeter, jarak antara tanaman harus sekitar 10 sentimeter, dan di antara baris - 20 sentimeter. Setelah penanaman sebelum perkecambahan, tanah harus benar-benar dibasahi dan tidak dibiarkan mengering, karena ini menyebabkan keterlambatan perkecambahan, mereka dapat muncul sekitar sebulan setelah tanam.
Perawatan biasa adas manis
Adas manis adalah salah satu tanaman yang paling bersahaja dan tidak memerlukan perawatan khusus. Satu-satunya hal adalah menyiangi gulma sesuai kebutuhan, melonggarkan tanah dan menyirami tanaman.
Panen
Biji adas manis dipanen ketika payung berubah menjadi kuning-cokelat. Mereka dipotong, diikat dalam tandan, digantung hingga kering di ruangan yang berventilasi baik dengan perbungaan di bawah. Setelah benih kering, mereka dipisahkan dari "payung".
Aplikasi
Faktanya, spektrum aksi adas manis sangat luas, biji (buah) adas manis digunakan untuk tujuan pengobatan, karena memiliki efek diuretik, antimikroba, ekspektoran, antiinflamasi, dan laktogonik. Selain itu, infus biji adas manis merangsang aktivitas pencernaan.
Tapi tidak hanya bijinya yang penting untuk adas manis, daun muda juga digunakan untuk makanan (ditambahkan untuk salad, juga sebagai bumbu untuk berbagai masakan), biji-bijian, termasuk mentah (omong-omong, biji adas manis juga digunakan untuk persiapan sumur. -vodka adas manis yang dikenal) …
Direkomendasikan:
Adas Manis Biasa
Adas manis kadang-kadang juga disebut ganiz, dan ganus, dan sira, dan anisuli, dan anison. Adas manis adalah tanaman herbal tahunan milik keluarga seledri, atau seperti yang biasa disebut - payung. Adas manis memiliki sistem akar yang sangat penting, yang terletak di kedalaman sekitar 20-30 sentimeter, sedangkan ketinggian batang akan sekitar 50-70 sentimeter.
Lofant Adas Manis
Adas manis lofant (lat.Lophanthus anisatus) - tanaman tahunan dari keluarga Lamiaceae atau Labiate. Nama lain adas multicolor. Rentang alami - Asia Tengah, Eropa Selatan, Amerika Utara, dan Kanada. Perkebunan tanaman kecil dibudidayakan di Krimea dan Moldova.
Dill, Adas, Adas Manis
Ada suatu masa ketika orang pergi ke "ujung" Bumi untuk rempah-rempah. Biaya eksotis seperti itu tinggi, dan karenanya tidak tersedia untuk semua orang. Tetapi di Rusia di segala zaman, para petani menanam rempah-rempah mereka sendiri. Hari ini kita akan berbicara tentang adas, adas, dan adas manis
Chervil Bukan Adas Manis Atau Peterseli
Pecinta bumbu pedas harus mencoba memiliki gulma chervil yang berair di kebun mereka. Orang sering menyebutnya - kupyr. Semak-semaknya yang halus dan perbungaan putihnya yang halus akan menjadi tambahan yang bagus untuk dekorasi lanskap. Tanaman itu sendiri terlihat seperti peterseli, dan rasanya seperti adas manis, tetapi jauh lebih segar dan lebih halus
Adas Manis - Kekuatan Luar Biasa Dari Biji Kecil
Adas manis dihargai karena aromanya yang unik dan kualitas penyembuhannya yang kuat. Aroma unik adas manis secara harfiah memancar ke semua bagian tanaman: daun segar, bunga kecil putih sederhana, biji yang tidak mencolok. Dan jika sebelum berbunga Anda belum berhasil mengumpulkan rumput hijau yang harum, jangan buru-buru memotong batangnya - tunggu sampai menguning untuk mengumpulkan bijinya
