Kami Menanam Champignon Di Negara Ini

Daftar Isi:

Video: Kami Menanam Champignon Di Negara Ini

Video: Kami Menanam Champignon Di Negara Ini
Video: Champignons tumbuh di rumah Cara menumbuhkan JAMUR 2024, Mungkin
Kami Menanam Champignon Di Negara Ini
Kami Menanam Champignon Di Negara Ini
Anonim
Kami menanam champignon di negara ini
Kami menanam champignon di negara ini

Di toko, kami sering membeli champignon dan tidak memikirkan fakta bahwa mereka dapat ditanam sendiri di negara ini. Mari kita bicara tentang seluk-beluk menanam jamur ini di kebun

Fitur champignon

Champignon adalah jamur dengan hasil tertinggi yang ditanam dalam kondisi buatan. Empat kali lebih banyak sayuran dapat dipanen dari satu petak kebun daripada sayuran dari area yang sama. Mereka nyaman karena tidak membutuhkan sinar matahari, sehingga mereka menggunakan tanah "limbah" di tempat teduh untuk penanaman, di mana tidak mungkin untuk menanam apa pun. Ruang bawah tanah dan rumah kaca khusus sering digunakan untuk turun.

Mereka yang ingin menguasai teknik produksi champignon harus mengetahui beberapa seluk-beluk budidaya rumah, agar tidak kecewa. Kondisi utama untuk perusahaan yang sukses adalah tidak adanya sinar matahari, serta kepatuhan terhadap suhu tertentu, adanya ventilasi dan kelembaban.

Apa yang Anda butuhkan untuk menanam jamur di kebun?

Gambar
Gambar

Hal ini diperlukan untuk kompos jerami dan kotoran unggas. Anda dapat melewati kesulitan ini dan membeli campuran kompos yang sudah jadi. Hal ini diperlukan untuk membangun kotak jamur - tempat tidur taman tertutup, diperdalam 40 cm ke tanah. Dinding dan tutupnya terbuat dari papan dan diisolasi dengan busa polistiren. Ketinggian seluruh struktur tidak kurang dari 70 cm Seringkali, untuk menjaga kelembaban konstan, kanopi karung dibuat di atas tutupnya, yang ujungnya diturunkan ke dalam wadah berisi air.

Kompos diletakkan dalam dua lapisan, masing-masing 10 cm, yang masing-masing terkompresi dengan baik. Dengan demikian, tinggi total tempat tidur yang dibentuk tidak boleh melebihi setengah tinggi papan kayu. Setelah itu perlu dilakukan pengukuran suhu di dalam kompos. Penaburan dilakukan pada suhu +22, tetapi tidak melebihi +30.

Champignon dari miselium yang dibeli di kebun

Untuk penanaman, Anda membutuhkan spora yang tidak sulit dibeli. Miselium yang diperoleh disimpan di lemari es dan disimpan pada suhu kamar sehari sebelum tanam. Miselium dapat diletakkan di atas serasah dan ditanam di petak taman hingga kedalaman 7 cm dalam pola kotak-kotak. Tidak lebih dari 500 gram miselium ditaburkan per 1 m2. Kelembaban yang diperlukan untuk perkembangan penuh jamur adalah 85%, dan suhu udara tidak lebih rendah dari +17.

Gambar
Gambar

miselium biji-bijian

Pemotretan pertama muncul dalam 10 hari. Pada saat ini, perlu untuk melonggarkan lapisan casing. Jamur berbuah dengan interval hingga 8 minggu. Pengumpulan dilakukan dengan hati-hati agar tidak merusak dasar buah-buahan baru di dekatnya. Jamur diambil dengan kaki dan dipelintir dengan hati-hati. Depresi yang terbentuk ditutupi dengan tanah. Setelah panen pertama, tanah penutup dapat disiram. Harus diingat bahwa untuk jamur, kekeringan lebih baik daripada kelembaban berlebih.

Menanam champignon di ruang bawah tanah

Gambar
Gambar

Champignon juga berhasil ditanam di ruang bawah tanah yang hangat. Proses budidaya tidak berbeda dengan bedengan tanah, tetapi wadah plastik berlubang dapat digunakan dalam hal ini. Metode ini juga nyaman karena area tersebut digunakan lebih rasional, karena wadah dapat dirobohkan dengan bilah vertikal menjadi rak tiga tingkat. Lapisan penutup tanah harus ditutup dengan goni dan dibasahi dengan botol semprot sampai tunas pertama muncul.

Jamur tidak boleh dibiarkan tumbuh terlalu banyak. Ini akan menyebabkan piring menghitam dan rasanya akan memburuk. Untuk menghindari kontaminasi miselium dengan berbagai infeksi, perlu untuk menghapus semua fragmen buah, spesimen cacing dan penyakit.

Gambar
Gambar

Jangan membuang pembersih jamur di dekat tempat tidur. Peralatan yang digunakan oleh penanam jamur harus didesinfeksi dengan pemutih dan dicuci dengan air mengalir sebelum melakukan pekerjaan selanjutnya.

Champignon di taman spora yang disiapkan sendiri

Gambar
Gambar

Jika mau, Anda bisa membuat bahan tanam sendiri. Ambil beberapa jamur, sebaiknya ditumbuhi, potong dan tutup dengan air hangat. Biarkan berfermentasi di bawah tutupnya. Dalam sehari, cairan akan jenuh dengan spora, atau, dengan kata lain, "miselium".

Tanah yang disiapkan harus dihangatkan hingga +22. Cairan dengan spora dituangkan secara merata ke tempat tidur taman. Ditaburi dengan lapisan tipis tanah yang diayak. Karena akar jamur sedikit, ketebalan lapisan tidak boleh lebih dari 1 sentimeter. Untuk mempercepat perkecambahan, Anda dapat menutupi permukaan dengan polietilen. Penting untuk pengembangan untuk mempertahankan suhu tertentu dan tidak bersemangat dalam penyiraman. Setelah perkecambahan, hanya penyemprotan harian yang dilakukan (Anda bisa melakukannya dua kali sehari). Jika dituangkan dengan kaleng penyiram, maka seminggu sekali.

Direkomendasikan: