2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Jelatang yang ganas tumbuh di dekat pagar, menakuti pecinta panen tetangga. Terkadang pemilik situs bersumpah, secara tidak sengaja menyentuh daun tanaman yang terbakar dengan tangan kosong, dan bahkan berencana untuk menghancurkan semak-semak yang menyengat. Tapi Nettle adalah ciptaan dunia tumbuhan yang sangat berguna, jika Anda tahu bagaimana berteman dengannya
Spektakuler dan membakar
Semak yang kuat dari tanaman bersahaja sangat efektif dan indah. Batang dan daun sebagian besar dari lima puluh spesies genus ditutupi dengan rambut yang tampak sangat lucu, saat bersentuhan dengan kulit yang terasa seperti terbakar. Jadi Nettle melindungi keberadaannya di planet ini, mencegah herbivora menghancurkan selera dan daun vitamin. Kemampuan tanaman inilah yang memberi ahli botani alasan untuk nama Latin genus - "Urtica", yang didasarkan pada kata Latin "uro", yang berarti, diterjemahkan ke dalam bahasa yang kita pahami, "bakar".
Daun tanaman tampak lembut dan lembut. Saya hanya ingin membelai pelat lembaran dengan hidung yang tajam, dibingkai secara elegan dengan gigi centil. Tapi itu tidak ada: asam format, senyawa organik "kolin" dan "histamin", terkonsentrasi di ujung rambut, terkandung dalam jus tanaman, membakar kulit dengan tajam, dengan cepat mengecilkan keinginan untuk berkomunikasi.
Hampir tidak ada orang yang menganggap perbungaan bunga kecil yang lebat karena takut terbakar. Dan sia-sia, meskipun bunganya mini, tetapi sangat lucu, bentuknya menyerupai bunga anggrek dalam versi yang diperkecil.
Vitamin dan sehat
Saat ini, media suka menyilaukan dengan pernyataan tak terduga yang ditujukan pada opini lama tentang berbagai fenomena dan hal sehari-hari, termasuk manfaat tanaman yang telah lama dipuja. Misalnya, penggunaan wortel untuk menjaga penglihatan adalah penemuan pilot Inggris, dan kandungan "besi" yang tinggi dalam bayam hanyalah kesalahan petugas yang meletakkan "koma" di tempat yang salah.
Namun, untuk memeriksa komposisi kimia tanaman di rumah bukanlah masalah yang sangat nyata, dan oleh karena itu Anda harus mempercayai literatur lama, yang mengatakan bahwa tunas muda dan dedaunan hijau segar Nettle tidak hanya mengandung komponen "membakar", tetapi juga banyak vitamin dan unsur kimia yang berguna … Misalnya, dalam hal kandungan zat besi, Nettle mengungguli Bayam, yang menurut "penemuan" terbaru tidak lagi terdengar seperti sensasi, melainkan menimbulkan keraguan atau sedikit seringai. Dan dalam hal kandungan vitamin "C" Jelatang adalah pemimpin di antara vitamin sayuran seperti coklat kemerah-merahan, kubis, selada dan daun bawang.
Memasak jelatang
Jelatang adalah salah satu tanaman paling awal yang muncul di jurang, di sepanjang tepi sungai, di area pondok musim panas yang tidak terawat, segera setelah salju meninggalkan permukaan bumi. Itu tidak memerlukan biaya keuangan atau pengawasan ketat, dengan murah hati berbagi komponennya yang bermanfaat dengan seseorang. Hanya tiga puluh gram daun jelatang muda segar yang memenuhi kebutuhan harian manusia akan vitamin "A".
Jika Anda memiliki kesempatan untuk menggunakan jelatang yang ramah lingkungan (Anda tidak boleh mengumpulkan jelatang di dalam batas-batas kota industri), jangan melewati tanaman alam yang bersahaja tetapi bermanfaat ini dengan acuh tak acuh. Jelatang dapat ditambahkan ke borscht hijau, salad musim semi, sup ikan dingin, dan digunakan sebagai isian pai.
Kemampuan penyembuhan Nettle
Di Rusia, mereka tahu tentang kemampuan penyembuhan jelatang untuk waktu yang lama. Wanita menggunakan rebusan jelatang untuk memperkuat rambut mereka. Penyembuh tradisional mengobati rematik Jelatang, anemia, digunakan sebagai koleretik, diuretik, agen hemostatik, untuk penyembuhan luka kulit.
Serat dibuat dari batang jelatang. Serat kasar digunakan untuk membuat goni, tali, dan serat tipis digunakan untuk membuat kain. Pakaian yang terbuat dari kain seperti itu memiliki semua kekuatan penyembuhan Nettle. Kain jelatang masih dibuat hari ini di negara-negara seperti Cina, India, Filipina, Korea Selatan dan Brasil. Biaya kain seperti itu tinggi, tetapi produk yang dibuat darinya sepadan.
Direkomendasikan:
Jelatang Bunga Lonceng
Lonceng berdaun jelatang (lat.Campanula trachelium) - ramuan abadi dari genus Bell dari keluarga Bellflower dengan nama yang sama (lat.Campanulaceae). Tanaman ini adalah makhluk alami dengan daun spektakuler yang dihiasi dengan tepi bergigi dan bunga berbentuk lonceng biru-ungu yang relatif besar.
Jelatang
Jelatang merupakan salah satu tumbuhan dari famili yang disebut jelatang, dalam bahasa latin nama tumbuhan ini akan berbunyi sebagai berikut: Urtica dioica L. Adapun nama dari famili jelatang itu sendiri, dalam bahasa latinnya adalah sebagai berikut:
Jelatang Berdaun Sempit
Jelatang berdaun sempit adalah salah satu tanaman dari famili yang disebut jelatang, dalam bahasa latin nama tanaman ini akan berbunyi sebagai berikut: Urtica angustifolia Fisch. mantan Hormen. Adapun nama famili jelatang berdaun sempit itu sendiri, dalam bahasa latin akan seperti ini:
Jelatang Rami
jelatang rami adalah salah satu tumbuhan dari famili yang bernama jelatang, dalam bahasa latin nama tumbuhan ini akan berbunyi sebagai berikut: Urtica cannabina L. Adapun nama latin untuk jelatang rami, dalam bahasa latin akan menjadi: Urticaceae Juss.
Berteman Dengan Jelatang
Tidak ada yang menanam jelatang di kebun mereka dengan sengaja, tidak menciptakan kondisi yang menguntungkan untuknya, tidak menyiraminya dari kaleng penyiram saat matahari terbenam di hari musim panas. Jelatang tidak tersinggung dan dirinya sendiri datang untuk mengunjungi atau ke tempat tinggal permanen
