Untuk Apa Peterseli Baik?

Daftar Isi:

Video: Untuk Apa Peterseli Baik?

Video: Untuk Apa Peterseli Baik?
Video: Beda Daun Ketumbar, Seledri & Peterseli 2024, Mungkin
Untuk Apa Peterseli Baik?
Untuk Apa Peterseli Baik?
Anonim
Untuk apa peterseli baik?
Untuk apa peterseli baik?

Banyak orang menggunakan peterseli hanya sebagai bumbu, tetapi berguna untuk lebih dari sekadar memasak. Sejak zaman kuno, telah dihargai sebagai ramuan obat dengan banyak khasiat obat

Peterseli muncul 2000 tahun yang lalu. Orang Yunani kuno menganggapnya sebagai tanaman suci. Mereka menghiasi makam orang kaya dengan peterseli, menganggapnya sebagai simbol kemenangan para atlet. Sayuran taman yang populer ini sangat bergizi dan mengandung senyawa yang mencegah kanker dan meningkatkan kekebalan.

Peterseli mengandung sejumlah besar vitamin C, K dan A, mineral yang bermanfaat, banyak kalsium dan kalium. Untuk menggunakan peterseli untuk tujuan pengobatan, Anda perlu mengetahui khasiat obatnya. Dengan peterseli Anda dapat:

1. Mengurangi peradangan dalam tubuh

Peterseli tentu sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Hal ini terutama dianjurkan bagi mereka yang menderita radang sendi. Kandungan minyak atsiri (termasuk eugenol) memungkinkan peterseli digunakan sebagai agen anti-inflamasi, mengurangi pembengkakan dan meredakan nyeri sendi.

2. Dapatkan antioksidan alami

Peterseli kaya akan antioksidan yang mencegah radikal bebas merusak sel. Selain itu, dengan adanya flavonoid (lutein), tubuh melawan stres oksidatif. Vitamin A dan C, yang berlimpah dalam peterseli, memiliki sifat antioksidan.

Gambar
Gambar

3. Membantu detoksifikasi alami tubuh

Makan peterseli meningkatkan fungsi hati, menghilangkan racun dari tubuh. Ini mengandung apigenin dan myristicin, yang meningkatkan produksi enzim di hati yang menghilangkan zat beracun.

4. Gunakan sifat antibakterinya

Peterseli adalah sumber klorofil, yang merupakan agen antibakteri yang menghilangkan bakteri dari tubuh dan menghentikan proses infeksi. Bakteri di mulut dihancurkan, yang membantu menghilangkan bau tak sedap.

5. Kendalikan diabetes

Peterseli adalah obat tradisional untuk diabetes di Turki, sebagai ramuan mengontrol kadar gula darah. Cukup mengkonsumsi peterseli setiap hari selama sebulan dan menjaga pola makan yang tepat agar kadar gula darah turun secara nyata.

Gambar
Gambar

6. Mengurangi risiko kanker

Mengkonsumsi peterseli secara teratur mengurangi risiko kanker. Ramuan aromatik ini mengandung tingkat tinggi apigenin flavonoid, yang membantu tubuh mencegah kanker kulit, payudara dan prostat. Zat ini merupakan antioksidan alami yang sangat baik yang digunakan sebagai agen anti-inflamasi.

7. Meningkatkan fungsi jantung dan pembuluh darah

Dengan bantuan peterseli, Anda dapat menetralkan asam amino (homocysteine) yang merusak pembuluh darah dan jantung. Ramuan ini mengandung asam folat, yang mengurangi jumlah enzim berbahaya yang melindungi tubuh dari stroke dan serangan jantung.

8. Memperkuat tulang

Dua sendok teh ramuan tersebut mengandung lebih dari 150% asupan harian vitamin K. Tubuh manusia menggunakan vitamin K untuk memproduksi protein osteocalcin, yang bertanggung jawab untuk membangun dan memperkuat tulang. Dengan bantuan vitamin K, kalsium dipertahankan dalam tubuh, mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular, dan menyembuhkan sendi dan tulang.

Gambar
Gambar

9. Memperkuat sistem kekebalan tubuh

Peterseli mengandung bahan-bahan yang membantu meningkatkan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Sejumlah besar klorofil memungkinkan Anda untuk menyingkirkan infeksi bakteri atau jamur, dan dengan bantuan vitamin A, Anda dapat meningkatkan aktivitas efektif sel darah putih. Ramuan ini memiliki sifat antioksidan yang dibutuhkan untuk menyingkirkan sel kanker berbahaya dan tanda-tanda penuaan dalam tubuh.

10. Menghilangkan batu ginjal

Peterseli adalah diuretik yang sangat baik. Ini membantu menghilangkan zat beracun dari tubuh. Selain itu, dengan bantuan ramuan obat ini, munculnya batu dan pasir di ginjal dicegah, kelebihan cairan dikeluarkan dari tubuh. Tanaman melindungi terhadap munculnya batu di kantong empedu, meringankan saluran kemih dari lesi menular, yang mengurangi kembung yang tidak perlu.

Direkomendasikan: