2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Menyentuhnya secara tidak sengaja saat menyiangi atau berjalan di sekitar taman sangat tidak menyenangkan. Namun, ramuan yang menyengat dan keras kepala ini bisa sangat membantu. Apa sifat jelatang yang belum Anda ketahui?
Bukan tanpa alasan bahwa jelatang dianggap sebagai salah satu gulma paling ganas dan keras kepala di kebun - ia dapat tumbuh dengan cepat, menempati area yang luas dan menekan pertumbuhan tanaman budidaya. Tetapi tidak seperti gulma lainnya, jelatang memiliki sifat obat yang tidak dapat disangkal, dapat berguna di dapur, meja rias, dan bahkan di kebun.
1. Gudang zat bermanfaat
Jelatang mengandung vitamin A, B2, C, D, K dalam jumlah banyak, serta banyak nutrisi: antioksidan, asam amino, klorofil. Ini mengandung mineral yang berguna: kalsium, kalium, yodium, mangan, dan zat besi.
Berkat komposisi yang bermanfaat ini, jelatang sering digunakan untuk tujuan pengobatan, termasuk untuk masalah buang air kecil, batu ginjal, penyakit sendi dan penyakit lainnya.
2. Sifat obat jelatang
Selain manfaat di atas, jelatang dikreditkan dengan lebih banyak sifat penyembuhan, yaitu:
* Jelatang memiliki sifat anti-inflamasi, analgesik, antirematik, antikonvulsan, antihistamin, astringen, dan antihipertensi.
* Infus dan rebusan jelatang mengobati anemia dan kelelahan, karena mengandung zat besi dan klorofil.
* Penggunaan obat jelatang secara internal dan eksternal diindikasikan untuk menghilangkan radang sendi dan nyeri sendi.
* Tanaman ini berguna untuk penyakit kelenjar prostat, demam dan alergi.
* Rebusan jelatang adalah agen hemostatik yang efektif.
3. Bagaimana cara mengumpulkan jelatang?
Jelatang cenderung "menyengat", sehingga harus dikumpulkan dengan sangat hati-hati dan dengan sarung tangan yang ketat. Batang dan bagian bawah daun mengandung histamin, asetilkolin, serotonin dan asam format, yang ketika disentuh, disuntikkan mini dengan zat korosif ini, yang menyebabkan rasa sakit dan radang kulit. Anda dapat membantu dengan ini dengan membilas dan lotion dengan baking soda dan air.
4. Penggunaan jelatang untuk makanan
Daun jelatang dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan lezat dan sehat. Untuk menghancurkan rambut yang menyengat, Anda perlu menyiram jelatang dengan air mendidih atau mengukusnya. Jelatang digunakan untuk menyiapkan ribuan hidangan dari berbagai masakan nasional. Berikut adalah beberapa ide:
* rendaman untuk hidangan daging, pasta;
* sup vitamin musim panas bersama dengan kentang, daun bawang dan sayuran lainnya;
* irisan daging dari millet dan jelatang;
* masakan tradisional Korea;
* Adonan asin Yunani dengan bayam cincang, keju feta, bawang, dan adas;
* Hidangan Mediterania dengan peterseli, tarragon, bawang, bawang putih, anggur putih, dan rempah-rempah lainnya;
* pasta yang dibumbui dengan pasta vitamin jelatang;
* kentang dengan jelatang dan rempah-rempah lainnya;
* kue dengan krim bawang putih, krim asam, rempah-rempah, jelatang dan keju;
* salad musim semi dengan bumbu, jelatang, dan sayuran;
* koktail vitamin hijau dengan sayuran dan rempah-rempah;
* teh jelatang penyembuhan.
* bir terbuat dari jelatang, gula, lemon, saus tartar dan ragi bir.
5. Penggunaan jelatang dalam kosmetik rumah
Jelatang tidak hanya dapat membantu menyembuhkan sakit sendi, tetapi juga dapat membuat kulit dan rambut bercahaya. Minyak yang diperoleh dari daun jelatang kering termasuk dalam banyak produk obat dan kosmetik. Ini digunakan untuk nyeri rematik, radang sendi dan osteoporosis. Dengan bantuan produk jelatang, lecet, luka bakar, eksim dan penyakit kulit lainnya sembuh lebih cepat.
Jelatang merangsang pertumbuhan rambut dan mengurangi sifat berminyak, oleh karena itu merupakan komponen yang ideal untuk sampo. Disarankan untuk membilas rambut Anda dengan infus air jelatang. Ini memperkuat rambut, membuatnya halus dan berkilau.
Bubuk daun jelatang kering dengan minyak esensial memiliki aroma segar dan bersih, sifat antiseptik yang membantu melawan keriput, kulit berminyak, gatal dan jerawat. Minyak jelatang ditambahkan ke minyak dasar pijat tubuh untuk menghilangkan rasa sakit, menyehatkan kulit dan mempercepat perawatan berbagai kondisi kulit.
6. Penggunaan jelatang untuk hewan
Jelatang meningkatkan pencernaan anjing, membuat mereka lebih energik. Jika Anda merawat bulu anjing dengan infus air jelatang, itu akan mengurangi alergi pada manusia. Jelatang cincang yang ditambahkan ke makanan anjing akan mengisi kembali tubuh hewan dengan vitamin dan elemen mikro yang bermanfaat.
7. Menggunakan jelatang di kebun
Jelatang dapat digunakan sebagai pupuk cair untuk buah-buahan, sayuran dan bunga karena adanya berbagai mineral bermanfaat di dalamnya - nitrogen, besi, kalium, tembaga, seng, kalsium dan banyak lainnya. Untuk persiapan infus, lebih baik menggunakan wadah kayu atau plastik. Dianjurkan untuk menanamkan jelatang setidaknya selama 2 minggu.
Direkomendasikan:
Rhubarb: Bukan Puncak, Bukan Akar, Tapi Tangkai Daun
Sementara pohon buah-buahan dan semak-semak baru mulai mekar dan membentuk ovarium yang rapat, mereka yang menanam rhubarb di kebun mereka memanen tangkai daun yang tebal dan berair pada bulan Mei. Tampaknya hal istimewa seperti itu dapat dibuat dari tongkat besar yang aneh ini? Jika Anda belum pernah mencicipi rhubarb sebelumnya, pastikan untuk memasak kolak, membuat pangsit, atau memanggang pai. Percayalah, setelah mencobanya sekali, Anda akan senang bahwa rhubarb adalah tanaman abadi, dan dalam 7-10 tahun ke depan akan memberi lebih banyak
Kismis Hitam: Kecil, Tapi Dibuang
Kismis hitam, tidak seperti saudara perempuan merah dan putihnya, terkenal dengan setengah hasil. Jika panen buah beri berwarna cerah mencapai 8 kg dari satu semak, maka semak kismis hitam yang langka akan menghasilkan lebih dari 4 kg. Namun, dibandingkan dengan yang lain, hitam sangat berguna bagi tubuh manusia sehingga hasil yang rendah lebih dari dikompensasi oleh kekuatan yang tak ternilai di dalam setiap buah beri. Inilah yang terjadi ketika Anda dapat mengatakan "gulungan kecil, tetapi berat"
Cantik Tapi Sangat Berbahaya
Harapan orang akan "Keindahan", yang diciptakan oleh alam untuk menyelamatkan dunia, tidak selalu membenarkan dirinya sendiri. Ada keindahan, kontak yang mengancam penyakit, dan bahkan kematian. Setelah mengagumi taman bunga tetangga, jangan buru-buru meminta benih atau stek. Kenali orang asing yang cantik sebelum memberi ruang untuknya di tempat Anda
Sinningia Adalah Tropican Yang Indah Tapi Berubah-ubah
Sinningia termasuk dalam kelompok tanaman dalam ruangan yang mekar dengan kedatangan panas Mei stabil pertama dan terus mekar sepanjang musim panas hingga musim gugur. Ini adalah tanaman tahunan, tetapi agar mekar lagi musim semi berikutnya, Anda perlu tahu cara merawatnya selama periode tidak aktif
Kecil Tapi Jauh
Tumbuhan terkecil di Bumi adalah Lumut. Kami menginjaknya, berjalan melalui hutan, dan bahkan tidak berpikir bahwa kami memiliki tanaman hidup di bawah kaki kami. Tapi Moss sangat kuat dan sabar, dan karena itu memaafkan perilaku kami yang tidak pantas dan terus menambah luas dan kepadatan permadaninya. Lagi pula, semakin besar dan padat keluarga lumut, semakin mudah bagi mereka untuk menahan pukulan takdir
