Mewarnai Telur Untuk Paskah Dengan Pewarna Alami

Daftar Isi:

Video: Mewarnai Telur Untuk Paskah Dengan Pewarna Alami

Video: Mewarnai Telur Untuk Paskah Dengan Pewarna Alami
Video: CARA MEWARNAI TELUR PASKAH WARNA-WARNI 2024, April
Mewarnai Telur Untuk Paskah Dengan Pewarna Alami
Mewarnai Telur Untuk Paskah Dengan Pewarna Alami
Anonim
Mewarnai telur untuk Paskah dengan pewarna alami
Mewarnai telur untuk Paskah dengan pewarna alami

Segera hari libur besar dan tertua dari semua orang Kristen mendekat. Dua minggu kemudian, Masa Prapaskah Besar berakhir dan liburan Paskah dimulai, untuk mengenang kebangkitan Yesus Kristus. Atribut utama dari liburan yang cerah adalah telur Paskah, yang melambangkan kesuburan dan kelahiran kembali. Pada hari Paskah Suci, orang percaya, menurut tradisi, memberikan telur berwarna kepada kerabat dan teman mereka, yang disebut telur berwarna berbeda dan telur Paskah

Mewarnai telur dengan berbagai warna adalah tradisi yang cukup kuno yang bertahan hingga saat ini. Dan saya juga senang, di lingkungan keluarga saya, saya terlibat dalam pewarnaan telur, tetapi saya mencoba hanya menggunakan pewarna alami. Tentu saja, sekarang ada banyak bahan kimia modern dan pewarna cerah di toko, tetapi pewarna yang dibuat dengan bantuan bahan alami dan produk alami yang memiliki pigmen pewarna jauh lebih indah dan bermanfaat. Kulit telur sangat halus dan mampu menyerap zat berbahaya dari pewarna kimia, jadi saya tidak menyarankan menggunakannya. Bahkan lebih menyenangkan untuk mengambil telur, dicat dengan tangan kita sendiri dan sesuai dengan resep yang tidak berbahaya yang masih digunakan nenek moyang kita.

Gambar
Gambar

Tips mewarnai telur

1. Pilih spesimen putih atau paling ringan untuk mewarnai telur.

2. Ingatlah bahwa menggunakan bahan alami untuk mewarnai telur akan memakan waktu lebih lama daripada menggunakan pewarna makanan yang dibeli di toko.

3. Agar cangkang telur tidak pecah saat dimasak, keluarkan telur dari lemari es dan simpan di suhu ruang selama 40-60 menit, lalu bilas dengan air hangat.

4. Untuk pewarnaan yang merata, gosok setiap telur dengan alkohol atau air sabun untuk menghilangkan lemak.

5. Untuk merebus telur, pilih panci atau panci berdinding tebal, tambahkan sedikit garam ke dalam air.

6. Masukkan telur ke dalam air dingin saja, lalu didihkan perlahan dan didihkan selama 5 hingga 7 menit dengan sedikit mendidih.

7. Saat mengeluarkan telur yang sudah berwarna dari wadah, jangan menggosoknya dengan handuk. Dianjurkan untuk memasukkannya ke dalam air dingin, bilas dan keringkan menggunakan handuk kertas.

8. Untuk kilau, bersihkan telur yang dicat dengan minyak bunga matahari.

Gambar
Gambar

Cara mewarnai telur dengan pewarna alami

- kulit bawang

Menggunakan kulit bawang adalah cara paling terjangkau dan terkenal untuk mewarnai telur di rumah. Bawang ada di setiap dapur. Mulailah memanen kulit bawang sebelum Paskah dan Anda akan memiliki pewarna alami yang akan memberikan warna yang indah pada telur liburan Anda. Warna telur akan bervariasi dari kuning cerah - keemasan hingga merah - bata, intensitas warnanya akan tergantung pada konsentrasi kaldu.

Teknologi pewarnaan kulit bawang tidak rumit. Rebus kaldu terlebih dahulu dan biarkan meresap. Kemudian masukkan telur ke dalam kaldu yang dingin, tambahkan setetes cuka agar telur berwarna lebih baik. Didihkan larutan yang sudah disiapkan dan didihkan selama sekitar 10 menit. Jika Anda ingin mendapatkan pola pada telur, maka bungkus dengan sekam dan kencangkan dengan stocking, selama proses memasak, pola marmer akan terbentuk.

Gambar
Gambar

- Pewarna alami lainnya

Untuk berbagai warna, gunakan produk dengan aditif warna alami. Produk tersebut dapat berupa: kunyit, kari, jus anggur atau delima, elderberry, anggur merah, kembang kol, daun jelatang, bayam, apel hijau, chamomile, kunyit, blueberry, bit, wortel, kopi, daun birch.

Metode pewarnaannya sama dengan kulit bawang. Untuk warna yang lebih intens dan dalam, biarkan telur dalam larutan semalaman.

- Untuk membuat ornamen dan pola asli pada kulit telur, gulingkan telur basah ke dalam nasi, bungkus dengan kain tipis, kencangkan ujungnya dan masak dengan cara biasa dalam larutan yang sudah disiapkan.

- Untuk mendapatkan goresan pada cangkang, bungkus telur dengan benang wol dan rebus. Anda juga dapat menempelkan daun peterseli ke cangkangnya, membungkusnya dengan nilon, mengikatnya erat-erat dan merebusnya dalam larutan bawang yang curam. Anda akan mendapatkan pola yang sangat bagus.

Direkomendasikan: