Kubis Putih

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-07 15:52

© kapa196628 / Rusmediabank.ru

nama latin: Brassica capitata Keluarga: Salib Kategori: Tanaman sayuran

Kubis putih (Brasisica capitata Latin) - budaya sayuran populer; tanaman dua tahunan dari keluarga Cruciferous. Tanaman ini berasal dari daerah Mediterania di Eropa Barat dan Afrika Utara.

Ciri-ciri buday

Kubis putih adalah tanaman yang pada tahun pertama kehidupan membentuk batang pendek yang dipadatkan (jika tidak poker) dengan daun besar dikumpulkan dalam kepala kubis yang oval, bulat, kerucut atau bulat datar. Daunnya sederhana, utuh, berbentuk kecapi, sessile atau dengan tangkai daun. Daun luar (penutup) berwarna hijau, jarang dengan warna ungu; bagian dalam berwarna putih atau kekuningan. Vena utama tebal, menonjol tajam.

Pada tahun kedua, tanaman membentuk batang berbunga tinggi bercabang dengan bunga kuning atau putih, mencapai diameter 1, 8-2 cm, dan dikumpulkan dalam perbungaan corymbose atau racemose. Buahnya polong, bijinya bulat, hitam, diameter 2 mm, tetap berkecambah selama 2-4 tahun.

Kondisi tumbuh

Kubis putih adalah tanaman yang menyukai cahaya, ia lebih menyukai area yang cukup terang dan terlindung dari angin utara. Budaya memiliki sikap negatif terhadap naungan dan penebalan, tanaman meregang dan lebih sering diserang oleh hama dan dipengaruhi oleh berbagai penyakit jamur dan virus. Saat menanam di antara tanaman dari varietas tertentu, jarak tertentu harus diperhatikan, jika tidak, kol tidak akan menyenangkan pemiliknya dengan kubis berkualitas tinggi dan besar.

Tanah untuk menanam kubis putih diinginkan, lembab, lembab, dengan komposisi mineral yang kaya, dengan pH 6, 2-7, 5. Kultur tumbuh buruk di daerah dengan kandungan nitrogen yang berlebihan. Pendahulu terbaik dari tanaman adalah tomat, bawang, kentang, kacang polong tahunan, tanaman musim dingin dan biji labu. Tidak disarankan untuk menanam kubis setelah tanaman dari keluarga Cruciferous, serta di daerah yang dipenuhi dengan tabur thistle dan rumput gandum yang merayap. Area seperti itu diperlakukan dengan herbisida dan pembajakan jatuh hingga kedalaman 27-30 cm.

Menanam bibit

Bukan rahasia lagi bahwa kualitas bibit kol putih sangat bergantung pada bahan tanam, serta kondisi pertumbuhan dan perawatan yang tepat. Sebelum disemai, benih diperlakukan dalam air panas, yang suhunya 40-45C, dan kemudian ditempatkan di air dingin. Segera setelah perawatan, benih dicelupkan ke dalam larutan lemah kalium permanganat atau persiapan "Fitosporin" untuk etsa. Prosedur ini menghindari kerusakan kaki hitam pada bibit.

Campuran tanah untuk kubis putih disiapkan berdasarkan tanah rumput, gambut, dan pasir sungai. Alih-alih gambut, tukang kebun yang berpengalaman menyarankan untuk menggunakan humus busuk. Saat menabur, tidak disarankan untuk menggunakan pupuk kandang segar dan pupuk mineral ke tanah. Pemberian makan pertama dilakukan pada bibit selam, untuk tujuan ini, abu kayu dan superfosfat digunakan.

Menabur benih varietas awal untuk bibit dilakukan pada 15-25 Maret, varietas pertengahan musim - 10-20 April, varietas akhir - 20-25 April. Benih ditaburkan dalam kotak bibit khusus. Tanaman disiram dengan botol semprot, ditutup dengan kaca atau kertas timah dan dipindahkan ke ruangan dengan suhu udara 20-25C. Dengan munculnya bibit, suhu diturunkan menjadi 10C, dan setelah seminggu meningkat menjadi 15-17C.

Penyelaman bibit dilakukan pada umur 14-15 hari. Sampai bibit berakar, suhu ruangan harus setidaknya 20-21C. Sekitar 2-2, 5 minggu sebelum menanam bibit di tanah, mereka mengeras. Bibit varietas awal kol putih ditanam pada tanggal sepuluh Mei, dan varietas akhir - pada akhir Mei - awal Juni.

Persiapan tanah dan penanaman bibit di tana

Plot untuk menanam kol putih disiapkan di musim gugur: tanah digali, bahan organik (pupuk kandang atau kompos) dimasukkan. Di musim semi, tanah digaru dan dilonggarkan, diberi makan dengan garam superfosfat dan kalium, dan bedengan dengan lubang dangkal terbentuk.

Bibit harus ditanam dalam cuaca mendung, dalam hal ini akan berakar lebih baik. Jarak antara tanaman harus 20-30 cm, dan di antara baris - setidaknya 40-50 cm Bibit diperdalam ke daun pertama. Setelah tanam, tanaman muda disiram dan diarsir dengan bahan bekas selama beberapa hari.

peduli

Karena kubis putih menyukai kelembapan, ia membutuhkan penyiraman yang teratur dan berlimpah. Dianjurkan untuk menggunakan air hangat dan menetap untuk irigasi, ini berkontribusi pada pengembangan sistem akar budaya yang lebih baik. Tingkatkan volume air selama irigasi selama pembentukan daun baru dan, tentu saja, selama pembentukan kepala kubis.

Selain penyiraman, tanaman membutuhkan penyiangan, pelonggaran, dan penimbunan tepat waktu. Selama musim, dua atau tiga pembalut dilakukan: yang pertama - beberapa minggu setelah menanam tanaman di tanah terbuka, yang kedua - setelah sebulan, yang ketiga - selama pembentukan kepala kubis. Untuk memberi makan, Anda dapat menggunakan urea, superfosfat, dan kalium nitrat.

Sangat sering, budaya diserang oleh kumbang kutu Kapur, ulat sendok dan kubis putih dan kutu daun. Jika hama terdeteksi, tanaman disemprot dengan insektisida, misalnya, Aktelik, Volaton, Karate, Intavir, dll.