2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Ilama (lat. Annona nodiversifolia) - pohon buah milik keluarga Annonovye. Dalam ilmu pengetahuan, budaya ini disebut Annona beraneka ragam.
Keterangan
Ilama adalah pohon buah yang rendah, yang tingginya bisa mencapai tujuh meter. Cabang-cabang pohon berkerut dan menyebar luas, dan panjang daun lonjong-elips mencapai lima belas sentimeter. Dedaunan muda biasanya ditandai dengan warna tembaga atau kemerahan, dan sedikit kemudian menjadi benar-benar hijau.
Bunga lanau merah anggur tunggal dan agak panjang diberkahi dengan sepal puber mini.
Buah ilama, yang beratnya sering mencapai satu kilogram, berbentuk bulat-lonjong atau berbentuk hati. Dan panjangnya dapat bervariasi dari empat belas hingga enam belas sentimeter. Kulit buah yang keras, bertatahkan banyak duri segitiga, diwarnai dengan warna hijau tua, atau warna ungu dengan sedikit warna keabu-abuan. Terkadang ada juga buah yang halus. Dan daging buah manis berwarna merah muda atau keputihan berserat mengandung biji lonjong berwarna coklat dan agak lunak. Biasanya, setiap buah berisi dari dua puluh lima hingga delapan lusin buah.
Hasil rata-rata adalah karakteristik lanau - paling sering sekitar selusin buah dapat dipanen dari satu pohon sepanjang tahun, namun, beberapa pohon dalam beberapa tahun senang dengan panen dan sekitar seratus buah. Lumpur biasanya mulai berbuah pada bulan Juni, dan masa berbuahnya sekitar dua minggu.
Dimana tumbuh
Tanah air Ilama adalah Meksiko Barat Daya, lebih tepatnya, pantai Pasifiknya. Itu juga terutama tumbuh di sana - baik dalam budaya maupun di alam liar. Selain itu, ilam liar dapat ditemukan di Guatemala dan El Salvador, serta di kaki bukit yang berdekatan.
Aplikasi
Buah ilam dimakan segar dan banyak digunakan dalam masakan - selain itu, berbagai macam hidangan, koktail, dan minuman disiapkan. Dan untuk meningkatkan rasanya, krim, jus lemon atau gula sering ditambahkan ke dalam bubur.
Ilama mengandung banyak vitamin C, serta vitamin B dan segala macam mineral. Vitamin B memiliki efek positif pada keadaan sistem saraf dan berperan aktif dalam metabolisme oksigen dalam jaringan. Dan asam askorbat adalah penolong terbaik untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ada dalam komposisi lumpur dan kalium - membantu menormalkan aktivitas sistem kardiovaskular, secara signifikan mengurangi risiko stroke dan serangan jantung.
Juga dalam komposisi lumpur, Anda dapat menemukan tiamin, yang mendukung fungsi sistem pencernaan dan jantung dan mengambil bagian aktif dalam metabolisme. Dan fosfor sangat penting untuk pembentukan penuh otot dan jaringan tulang. Selain itu, ia juga terlibat dalam pembentukan jaringan dan sel otak baru.
Buah ini digunakan untuk pencegahan dan pengobatan aterosklerosis, serta untuk anemia, diabetes, sirosis hati dan gangguan pada saluran pencernaan. Selain itu, membantu menjaga kadar kolesterol normal dalam tubuh.
Disarankan juga untuk memasukkan ilam dalam makanan mereka untuk semua orang yang memiliki gangguan pada fungsi organ pencernaan, serta mereka yang mengalami masalah mata tertentu.
Simpan lumpur di lemari es. Dan agar buahnya tidak rusak dan pengangkutannya sebaik mungkin, mereka paling sering dipanen dan diekspor belum matang. Selanjutnya, buah-buahan ini matang dengan sendirinya.
Kontraindikasi
Tidak ada kontraindikasi khusus untuk penggunaan lumpur - tidak disarankan untuk menggunakannya hanya untuk orang dengan intoleransi individu.
