Labu

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41

Labu - budidaya sayuran pematangan awal; ramuan tahunan, dianggap sebagai salah satu dari banyak varietas labu.

Sejarah

Squash datang ke Eropa pada abad ke-17 dari Amerika. Buah yang menarik ini segera mendapatkan popularitas yang belum pernah terjadi sebelumnya di sejumlah negara Eropa. Dan beberapa waktu kemudian, budaya ini mulai dibudidayakan di wilayah selatan Rusia dan Ukraina. Namun, pada abad ke-19, labu mulai ditemukan di Siberia.

Adapun nama sayuran yang aneh ini berasal dari bahasa Prancis "pate" (pai), karena bentuknya yang agak aneh.

Keterangan

Labu adalah ramuan yang dapat memiliki bentuk semi-semak dan semak. Daun tanaman ini cukup keras dan sangat besar, dan bunga berumah satu, berkelamin tunggal dan tunggal dibedakan dengan warna kuning yang kaya.

Buah labu memiliki penampilan labu. Warnanya, serta bentuknya, bisa sangat berbeda - buahnya bisa berwarna hijau dan kuning atau putih, dan kadang-kadang bahkan garis-garis dengan bintik-bintik dapat terlihat pada mereka. Adapun bentuknya, paling sering berbentuk cakram atau berbentuk lonceng dan samar-samar menyerupai bintang atau bunga. Ngomong-ngomong, untuk bentuk aslinya, sayuran yang tidak biasa sering disebut labu berbentuk piring.

Diameter buah dewasa sering mencapai sekitar tiga puluh sentimeter. Benar, yang paling enak dalam hal ini adalah spesimen yang diameternya tidak melebihi sepuluh sentimeter.

Di alam liar, labu tidak muncul di alam, tetapi ini sama sekali tidak mempengaruhi popularitas mereka.

Dalam warna, rasa dan komposisi, labu dalam banyak hal mirip dengan zucchini, namun sayuran yang menarik ini sangat berbeda bentuknya dari yang terakhir. Selain itu, daging labu juga lebih padat dibandingkan dengan daging labu.

Menggabungkan

Patissons sangat kaya serat, karbohidrat (termasuk gula - fruktosa dan glukosa) dan vitamin kelompok B. Mereka mengandung banyak vitamin A dan C. Dan buah-buahan ini mengandung vitamin E yang jauh lebih bermanfaat daripada labu atau labu. Sayuran dan lemak bergizi ini, zat pektin, protein dan semua jenis mikro dan makro tidak kurang. Dan kandungan kalori labu tidak lebih dari 200 kkal untuk setiap 100 g - karenanya, mereka adalah produk makanan yang sangat baik.

Aplikasi

Squash digunakan dengan cara yang sama seperti sepupu mereka, squash. Buah-buahan bergizi ini direbus, direbus, diasinkan, digoreng, dan diasamkan. Selain itu, bentuknya yang tidak biasa sangat ideal untuk menyiapkan berbagai hidangan isi.

Teknik tanah pertanian

Patisson adalah budaya yang agak termofilik (meskipun lebih tahan dingin daripada semangka atau mentimun) dan sangat menuntut tanah dan kelembaban. Squash berkembang biak dengan bibit dan biji, sementara yang terbaik adalah menanamnya pada jarak tujuh puluh hingga delapan puluh sentimeter dari satu sama lain. Rezim suhu paling optimal untuk perkecambahan biji dianggap dua puluh enam hingga dua puluh tujuh derajat. Dan untuk panen sedini mungkin, labu kuning sering ditanam di tanah terlindung.

Merawat penanaman labu terutama terdiri dari pemupukan, penyiraman dan penggemburan tanah di lorong.

Penyakit dan hama

Patissons menyerang hama dan penyakit yang sama yang dapat ditemukan pada mentimun. Sebagai aturan, alasan utama berkembangnya semua jenis penyakit adalah irigasi dengan air dingin atau fluktuasi suhu yang terlalu tajam. Paling sering, labu dipengaruhi oleh abu-abu, akar atau busuk putih, embun tepung, antraknosa, mosaik, kaki hitam, fusarium atau peronosporosis.

Dan di antara hama utama labu, Anda dapat melihat beruang, kutu kebul, lalat kecambah, sendok taman, tungau laba-laba, dan siput telanjang.