2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Labu siam (lat.sechium) - tanaman herba dari keluarga Labu. Nama lainnya adalah timun Meksiko. Tempat kelahiran tanaman dianggap Amerika Tengah. Labu siam telah dibudidayakan sejak zaman kuno. Saat ini, Kosta Rika adalah pemasok utama labu siam. Diterjemahkan dari bahasa Astek, kata "chayotli" berarti "labu yang ditumbuhi duri," dan pada kenyataannya, tanaman itu rasanya seperti labu dan mentimun pada saat yang bersamaan.
Ciri-ciri budaya
Labu siam adalah tanaman memanjat abadi, pucuknya mencapai panjang 20 m, pucuk dilengkapi dengan alur memanjang, puber lemah di seluruh permukaan, menempel pada penyangga dengan antena. Selama pertumbuhan aktif, kultur membentuk hingga 8-10 bintil akar dengan berat hingga 10 kg. Tergantung pada varietasnya, umbinya bisa berwarna hijau, hijau muda, kuning atau putih. Daging umbinya selalu berwarna putih, teksturnya mirip dengan daging kentang.
Daunnya lebar, bulat, dengan pangkal berbentuk hati, panjang 10-25 cm, puber dengan rambut keras, memiliki 3-7 lobus tumpul. Bunganya berwarna kehijauan atau krem, berkelamin tunggal. Corolla kecil, berdiameter 1 cm (tidak lebih). Bunga jantan dikumpulkan dalam kuas, bunga betina tunggal. Buahnya bulat atau berbentuk buah pir panjang 7-20 cm dengan kulit tipis, kencang dan mengkilap, sering dengan pertumbuhan keluar atau alur memanjang. Berat buah bervariasi dari 100 g hingga 1 kg. Satu buah berisi satu biji lonjong pipih besar.
Kondisi tumbuh
Labu siam tidak pilih-pilih tentang kondisi tanah, ia dapat berkembang secara normal di tanah apa pun, bahkan tanah yang buruk, namun, ia memberikan hasil yang besar hanya pada tanah yang ringan, lempung, chernozemic atau gambut, berdrainase baik. Labu siam secara positif mengacu pada daerah yang dibuahi dengan baik. TIDAK mentolerir budaya salin, berat, tanah padat dan asam. Labu siam adalah tanaman yang menyukai cahaya, dan lebih disukai menanamnya di daerah yang cerah. Bayangan parsial kerawang ringan tidak dilarang.
Pendaratan
Seluruh buah labu siam adalah bahan tanamnya. Anda tidak boleh membuang biji dari buah, karena kehilangan vitalitasnya. Buah-buahan ditanam dalam posisi miring dengan bagian lebar ke bawah pada pertengahan Maret di rumah kaca atau dalam wadah pembibitan di bawah film. Ujung atas buah harus tetap tidak tertutup oleh substrat tanah. Setelah penanaman, tanah benar-benar ditumpahkan dengan air hangat. Kecambah buah pertama memberi dalam 5-7 hari. Labu siam tumbuh cukup cepat, sambil membentuk sejumlah besar tunas. Untuk alasan ini, kultur ditanam dengan metode teralis dengan pemangkasan tunas yang tidak berbuah secara sistematis.
Di Rusia tengah, labu siam hanya ditanam di sarang atau rumah kaca, sering kali dalam pot sebagai tanaman hias. Buah labu siam dapat dibeli di toko dan pasar pada musim gugur. Untuk melestarikannya sampai musim semi, mereka diletakkan di ruangan dengan suhu tidak lebih dari 5-10C. Situs untuk menanam labu siam disiapkan terlebih dahulu: tanah digali, diisi dengan pupuk organik dan mineral, misalnya, kotoran busuk dan nitrofos. Juga, dukungan juga disiapkan terlebih dahulu, di mana batang akan melengkung.
peduli
Perawatan labu siam terdiri dari penyiraman, pelonggaran dan pembalut. Penting untuk menyirami tanaman secara teratur dengan air hangat dan menetap, tanah di zona batang dekat tidak boleh dibiarkan mengering. Penggunaan air dingin mengancam munculnya pembusukan yang sifatnya berbeda. Pembalut atas dilakukan 2-3 kali per musim, untuk tujuan ini, solusi mullein dengan penambahan pupuk mineral sangat ideal. Saat tanaman mencapai ketinggian 70-80 cm, bulu mata dijepit, menyisakan 2-3 pucuk yang sehat dan kuat.
Pemanenan dan penyimpanan
Labu siam adalah tanaman hari pendek, tetapi terlepas dari ini, pembungaan hanya terjadi pada bulan September. Buah-buahan dapat tetap berada di pucuk sampai embun beku pertama terjadi. Dari satu tanaman, hasil buah bisa sekitar 60-80 buah. Pada suhu 5-10C, buah-buahan disimpan dengan baik, tanpa kehilangan kualitasnya hingga musim semi. Pada tahun kedua, hingga 300 buah dapat diperoleh dari satu tanaman. Tunas muda juga digunakan untuk makanan.
Direkomendasikan:
Labu Lilin
Labu lilin (Benincasa hispida Latin) - perwakilan dari genus Benincasa dari keluarga Labu. Nama lain adalah melon musim dingin atau labu musim dingin. Tanah air tanaman dianggap Asia Selatan dan Timur. Di alam liar, labu lilin jarang ditemukan.
Labu
Labu - budidaya sayuran pematangan awal; ramuan tahunan, dianggap sebagai salah satu dari banyak varietas labu. Sejarah Squash datang ke Eropa pada abad ke-17 dari Amerika. Buah yang menarik ini segera mendapatkan popularitas yang belum pernah terjadi sebelumnya di sejumlah negara Eropa.
Labu Siam - Meksiko Di Tempat Tidur Mentimun
Pecinta berkebun eksotis mungkin menyukai tamu dari Amerika Latin ini. Selain penampilan aslinya, sangat produktif: buah, umbi, batang, bahkan bijinya juga dimakan. Dan Anda bisa menanamnya di rumah kaca biasa bersama dengan mentimun
Hama Dan Penyakit Labu, Zucchini, Labu
Banyak penghuni musim panas menanam zucchini, squash, dan labu di petak mereka. Mereka sering menghadapi berbagai hama dan penyakit yang mengurangi hasil yang diharapkan. Mari kita coba mencari tahu masalah ini
Labu Siam Yang Bisa Dimakan
Ada banyak spesimen yang luar biasa dan tidak biasa di dunia tumbuhan, salah satunya adalah tanaman sayuran labu siam. Ini adalah budaya yang sangat kuno, yang dikenal oleh suku Aztec dan banyak suku India. Berasal dari Amerika Tengah, tanaman ini saat ini dibudidayakan di banyak negara dengan iklim tropis dan subtropis. Pada awal abad ke-20, labu siam yang dapat dimakan dibawa ke Rusia, sekarang dapat ditemukan di wilayah selatan negara itu di taman amatir
