2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Rambay (lat. Baccaurea motleyana) - pohon buah milik keluarga Euphorbia, yang disebut dalam sains Baccorea Motli. Budaya ini disebut juga Rambi.
Keterangan
Rambay adalah pohon cemara dioecious, tumbuh lambat yang tumbuh dari sembilan hingga dua belas meter. Setiap pohon diberkahi dengan mahkota yang cukup lebat dan lebar, dan diameter batangnya bisa mencapai enam puluh sentimeter.
Daun rambai hijau tua mengkilap duduk di batang pendek. Panjang rata-rata daun adalah dari lima belas hingga tiga puluh tiga sentimeter, dan lebarnya dari tujuh setengah hingga lima belas sentimeter. Bentuk bilah daun bisa lanset dan bulat telur. Tepi daunnya padat, dan ujungnya tumpul.
Bunga rambai kehijauan-kekuningan, diberkahi dengan empat hingga lima sepal, tidak memiliki kelopak dan dikumpulkan dalam perbungaan racemose yang menarik.
Panjang buah oval yang dikumpulkan dalam tandan adalah dari dua setengah hingga empat setengah sentimeter. Setiap buah diberkahi dengan kulit oranye-merah muda atau kecoklatan-kekuningan yang keriput saat matang. Dan di dalam buah ada bubur keputihan tembus pandang yang tersegmentasi, di tengahnya Anda dapat menemukan tiga hingga lima biji cokelat datar dan panjang. Adapun rasa buahnya, manis dan asam.
Dimana tumbuh
Semenanjung Malaya dianggap sebagai tempat kelahiran rambay. Tumbuhan ini dapat ditemukan baik di alam maupun di budidaya - terutama rambai yang sering menarik perhatian di Kalimantan, Jawa, dan sejumlah pulau lain di Indonesia. Itu juga tumbuh di Kamboja, Thailand dan Cina selatan.
Ekspor buah rambay ke luar Asia Tenggara sebagian besar dibatasi oleh fakta bahwa buah-buahan ini disimpan dengan sangat buruk. Tapi di pasar lokal (di negara-negara di mana rambai dibudidayakan) Anda bisa mencicipinya kapan saja.
Aplikasi
Buah rambay dimakan tidak hanya mentah - mereka dikalengkan, direbus, dan semua jenis minuman beralkohol dan jus dibuat darinya.
Kelimpahan elemen dan vitamin dalam rambay membuat buah-buahan ini menjadi tonik umum yang sangat baik. Jika dikonsumsi secara rutin, maka akan terasa meningkatkan daya tahan tubuh terhadap berbagai penyakit. Selain itu, buah ajaib memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf dan kardiovaskular, serta pada saluran pencernaan. Dan sejumlah besar antioksidan dalam rambai membantu memperbaiki kondisi kulit secara signifikan.
Kulit kayu rambay juga memiliki sifat penyembuhan - atas dasar itu, obat yang mengurangi peradangan mata dibuat.
Sayangnya, saat ini tidak ada informasi rinci tentang komposisi kimia lengkap dari buah dan bagian lain dari rambay, karena buah ini belum cukup dipelajari.
Rambay juga sering ditanam untuk menciptakan naungan yang tebal.
Kontraindikasi
Dengan demikian, tidak ada kontraindikasi untuk penggunaan rambay, tetapi terkadang intoleransi individu dapat terjadi.
