2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Dalam keluarga besar jamur, chanterelle menonjol karena kemurnian ekologisnya, dihargai karena sifatnya yang bermanfaat dan tidak pernah cacing. Kami menawarkan Anda untuk mengenal jamur ini lebih baik, karena chanterelles berbeda - ada lebih dari 60 spesies. Mari kita bicara tentang yang paling umum dan bagaimana menumbuhkannya
Apa gunanya chanterelles?
Chanterelles digunakan untuk mengobati hepatitis C dan mengembalikan fungsi hati. Ketika dimasukkan dalam makanan, pertumbuhan organisme patogen, perkembangan tumor kanker diblokir, dan kekebalan meningkat. Warna merah wortel menunjukkan konsentrasi karoten yang tinggi. Di hadapan spektrum asam amino dan vitamin. Dikenal untuk digunakan dalam masalah penglihatan.
Jamur diketahui mampu menyerap zat berbahaya dan bisa berbahaya. Ini tidak berlaku untuk chanterelles - ini adalah jamur paling aman. Mereka tumbuh hanya di daerah yang bersih dan dianggap sebagai indikator ekologi yang menguntungkan. Anda tidak akan pernah bertemu mereka di dalam batas kota dan di dekat megalopolis.
Pelantun itu nyata
Dia adalah perwakilan paling terkenal dari grup chanterelle. Berbeda dalam warna kuning-merah dan pertumbuhan kelompok aktif. Sulit untuk tidak memperhatikan garis-garis lebar atau lingkaran syair jamur di hutan. Lebih suka hutan gugur dan jenis pohon jarum, senang dengan panen awal dan panjang (Juni-Oktober).
Fitur utamanya adalah topi berbentuk corong pipih dengan tepi bergelombang, dengan mulus berubah menjadi kaki. Permukaannya halus dengan warna kuning keputihan atau kuning cerah. Daging buahnya berdaging, rapuh di jamur tua di tutupnya. Ini cocok untuk segala jenis perlakuan panas, tanpa mengubah warna, struktur, rasa. Cocok untuk pengawetan, penggorengan, pengasinan.
Pelantun bungkuk
Pelantun Bungkuk
Memiliki nama ilmiah cantarellul. Terjadi di hutan pinus, di tanah yang tertutup lumut pada bulan Agustus dan September. Ini berbeda dari chanterelle biasa dalam warna - seluruh tubuh buah berwarna abu-abu. Topinya selalu mengkilap, bisa memiliki warna berasap. Ciri khasnya adalah lingkaran konsentris rona kecoklatan, biasanya 2-3 cincin ditunjukkan.
Kaki mungkin memiliki pubertas keputihan, pada spesimen dewasa, lebih dekat ke tutupnya, ditutupi dengan titik-titik merah. Daging buahnya berwarna abu-abu, setelah dipotong menjadi merah saat terkena udara.
Chanterelle menguning
Chanterelle menguning
Terjadi dalam kelompok kecil di hutan cemara tua di akhir musim panas dan September. Tutupnya berwarna coklat kekuningan, berbentuk corong, dengan pinggiran melengkung, tepi keriting. Kaki selalu satu nada lebih ringan, memiliki warna oranye. Kaki panjang, berlubang, melengkung, tipis di pangkal, mencapai 10 cm, daging selalu kuning muda rapuh, tidak berbau.
Chanterelle abu-abu
Tumbuh di hutan gugur di garis lintang tengah di musim gugur (September, Oktober) sebagai individu tunggal. Warnanya sangat berbeda dari kelompok chanterelles, karena warnanya hampir hitam dengan nada abu-abu-cokelat yang kaya. Kemiripannya hanya pada tutup berbentuk corong, yang ujung-ujungnya puber. Jamur tua memudar dan berubah menjadi abu-abu. Kakinya berlubang, jauh lebih ringan dari tutupnya, tumbuh hingga 4 cm, daging buahnya tidak memiliki rasa dan bau.
Chanterelle Gray
Cara menumbuhkan chanterelles
Untuk mendapatkan panen chanterelles yang baik, Anda perlu menanam miselium dan menciptakan kondisi optimal untuk pertumbuhannya. Penting untuk dipahami bahwa jamur tidak dapat ditanam di kebun, di bawah pohon apel atau pir, karena mereka "bersahabat" dengan sistem akar pohon tertentu.
Bawa miselium dari hutan, lepaskan lapisan dengan hati-hati agar tidak merusak jaringan akar jamur. Ketebalan lapisan yang diambil harus 15-20 cm Di tempat yang sama, kumpulkan beberapa kantong serasah hutan / tanah. Ini akan menciptakan kondisi ideal untuk pengembangan "bibit".
Perkebunan jamur harus ditempatkan di tempat teduh di dekat pohon mitra: cemara, ek, pinus, beech, birch. Tanaman di dalam tanah dibawa dari hutan. Dengan interval 15 cm, buat lekukan 15 cm, letakkan potongan miselium di dalamnya, tutupi dengan lumut atau dedaunan opal. Sirami penanaman dengan baik dan taburi dengan jarum di atasnya. Anda perlu menyiram secara konstan, tetapi dalam jumlah sedang. Semangat yang berlebihan dalam hal ini dapat menyebabkan pembusukan miselium dan kematian.
Ada cara kedua untuk menumbuhkan jamur - menabur spora. Ini membutuhkan topi, lebih baik daripada jamur yang terlalu matang. Mereka harus dihancurkan dan direndam. Keesokan harinya, air akan jenuh dengan bahan tanam. "Tempat tidur" disiapkan sesuai dengan skema yang sama seperti yang dijelaskan di atas. Air dengan spora dituangkan ke tanah hutan yang dibasahi, permukaannya ditumbuk.
Metode apa pun berlaku dari Juni hingga September. Kondisi utama untuk pertumbuhan jamur adalah menjaga kelembaban moderat dan menghindari kekeringan. Musim panas mendatang Anda akan memanen panen jamur pertama Anda.
Direkomendasikan:
Chamomile Yang Berbeda
Bunga kekasih yang paling diminati adalah chamomile. Kelopak putihnya, seperti rok gaun pengantin, anggun, lembut dan penuh misteri. Kami merobek kelopak demi kelopak, mencoba melihat ke masa depan, memeriksa perasaan orang yang dicintai. Kelopak akan menenangkan hati seseorang: "Tentu saja dia mencintai!" Seseorang akan kecewa: "Kamu belum bertemu takdirmu, pencarian berlanjut."
Seperti Mallow Yang Berbeda
Akrab sejak kecil di taman depan desa, Malva ternyata tidak sesederhana itu ketika "world wide web" memudahkan untuk berkenalan dengan informasi apa pun. Mallow adalah tanaman yang ahli botani teliti membagi ke dalam genera dan spesies yang berbeda. Selain itu, ada beberapa klasifikasi yang berbeda satu sama lain. Untuk pecinta kecantikan yang tidak berpengalaman, semua "pembagian" ini tidak diperhitungkan, dan oleh karena itu, spesies apa pun yang senang berbunga menempati ceruk mereka di hamparan bunga
Violet Dari Pemotongan: Aturan Berkembang Biak
Ungu dapat diperbanyak dengan berbagai cara. Salah satu yang paling sederhana dan tercepat adalah pemisahan dan rooting stek daun. Namun cara inilah yang menimbulkan banyak keluhan, karena pada tahap rooting, tangkai sering membusuk dan menimbulkan kekecewaan bagi pecinta florikultura dalam ruangan. Apa yang perlu Anda ketahui untuk menghindari hasil seperti itu, dan reproduksi senang dengan perkembangan semak yang cepat, serta pembungaan ganda dari tanaman yang indah dan halus ini?
Pro Dan Kontra Dari Wadah Bibit Yang Berbeda: Terbuat Dari Bahan Bekas
Wadah, pot, dan pil siap pakai sangat bagus dan praktis. Tetapi perolehan mereka terkadang menghasilkan jumlah yang sangat bulat, yang kami tidak siap untuk membelanjakannya karena satu dan lain alasan. Dan Anda perlu menanam bibit, tetapi di mana?
Irigasi: Nuansa Menyiram Tanaman Yang Berbeda
Irigasi memiliki fungsi yang sangat penting dalam kehidupan tanaman. Air membantu akar menyerap nutrisi dari tanah. Dan ketika penyiraman tidak cukup, itu berdampak negatif pada pertumbuhan hewan peliharaan kita di kebun. Selain itu, di musim panas yang akan datang, tidak hanya manusia dan hewan yang kehausan. Penguapan air terus menerus terjadi dari permukaan daun tanaman. Dalam cuaca panas, sehari di atas lahan seluas sekitar 1 meter persegi. hingga 5 liter cairan dapat menguap. Bagaimanapun, kelembaban ini perlu diisi ulang entah bagaimana. Tapi tanaman suka
