2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Apakah Anda ingin menanam sayuran yang sehat dan tidak biasa di petak kebun Anda? Perhatikan keluarga labu, yang buahnya sangat berbeda dalam ukuran, warna, dan bahkan bentuk sehingga tidak selalu mungkin untuk berasumsi bahwa mereka terkait. Kejutan lain dari keluarga ini adalah tanaman sayuran yang disebut benincasa atau labu lilin. Ini mengejutkan dengan umur simpan yang lama; dalam kondisi normal, buah-buahan dapat bertahan hingga beberapa tahun
Untuk tukang kebun - pecinta Rusia, benincasa masih eksotis dan belum tersebar luas. Tanaman ini berasal dari negara-negara benua Amerika Latin dan Asia, dan juga dibudidayakan dengan baik di Jepang, Afrika, India. Di berbagai negara, Benincasa memiliki nama tersendiri yang menjadi ciri khas penampilan budayanya. Terkadang kebingungan muncul, karena beninkaza disebut labu putih India dan labu musim dingin, labu bantal, labu berbulu dan bahkan labu Cina.
Sayangnya, di pasar benih Rusia, beninkase diwakili oleh satu varietas "Akulina" dan jarang ditemukan di rak.
Keterangan
Labu lilin adalah tanaman tahunan memanjat dioecious, pucuknya bisa mencapai 4 m, tanaman terlihat dekoratif.
Batangnya memiliki tepi, dalam bentuk dan ukurannya menyerupai pensil, cambuk dihilangkan. Daun dari budaya ini jauh lebih kecil daripada daun labu yang biasa kita gunakan, berbentuk hati, berlekuk, dengan permukaan piring berliku-liku dan tepi bergerigi. Antena tumbuh dari ketiak daun, yang dengannya tanaman menempel pada penyangga. Bunga benincase bersifat dioecious, berdiameter besar hingga 15 cm, terdiri dari 5 kelopak jeruk dan berbau harum.
Buah-buahan dari budaya sayuran yang dijelaskan memiliki bentuk yang berbeda: bulat, bulat dan lonjong. Berat beninkase secara teori mencapai hingga 15 kg, tetapi di iklim Rusia biasanya tidak melebihi 5 kg. Buah oval mencapai panjang 30-60 cm, memiliki kulit dengan warna hijau yang berbeda dan ditutupi dengan mekar lilin abu-abu kebiruan saat matang. Berkat perlindungan lilin seperti itu, buah benincase memegang rekor untuk menjaga kualitas, sementara rasanya tidak hilang. Bubur matang dari labu aneh ini berwarna putih krem, manis, berair, tidak berserat, mengandung sejumlah besar pektin. Jus benincase mirip dengan jus mentimun. Buah muda, mentah, agak hambar, rasanya seperti sumsum. Keuntungan dari labu semacam itu adalah gabus kulit kayu yang diucapkan.
Budidaya beninkase
Masa pematangan beninkase pilaf mencapai 90 hari. Penanaman di wilayah selatan Rusia dimungkinkan segera di tanah pada pertengahan Mei, untuk jalur tengah dan utara, disarankan untuk menanam labu lilin melalui bibit. Waktu terbaik untuk menabur benih untuk bibit adalah 10-20 April, Anda awalnya dapat berkecambah benih di atas kain kasa lembab. Bibit ditanam di tanah terbuka setelah akhir musim dingin, sekitar 20 - 25 Mei. Jarak antara tanaman harus 50 - 70 cm, dengan penebalan yang kuat, labu lilin tidak berbuah dengan baik, suhu optimal untuk pengembangan adalah 25 derajat. Dimungkinkan juga untuk menumbuhkan beninkase di rumah kaca film yang tidak dipanaskan.
Bunga jantan dan betina yang dihasilkan berukuran besar, berwarna kuning. Agar ovarium lebih cepat terbentuk, disarankan untuk melakukan penyerbukan tambahan dengan memindahkan serbuk sari dari bunga jantan ke putik bunga betina dengan sikat lembut. Dianjurkan untuk mencubit pucuk di akhir musim panas agar buah punya waktu untuk matang.
Teknik pertanian labu lilin sederhana. Saat merawatnya, perlu diingat bahwa itu adalah tanaman memanjat seperti liana, jadi segera pasang penyangga dalam bentuk teralis. Saat labu tumbuh, bentuk batangnya dengan membuang tunas samping. Kulturnya higrofil, irigasi diperlukan selama pertumbuhan dan pembungaan, lebih disukai dengan air hangat. Namun, benincasa tahan kekeringan dan di masa depan, setelah berbunga, dapat menahan pengeringan sementara, karena memiliki sistem akar yang kuat.
Benincasa menyukai matahari, jadi tanamlah di area terbuka dan cerah di taman Anda. Siapkan tanah untuk itu di musim gugur, labu putih menyukai media nutrisi dengan reaksi netral. Legum, tanaman umbi-umbian, kol cocok sebagai pendahulu. Pemupukan secara teratur, dua kali sebulan. Ketika ditanam berdekatan dengan labu lain, penyerbukan silang tidak terjadi.
Penyimpanan
Benincasse harus dihilangkan sebelum awal cuaca dingin. Buah matang dipotong bersama dengan tangkainya. Sayuran disimpan pada suhu kamar. Labu muda tidak disimpan, lebih baik segera digunakan atau dikupas dan dibekukan.
Aplikasi
Anda dapat menggunakan buah mentah atau matang untuk menyiapkan hidangan benincase.
Labu muda dapat digunakan sebagai komponen untuk salad segar, untuk ini cukup dicincang halus. Bubur, sup, casserole, lauk pauk - semua ini dapat disiapkan dari benincasa. Jus benincase adalah bahan dasar yang ideal untuk produksi manisan buah-buahan.
Buahnya juga bisa diasinkan, diasinkan, direbus. Dan potongan benincasa tua yang digoreng akan mengingatkan Anda pada kelezatan ikan. Daun muda dan kuncup bunga juga bisa dimakan.
Kecuali dalam memasak, buah benincase digunakan untuk tujuan pengobatan. Pulpa berfungsi sebagai diuretik, antipiretik dan pereda nyeri. Bijinya memiliki efek tonik yang menenangkan.
Karena komposisi yang paling berharga (vitamin C, karbohidrat, garam alkali), jus tanaman ini digunakan untuk mengobati borok pada saluran pencernaan, cacing, diabetes, alergi, dan penyakit kulit.
Direkomendasikan:
Labu Lilin
Labu lilin (Benincasa hispida Latin) - perwakilan dari genus Benincasa dari keluarga Labu. Nama lain adalah melon musim dingin atau labu musim dingin. Tanah air tanaman dianggap Asia Selatan dan Timur. Di alam liar, labu lilin jarang ditemukan.
Hoya Berdaging Atau Ivy Lilin
Hoya berdaging, alias hoya carnosa, adalah tanaman hias bersahaja lainnya yang akan memaafkan Anda karena kurangnya cahaya dan kurangnya penyiraman. Tapi itu akan dengan murah hati memberi Anda liana yang kaya dengan daun lilin dan payung bunga harum, juga seolah-olah ditutupi dengan lilin. Jika Anda telah bertemu dengan kecantikan seperti itu, dan dengan penuh semangat ingin melipatgandakan wanita seperti itu, itu tidak menimbulkan kesulitan khusus. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu memotong pokok anggur dan memotongnya menjadi stek. Hoya berakar dengan mudah, tetapi mengikuti
Bagaimana Kertas Lilin Bisa Digunakan?
Tentunya banyak orang memiliki kertas lilin di pertanian. Itu dilapisi dengan lilin di kedua sisi dengan lapisan tipis, yang membuatnya tahan air. Ruang lingkup makalah ini cukup luas. Berikut adalah beberapa contoh penggunaannya
Merasa Lilin
Merasa lilin juga dikenal sebagai marsh myrtle. Dalam bahasa Latin, nama tanaman ini akan terdengar seperti ini: Myrica tomentosa (DC.) Aschers. dan Graebn. Lilin lebah kempa adalah salah satu tanaman dari keluarga yang disebut lilin lebah, dalam bahasa Latin nama keluarga ini adalah:
Hama Dan Penyakit Labu, Zucchini, Labu
Banyak penghuni musim panas menanam zucchini, squash, dan labu di petak mereka. Mereka sering menghadapi berbagai hama dan penyakit yang mengurangi hasil yang diharapkan. Mari kita coba mencari tahu masalah ini
