2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Saat liburan, dalam perjalanan, selalu menarik untuk mencoba beberapa hidangan baru, buah yang eksotis. Dan di Krimea saat ini jenis sayuran yang sangat tidak biasa muncul di rak. Apa buah kuning ini, ditutupi dengan tulang rusuk bengkok dan jerawat lembut dengan buah merah cerah di dalamnya? Dan namanya juga tidak biasa - Momordica! Jika Anda bertemu dengannya, pastikan untuk membawanya ke pantai. Rasanya enak dan memiliki banyak kualitas yang bermanfaat
Fitur dan kualitas berharga dari Momordica
Momordica milik keluarga labu. Ini juga disebut mentimun, tetapi menambahkan sedikit klarifikasi: India, kuning atau gila! Mereka bisa dimakan mentah. Daging buahnya memiliki rasa labu. Buah beri itu sendiri adalah pericarp, tidak terlalu berair, terlihat seperti kesemek, tetapi tanpa karakteristik astringency. Selain itu, momordica direbus dan digoreng. Buah-buahan muda diasinkan dan diasinkan seperti mentimun biasa. Selain itu, tidak hanya buah yang digunakan untuk makanan, tetapi juga daun dengan pucuk - mereka digunakan untuk salad dan sup.
Mentimun kuning sangat bermanfaat, tak heran jika dipuja oleh umat Hindu sebagai tanaman dewa. Dan di Cina, hidangan yang terbuat dari sayuran ini harus ada di meja kaisar. Di Timur, tanaman ini telah dihargai karena banyak khasiat obatnya:
• Momordica membantu penyakit maag, gula darah tinggi, hipertensi, mencukur dengan kolesterol jahat.
• Ini adalah anti-inflamasi dan diuretik yang efektif yang harus diperhitungkan oleh mereka yang sering menghadapi masalah seperti sistitis.
• Makan mentimun gila mengurangi risiko tumor ganas dan meningkatkan kekebalan.
• Dibutuhkan oleh mereka yang ingin meningkatkan ketajaman visual mereka.
• Hepatitis, luka bakar, psoriasis, radang sendi, sklerosis - Momordica berguna untuk semua penyakit ini.
Dan secara umum, sayuran memiliki efek peremajaan pada tubuh.
Nah, antara lain, Momordica dibedakan oleh kualitas dekoratifnya yang tinggi. Karena itu, tentu akan menarik minat mereka yang gemar berkebun dekoratif. Daun tanaman yang diukir akan menghiasi dinding punjung atau bingkai punjung. Selama periode berbunga, tanaman merambat dihiasi dengan bunga besar berwarna kuning cerah, dan aromanya sangat menyenangkan. Jika Anda tidak mengeluarkan buah dari bulu mata, mereka juga akan memperoleh warna kuning yang indah, dan buah yang terlalu matang akan terbuka, memperlihatkan buah beri oranye dan merah tua, seperti lentera hidup yang luar biasa. Ngomong-ngomong, momordica dapat ditanam baik di petak pribadi maupun di dalam ruangan atau di balkon.
Menanam Mentimun India
Momordica adalah tanaman yang sangat termofilik. Untuk menanam tanaman, Anda perlu menyisihkan area dengan tanah subur di tempat yang cukup terang oleh matahari. Tanah harus permeabel kelembaban, jika tidak drainase diatur di bawah tempat tidur.
Di daerah yang tidak dapat membanggakan periode musim panas yang panjang dan hangat, disarankan untuk menanam momordica melalui bibit. Sebelum itu, disarankan untuk merawat benih dengan larutan kalium permanganat.
Di persemaian, benih ditempatkan pada kedalaman sekitar 1,5 cm, wadah dibiarkan di tempat gelap. Campuran tanah dibasahi setiap 2-3 hari agar tetap lembab. Dengan munculnya bibit, mereka dipindahkan ke tempat yang lebih ringan.
Sementara bibit tumbuh di dalam ruangan, dukungan mungkin diperlukan untuk kecambah momordica. Kultur termofilik ditransplantasikan ke tanah terbuka ketika tidak ada ancaman pengembalian beku.
Perawatan tanaman itu sederhana. Hama Momordika tidak mengganggu. Mullein cocok untuk dressing atas. Anda dapat menghapus buah pada tahap yang berbeda. Hijau lebih cocok untuk dipanen, tetapi "beri" segar digunakan ketika kulitnya menguning atau bahkan pecah dan terbuka.
Direkomendasikan:
Yang Baru Adalah Yang Lama Yang Jatuh Ke Tangan Kreatif
Kadang-kadang penduduk kota, yang sedikit akrab dengan kehidupan pedesaan atau kehidupan sehari-hari di daerah pinggiran kota, tidak mengerti mengapa pemilik perkebunan mengambil barang-barang lama yang sama sekali tidak dapat digunakan ke dacha mereka. Dan jika masih mungkin untuk membenarkan ekspor koran dan majalah lama ke dacha untuk memanaskan kompor atau mengubah menjadi mulsa, membuat kompos, lalu mengapa menyeret Anda dengan sepatu bot bocor, pakaian compang-camping, ban terkelupas? Biasanya, kain seperti itu tidak lagi digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. Namun di tangan yang kreatif, dia mendapatkan kehidupan baru yang cerah
Butterbur Yang Aneh
Sayangnya, keindahan yang sangat dekoratif ini hanya diketahui oleh beberapa tukang kebun. Butterbur yang indah tumbuh terutama di sepanjang tepi berbagai reservoir dan di sudut lembab lainnya. Bunga aslinya akan berfungsi dengan baik dalam berkebun hias. Dan nama yang lucu, butterbur, diperoleh karena daunnya yang lebar dengan ukuran yang agak mengesankan menyerupai cetakan kuku kuda
Rotala Aneh Berbutir Besar
Rotala skala besar, juga disebut rotala berdaun merah, hidup di alam di waduk India yang indah. Tanaman yang luar biasa indah ini sangat bagus untuk tumbuh di akuarium, apalagi, itu hanya akan menjadi desain yang luar biasa untuk dekorasi mereka. Namun, rotala skala besar cukup sulit untuk dirawat dan tanaman yang sangat aneh, oleh karena itu, untuk menyenangkan mata selama mungkin, Anda harus bekerja keras
Rubah Sedge Yang Aneh
Sedge rubah dicirikan oleh bentuk yang sangat bervariasi dan ukuran perbungaan yang sangat berbeda - seringkali ukuran maksimumnya lebih dari tiga kali lebih tinggi daripada ukuran minimum. Tumbuh paling baik dalam kondisi padang rumput rawa dan kelembaban padang rumput lembab. Ini sering dapat ditemukan di rawa-rawa dan tepi sungai, di mana ia membentuk semak-semak yang mewah. Di hutan dan parit yang lembab, sedge rubah juga terasa sangat enak. Tanaman ini tersebar luas di bagian Eropa Rusia, di Kazakhstan dan Siberia
8 Fakta Aneh Tentang Tumbuhan
Mengapa cabai pedas? Bagaimana tumbuhan melindungi serangga? Apakah ada lemon non-asam? Mari kita bicara tentang beberapa fakta menarik tentang tumbuhan dan serangga
