Mentimun Diet Dan Lezat. Bagian 6

Daftar Isi:

Mentimun Diet Dan Lezat. Bagian 6
Mentimun Diet Dan Lezat. Bagian 6
Anonim
Mentimun diet dan lezat. Bagian 6
Mentimun diet dan lezat. Bagian 6

Bahkan apsintus rasanya kurang pahit, karena Anda tidak mengharapkan apa pun darinya. Tetapi mentimun hijau yang menggugah selera dari kebunnya sendiri, seperti jelatang, akan membakar lidah dengan kepahitan dan kejengkelan yang tak terduga: "Mereka merawatnya, merawatnya, dan dia dilahirkan begitu tidak tahu berterima kasih!"

Mentimun pahit

Anda menggigit sepotong mentimun yang indah dan renyah, dan Anda akan meludahkannya dengan frustrasi - kepahitan seperti itu di mulut Anda akan merayap, seolah-olah kayu aps telah diambil. Dan apa yang salah dengannya sehingga mentimun menjadi sangat pahit? Di mana petani sayuran tidak melihat? Mari kita coba mencari tahu.

Biasanya, mentimun hijau tua pahit. Kepahitan lebih terasa di dekat "ekor", dan terkadang menyebar ke seluruh mentimun. Pembawa kepahitan adalah zat "cucurbitacin".

Pada prinsipnya timun sambiloto dapat dikaitkan dengan penyembuh, karena senyawa dengan nama "cucurbitacin", yang diperoleh dari sejumlah tumbuhan, aktif digunakan dalam pengobatan kanker ovarium dan kanker payudara. Benar, untuk mendapatkan obatnya, bukan mentimun tradisional yang digunakan, tetapi, misalnya, tanaman "colocynth" dari keluarga Labu. Tanaman ini memiliki banyak nama berbeda, termasuk, ada yang seperti - "mentimun pahit". Jadi, jika mentimun pahit lahir di kebun Anda, mungkin ada alasan untuk kegembiraan, bukan kesedihan.

Namun, kami menanam mentimun bukan untuk menyiapkan obat-obatan dari mereka, tetapi untuk mengenyangkan mereka dengan nafsu makan. Karena itu, mari kita cari alasan yang memicu kepahitan pada mentimun. Dan ada beberapa alasan yang mengganggu pertumbuhan normal mentimun:

• Kurangnya kelembaban di tanah.

• Terlalu panas di rumah kaca atau rumah kaca.

• Cuaca panas yang tidak normal.

• Keinginan musim panas dalam bentuk hawa dingin yang berkepanjangan.

• Kurangnya pelonggaran tanah.

Gambar
Gambar

Namun, jika Anda tidak berhasil memenuhi semua kondisi untuk perkembangan normal tanaman, dan mentimun pahit, Anda dapat mengirimnya untuk diasinkan. Pada musim dingin, kepahitan dari mereka akan masuk ke air garam, dan Anda dapat menikmati acar tanpa rasa pahit.

Frekuensi panen

Ketimun sangat awal pematangan, dan oleh karena itu pengumpulan buah harus dilakukan setiap hari, pagi-pagi sekali, ketika mereka penuh dengan kelembaban dan berair.

Agar tidak melukai cambuk, paling baik memetik mentimun dengan pisau atau gunting tajam. Sepanjang jalan, dengan mentimun lucu, Anda harus menghapus berbagai aneh dalam bentuk kait sehingga mereka tidak perlu mengambil makanan dari tanaman.

Jika Anda akan memulai benih Anda sendiri, tinggalkan beberapa mentimun, mencegah yang lain tumbuh terlalu banyak, sehingga merugikan spesimen muda dan berair.

Pengeringan ujung buah

Meskipun mentimun tidak memiliki tulang seperti manusia, tanaman membutuhkan kalsium agar buah dapat tumbuh dengan baik. Jika tidak ada cukup kalsium di tanah, maka ujung buah, atau bahkan sepertiga atau setengah buah, mulai mengering.

Masalahnya diselesaikan dengan memberi makan tanaman dengan kalsium nitrat. Jika tidak ada, Anda dapat menggunakan abu kayu, menambahkan 150-200 gram untuk setiap tanaman.

Mekar putih di daun

Gambar
Gambar

Kadar air mentimun tidak cocok dengan penyiraman yang berlebihan dengan ventilasi rumah kaca atau rumah kaca yang tidak mencukupi. Ini dimanifestasikan oleh munculnya lapisan putih pada daun tanaman. Plak yang sama dapat muncul dalam cuaca lembab dan dingin.

Mekar putih menunjukkan bahwa mentimun sakit dengan embun tepung dan mereka membutuhkan dokter. Dan merawat selalu sangat merepotkan dan membosankan. Lebih mudah untuk mencegah penyakit. Untuk melakukan ini, saat menyiram mentimun dalam cuaca mendung, jangan membasahi dedaunan, tetapi hanya menyirami tanah dengan hati-hati.

Pencegahan penyakit adalah penghapusan gulma tepat waktu di sekitar tempat tidur taman, rumah kaca atau rumah kaca, serta menjaga kondisi pertumbuhan yang optimal.

Direkomendasikan: