Sudahkah Anda Menanam Bumbu Pedas?

Daftar Isi:

Video: Sudahkah Anda Menanam Bumbu Pedas?

Video: Sudahkah Anda Menanam Bumbu Pedas?
Video: Grow CHILI quickly and easily 🌶 #chilli #cabe 2024, Mungkin
Sudahkah Anda Menanam Bumbu Pedas?
Sudahkah Anda Menanam Bumbu Pedas?
Anonim
Sudahkah Anda menanam bumbu pedas?
Sudahkah Anda menanam bumbu pedas?

Dengan budidaya sendiri, Anda bisa mendapatkan produk sehat, yang tidak diragukan lagi termasuk herbal. Ini bukan hanya bumbu favorit, tetapi juga pembantu yang baik dalam menjaga kesehatan kita. Mari kita bicara tentang beberapa dari mereka

ketumbar (ketumbar)

Beberapa tukang kebun meremehkan manfaat dan khasiat obat dari rempah-rempah ini dan sia-sia. Massa hijau memiliki komposisi vitamin yang kaya. Bijinya jenuh dengan minyak esensial (1%).

Ramuan ini dianjurkan untuk tekanan darah tinggi, gangguan tidur, angina pektoris, dan masalah paru-paru. Ketumbar mampu mengencangkan nafsu makan, merangsang keluarnya empedu, dan menyembuhkan wasir.

Dalam memasak, mereka tidak hanya menggunakan rempah segar, tetapi juga biji-bijian. Daun ditambahkan ke sayuran, daging, hidangan ikan, dan salad. Bijinya ideal untuk membumbui makanan panggang, sosis, dan semur.

Gambar
Gambar

Agroteknologi untuk menanam ketumbar

Ketumbar tidak mentolerir tanah liat berat yang dapat membentuk kerak padat. Karena itu, lebih baik menaburnya di tanah subur yang ringan dan sedikit asam. Lebih suka tumbuh di tempat teduh parsial. Sebelum disemai, bedeng kebun dibumbui dengan urea, superfosfat dan humus ditambahkan, oleh karena itu, pemberian makan tidak diperlukan selama musim tanam. Penaburan dilakukan pada akhir April. Untuk mendapatkan sayuran permanen, ditanam dua kali sebulan. Untuk pengeringan, daun dihilangkan sebelum berbunga. Pengambilan benih dilakukan pada akhir Agustus, diikuti dengan penjemuran di bawah sinar matahari.

Marjoram (oregano)

Tanaman tahunan ini kaya akan rutin, karoten dan minyak esensial. Ini memiliki aroma yang kuat dan rasa pahit, dan merupakan tanaman madu. Tanaman ini dapat membantu penyakit pada saluran pencernaan dan sistem pernapasan. Obat tradisional merekomendasikannya sebagai obat penenang untuk sakit kepala, jika Anda menderita insomnia dan gangguan saraf, serta untuk meredakan bengkak.

Mereka memakannya dengan cara yang berbeda: sebagai bumbu untuk sup, hidangan utama dan untuk acar mentimun. Tunas, batang, daun digunakan.

Gambar
Gambar

Agroteknik untuk menanam marjoram

Budayanya termofilik, di garis lintang tengah ditanam dari bibit. Penaburan dimulai pada bulan Maret. Bibit yang ditanam ditanam di tempat yang disiapkan pada pertengahan Mei dalam kelompok 3 tanaman, dengan interval 20 cm dan ditutup dengan kertas timah. Situs untuk penanaman dipilih di tempat yang cerah, terlindung dari angin.

Selama masa pertumbuhan, pemupukan tidak diberikan, karena pupuk diterapkan terlebih dahulu, selama persiapan bedengan (ini adalah pupuk kandang humus, superfosfat, abu kayu, kalium sulfat). Marjoram mekar pada bulan Agustus, selama periode ini dipotong seluruhnya pada akar dan dipanen dengan cara dikeringkan.

cinta

Semua orang tahu cinta dengan sangat baik. Ini adalah tanaman herba, bersahaja, abadi yang tumbuh di berbagai tanah dan beradaptasi dengan salju yang parah. Secara tampilan mirip dengan seledri, namun berbeda tingginya, mencapai 1,5 meter.

Semua bagian tanaman ditambahkan ke makanan, termasuk akar. Pada hidangan pertama, daging dan ikan, daun cincang paling sering dimasukkan, tetapi dalam jumlah minimal karena aromanya yang kuat. Tunas muda dan akar memiliki rasa manis, karena mengandung gula. Ramuan obat disiapkan dari akarnya, yang menyembuhkan ginjal, saluran pencernaan, memulihkan sistem saraf dan digunakan untuk memperkuat rambut.

Gambar
Gambar

Agroteknologi untuk menumbuhkan cinta

Tanaman ini memiliki penampilan yang lebat dan ditanam dalam jarak 70 cm. Lovage berkembang biak dengan semua metode yang diketahui, tetapi yang terbaik dari semuanya adalah dengan membagi semak menjadi beberapa bagian. Penting bahwa itu tidak memerlukan transplantasi selama lebih dari sepuluh tahun.

selada air

Ini adalah tanaman tahunan yang memiliki rasa khas, mengingatkan pada lobak atau lobak. Tumbuh sangat cepat dan tahan terhadap suhu rendah. Dia muncul pertama kali di tempat tidur taman, tumbuh dengan baik di kondisi apartemen (balkon, ambang jendela).

Selada air mengandung banyak fosfor, kalsium, zat besi, serta rutin, yodium, minyak mustard, dan minyak inilah yang memberikan rasa yang tidak biasa. Tanaman ini telah lama dipraktekkan dalam pengobatan tradisional. Dengan bantuannya, Anda dapat berhasil mengobati anemia, menurunkan tekanan darah, mengembalikan nafsu makan, dan mengatasi masalah pada organ pernapasan.

Gambar
Gambar

Teknologi pertanian untuk menanam selada air

Selada air lebih suka tumbuh di daerah semi-teduh. Di bawah sinar matahari berubah menjadi warna dan daun tumbuh kasar. Tempat tidur yang disiapkan harus dibuahi dengan humus, dengan penambahan nitrofoska (setengah sendok makan untuk setengah ember). Untuk tanaman hijau, benih ditaburkan di alur yang terletak pada jarak yang layak (12 cm). Penaburan dilakukan pada akhir April. Pemotongan dilakukan pada ketinggian tanaman penghijauan 10 cm, untuk panen terus menerus dilakukan setiap 20 hari sekali.

Direkomendasikan: