Pohon Permen

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41

Pohon permen (Latin Hovenia dulcis) - tanaman buah milik keluarga Krushinovye. Nama kedua adalah puasa manis.

Keterangan

Pohon permen adalah pohon gugur, yang tingginya bisa mencapai dua puluh meter, namun, ketinggian sebagian besar pohon masih tidak melebihi sepuluh meter. Mahkota mereka sangat menyebar, yang menjadikan tanaman ini pilihan yang berharga untuk lansekap. Daun besar yang mengkilap dari tanaman ini selalu berwarna hijau tua, dan bunganya yang berwarna krem, yang mekar pada awal Juli, terlipat menjadi payung atau tandan yang indah.

Buah batu kering dari budaya ini, yang ukurannya tidak melebihi kacang polong, terbentuk di ujung tangkai yang agak berdaging. Pada saat yang sama, buah-buahan itu sendiri sama sekali tidak berharga, yang tidak dapat dikatakan tentang batangnya - rasanya sangat mirip dengan kismis dengan sedikit rasa asam. Dalam hal ini, tanaman memiliki nama lain - kadang-kadang disebut pohon kismis Jepang.

Jika kondisinya menguntungkan, maka dari setiap pohon permen per musim dimungkinkan untuk mengumpulkan hingga tiga puluh kilogram batang yang lezat.

Budaya ini dicirikan oleh perbanyakan vegetatif (dengan bantuan stek), sementara penting untuk diketahui bahwa pohon muda selalu sangat lunak dan tidak tahan terhadap salju yang parah.

Dimana tumbuh

Pohon permen adalah tanaman asli Korea, kaki bukit Himalaya, Cina Timur dan Jepang. Di sana ia tumbuh terutama di tanah liat dan pasir basah pada ketinggian hingga dua ribu meter di atas permukaan laut. Selain itu, di alam liar, pohon permen dapat ditemukan di hutan yang terletak di zona subtropis, serta di tengah semak-semak dan di lereng gunung.

Aplikasi

Paling sering, batang pohon permen dikeringkan dan digunakan dalam produksi gula-gula atau untuk memasak kolak. Dan mereka juga membuat selai yang enak, mendapatkan sirup yang luar biasa, dan membuat manisan buah dan selai yang luar biasa. Dan bumbu untuk berbagai macam hidangan dari mereka juga luar biasa! Adapun penduduk setempat, mereka sangat menyukai anggur yang dibuat dari batangnya, karena diberkahi dengan banyak khasiat yang bermanfaat!

Batang pohon yang tidak biasa ini sangat kaya akan glukosa, fruktosa, serta protein (protein) dan sukrosa. Dan potasium di dalamnya praktis sama dengan kismis - ini memungkinkan mereka digunakan untuk menghilangkan edema dengan menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh. Properti ini sangat relevan untuk berbagai gangguan metabolisme dan banyak penyakit ginjal.

Penggunaan kelezatan alami ini sangat bagus untuk membantu memulihkan diri dengan cepat setelah aktivitas fisik yang sulit dan kerja keras.

Ada juga zat antioksidan aktif di batang ini, yang secara aktif mencegah kemungkinan proses oksidatif dan dengan segala cara berkontribusi pada penghapusan radionuklida, serta garam logam berat dan racun. Selain itu, batangnya benar-benar penuh dengan semua jenis vitamin dan asam organik (terutama askorbat dan malat). Sifat-sifat ini mengubahnya menjadi obat yang sangat efektif untuk pengobatan berbagai macam penyakit pada saluran pencernaan, sendi, pankreas, dan hati.

Dan daun budaya ini telah menemukan kegunaannya dalam pengobatan tradisional, karena penuh dengan zat yang membantu memperkuat kapiler, memulihkan sel-sel yang rusak, menyerap bekuan darah dan menyembuhkan anemia. Sedangkan untuk daun dan ranting muda yang berbiji, ekstrak yang digunakan sebagai pengganti madu diperoleh darinya.

Kontraindikasi

Tidak ada kontraindikasi untuk penggunaan batang pohon permen yang ditetapkan saat ini, namun, bagaimanapun, kemungkinan manifestasi alergi tidak dapat dikesampingkan.