2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Persik, atau pohon persik (Latin Prunus persica) - tanaman buah dari subgenus Almond dari keluarga Pink. Cina dianggap sebagai tanah air persik, tetapi fakta ini belum dikonfirmasi. Hal ini terutama dibudidayakan di Amerika Selatan, Asia Tengah dan Transcaucasia. Di wilayah Rusia, itu hanya tumbuh di wilayah selatan dengan iklim hangat.
Ciri-ciri budaya
Persik adalah pohon gugur hingga 8-9 m dengan batang ditutupi dengan kulit bersisik merah-kecoklatan. Mahkota terbuka. Cabang-cabang muda halus, tipis, yang tua kasar, terkulai, kuat. Daunnya lanset, menyempit ke arah pangkal, gundul, mengkilat, bergerigi di sepanjang tepi, tersusun bergantian. Sisi luar helaian daun berwarna hijau tua, sisi dalam berwarna hijau muda, terkadang dengan sedikit puber di sepanjang urat daun. Bunganya sederhana, tunggal atau berpasangan, berbentuk piala, berdiameter 2,5-3 cm, dapat berwarna merah, putih atau merah muda. Ada varietas dengan bunga ganda. Bunga mekar bersamaan dengan daun atau sedikit lebih awal. Persik mekar selama 10-12 hari, di bawah sinar matahari yang kuat dan kekeringan berbunga berkurang menjadi 2-3 hari.
Buahnya buah berbiji, bisa bulat, pipih, bulat pipih, lonjong, setengah lingkaran, bulat telur atau lonjong memanjang. Kulit buahnya tipis, puber di seluruh permukaannya. Buahnya dilengkapi dengan jahitan lateral yang jelas. Warna buah tergantung pada varietasnya - dari hijau keputihan hingga oranye terang. Daging buahnya berair, manis dan asam atau manis, sangat aromatik. Bagian dalam buah mengandung tulang berkerut berbentuk lonjong berwarna coklat. Tergantung pada kondisi iklim dan varietas, buah matang pada bulan Juli - September. Buah pertama muncul 3-4 tahun setelah tanam. Hasil terbesar diperoleh dalam 10-15 tahun. Satu pohon dewasa menghasilkan hingga 40-50 kg buah.
Kondisi tumbuh
Persik adalah tanaman termofilik, tetapi mentolerir salju pendek tanpa masalah. Suhu di bawah -20C sangat merusak perkembangan kultur, bunga dan tanah berdaun rusak di tanaman, dan sistem akar sering membeku. Akibatnya, tanaman mati tanpa memberikan panen penuh. Persik juga tidak mentolerir perubahan suhu yang tiba-tiba. Suhu musim semi yang optimal untuk penampilan bunga dan daun adalah 7-10C.
Persik tidak memiliki persyaratan khusus untuk kondisi tanah; ia menerima tanah asam, berpasir, liat dan lempung. Tidak diinginkan untuk menanam tanaman di daerah yang tergenang air dan asin. Persik dibedakan oleh peningkatan karakteristik toleransi kekeringan, tetapi memiliki sikap positif terhadap pasokan air yang teratur dan moderat. Oleh karena itu, penyiraman memainkan peran penting dalam pembentukan panen yang berkualitas tinggi dan berlimpah. Dengan kurangnya kelembaban, buah menjadi sangat dangkal dan menjadi hambar dan tidak beraroma.
Reproduksi
Diperbanyak dengan biji persik, stek dan okulasi. Metode benih melelahkan, tetapi efektif. Tanaman yang diperoleh dengan menabur benih praktis tidak berbeda dari bentuk aslinya. Perbanyakan benih meningkatkan adaptasi bibit terhadap kondisi yang tidak menguntungkan. Kultur ditaburkan segera setelah matang, tulang dari pulp tidak dapat dipisahkan. Tanah untuk tanaman harus cukup lembab dan bergizi. Pemotongan juga memberikan hasil yang baik.
peduli
Selain penyiraman sistematis, budaya membutuhkan pemangkasan sanitasi dan formatif tahunan. Pembentukan mahkota buah persik dimulai sedini mungkin. Waktu pemangkasan yang optimal adalah awal musim semi, tetapi tanggal yang tepat tergantung pada daerah tumbuh, misalnya, di Kuban, prosedur ini dilakukan pada akhir Maret. Saat menanam budaya dengan bibit, pemangkasan pertama dilakukan setelah satu tahun, pucuk yang lemah dan menebal dihilangkan dari tanaman, menyisakan enam pucuk yang paling tebal dan paling kuat. Di masa depan, pucuk kering dan rusak dikeluarkan dari tanaman dan cabang utama dipersingkat 50-80 cm. Perawatan pencegahan terhadap hama dan penyakit penting untuk buah persik. Di antara penyakit buah persik adalah embun tepung, penyakit klasterosporium dan dedaunan keriting. Pembalut atas dengan pupuk mineral dan organik juga diperlukan.
Direkomendasikan:
Persik Lonceng
Persik lonceng merupakan salah satu tumbuhan dari famili yang disebut bunga lonceng, dalam bahasa latin nama tanaman ini akan berbunyi sebagai berikut: Campanula persicifolia L. Adapun nama dari famili lonceng berdaun persik itu sendiri, dalam bahasa latin akan menjadi:
Telapak Tangan Persik
Pohon palem persik (Latin Bactris gasipaes) Merupakan tanaman buah yang mewakili keluarga Palm. Keterangan Pohon palem persik adalah pohon yang ramping dan cukup tinggi, yang tingginya berkisar antara dua puluh hingga tiga puluh meter.
Keriting Daun Persik
Daun keriting biasanya mempengaruhi pohon persik di awal musim semi, ketika suhu udara masih relatif rendah dan cuaca agak lembab. Penyakit yang agak serius ini dapat dengan mudah menyebabkan hilangnya panen seratus persen, dan kadang-kadang menyebabkan kematian pohon seluruhnya, terutama jika pohon persik telah sakit selama beberapa tahun berturut-turut. Untuk mencegah keritingan menjadi kronis, itu harus diperangi
Persik Matang Di Wilayah Volga. Varietas
Keberhasilan budidaya buah persik di Rusia Tengah tergantung pada pilihan varietas, pembentukan mahkota. Mereka lebih suka pematangan awal. Untuk menilai profitabilitas, Anda dapat membeli 1-2 spesimen pertengahan musim. Cobalah untuk memperhatikan ketahanan tanaman musim dingin
Kami Melawan Kutu Persik
Kutu persik ada di mana-mana. Terlepas dari kenyataan bahwa inang utamanya adalah buah persik dan sejumlah hibridanya dengan almond, ia merusak kapas, kentang, mentimun, tomat dan tembakau selain pohon buah-buahan. Adapun sayuran, tanaman yang ditanam di rumah kaca terutama dipengaruhi oleh parasit ini. Jika Anda tidak memulai perang melawan parasit tepat waktu, panen pasti tidak akan menyenangkan
