2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Banyak orang percaya bahwa champignon adalah satu-satunya jamur yang dapat ditanam di situs mereka. Tapi ada jamur lain yang juga bisa dibudidayakan. Salah satu jamur tersebut adalah jamur tiram. Hari ini kita akan berbicara tentang menumbuhkannya
Deskripsi jamur tiram
Jamur tiram merupakan jamur yang cukup besar. Topi bisa berwarna abu-abu, abu-abu-coklat atau abu-abu-coklat. Seiring bertambahnya usia, tutupnya menjadi lebih ringan. Diameter jamur dewasa bisa mencapai 20 cm, pelatnya berwarna lebih terang, hingga putih, dan mulus mengalir ke batang. Benar, itu sangat keras dan tidak cocok untuk makanan. Jamur ini tidak tumbuh sendiri, tetapi dalam satu keluarga, yang dapat berisi hingga 30 buah. Berat total keluarga seperti itu bisa mencapai tiga kilogram.
Jamur di garis lintang tengah ini menghasilkan buah hampir sepanjang musim panas dan menangkap musim gugur. Mereka tumbuh di kayu pohon gugur yang tumbang: birch, willow, poplar dan aspen, sehingga mereka tidak membahayakan pohon hidup yang tumbuh. Disarankan untuk menggunakan jamur tiram segar dalam memasak. Gourmet akan menyukai sup dan saus, dan jamur ini sangat baik direbus dan digoreng. Jamur ini dapat dikeringkan dan diasamkan, dan tidak akan kehilangan kualitasnya.
Metode perkebunan
Jamur tiram cocok untuk budidaya. Itu bisa ditanam di limbah kayu, sementara tidak menghabiskan banyak uang. Pertama, Anda perlu menyiapkan potongan batang tebal (dari 15 cm) atau cabang birch, aspen, poplar yang sama panjangnya sekitar 30 cm. Kemudian kayu disimpan dalam air selama dua hari untuk menciptakan kelembaban normal untuk miselium.
Pada awal musim semi, tempat kosong ini ditempatkan di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah satu per satu, membentuk kolom setinggi dua meter. Ini dilakukan dengan cara ini: miselium diterapkan pada potongan atas log dengan lapisan hingga dua cm, yang berikut ditempatkan di atasnya dan juga dibumbui dengan spora jamur, dll. Ketika seluruh kolom dibangun, itu ditutupi dengan anyaman, goni atau jerami untuk menjaga kelembaban.
Berbagai film penutup tidak cocok, mereka tidak membiarkan udara lewat, yang diperlukan untuk perkembangan jamur. Penting untuk memantau kelembaban dan suhu (10-15 derajat), dan setelah beberapa bulan batangnya ditumbuhi miselium.
Pada bulan Mei, ketika cuaca mendukung, setiap potongan kayu "ditanam" di tanah. Satu sisi kolom digali ke tanah sebesar 15 cm, kolom kayu ditempatkan dalam baris dengan interval hingga 50 cm di sudut teduh situs, jika perlu, diarsir dengan tenda.
Perkebunan ini harus disiram dengan hati-hati dalam cuaca kering. Sudah pada bulan Agustus, Anda bisa mendapatkan panen pertama, pada awalnya tidak terlalu besar (sekitar 600 g) dari setiap kolom. Perkebunan seperti itu diam-diam dibiarkan musim dingin di tempat, dan setiap tahun hasil panen akan meningkat. Yang paling besar biasanya terjadi pada tahun ketiga budidaya.
Jika ada batang atau tunggul pohon buah-buahan tua di kebun, mungkin juga cocok untuk budidaya jamur. Dalam hal ini, Anda dapat menerapkan miselium dengan cara di atas, memotong batang dengan tinggi kolom 30 cm, atau Anda cukup menggali lubang sedalam 20 cm, tambahkan miselium di sana, letakkan kolom yang sudah disiapkan dan taburi dengan tanah. Setelah beberapa hari, air berlimpah. Cara ini tentu tidak terlalu efektif, tetapi tidak membutuhkan biaya apapun. Dan pada musim gugur Anda bisa mendapatkan panen jamur Anda.
Metode rumah kaca
Di wilayah yang lebih selatan, Anda dapat menanam jamur tiram di rumah kaca dari Oktober hingga Januari. Ketika panen sayuran telah dipanen di rumah kaca, tiang kayu diperkenalkan di sana dan digali sedalam 15 cm. Miselium granular diaplikasikan pada potongan atas dan ditutup dengan kayu bulat tebal setebal 3 cm. rumah kaca, iklim mikro harus dibuat yang mendorong pertumbuhan miselium.
Suhu udara dipertahankan sekitar 15 derajat, suhu tanah sekitar 22, dan kelembabannya hampir seratus persen. Kondisi seperti itu perlu dipertahankan selama sekitar satu bulan, kemudian selama beberapa hari suhu harus diturunkan ke nol derajat dan dinaikkan lagi menjadi 15. Teknik ini mengaktifkan pembuahan dan pada liburan Tahun Baru, Anda bisa mendapatkan panen jamur segar..
miselium
Bahan tanam - miselium butir steril dapat dipesan bahkan di Internet. Lebih baik melakukan ini di luar musim, karena transportasi dalam cuaca dingin akan berdampak negatif pada miselium. Sampai saat tanam, dapat disimpan pada + 20C.
Direkomendasikan:
Pencahayaan Pinggiran Kota: Ide
Pencahayaan pondok musim panas terutama memainkan peran praktis. Ini berfungsi untuk melindungi penghuni dari cedera dan benturan dengan elemen pondok musim panas, untuk dapat melakukan pekerjaan apa pun dalam gelap dan hanya menikmati keindahan taman mereka di malam hari. Dengan bantuan cahaya, mereka menekankan langkah, jalan setapak, jalan setapak, bangku, gazebo, beranda teras. Untuk persepsi estetika situs, tanaman, waduk, dan bentuk arsitektur kecil dibedakan oleh cahaya
Daerah Pinggiran Kota Dan Rumah Kaca
Di jalur tengah, dan terutama di zona pertanian berisiko, sangat sulit untuk menanam panen besar tanaman yang menyukai panas. Proses ini ditangani dengan baik oleh berbagai jenis rumah kaca. Dengan lokasi yang kompeten di lokasi yang jenuh dengan campuran tanah, ventilasi yang baik, penyiraman yang tepat, dan rotasi tanaman, rumah kaca akan menyenangkan Anda dengan panen tomat, paprika, terong, dan mentimun yang tak terlupakan
Mulberry Di Pinggiran Kota. Varietas
Selama beberapa dekade sekarang, perwakilan Rusia Selatan telah berhasil menanam murbei (murbei) di wilayah Moskow. Hebatnya, sejarah mengetahui fakta bahwa tanaman ini dibudidayakan oleh Peter 1 di Izmailovo. Mungkinkah pohon-pohon ini adalah keturunan jauh dari para pionir itu?
Penataan Dan Dekorasi Area Pinggiran Kota
Pemilik daerah pinggiran kota dari waktu ke waktu melengkapi dan menghias barang-barang mereka. Ada banyak pilihan berbagai aksesori dekoratif di toko. Namun demikian, dekorasi yang dibuat sendiri akan terlihat jauh lebih menyenangkan di plot pribadi, menyenangkan mata penulis dan tamu. Itu tidak akan terlalu mahal, dan sangat menarik: lakukan sesuatu di situs Anda dengan tangan Anda sendiri
Bergamot: Eksotis Bersahaja Dalam Kondisi Dalam Ruangan
Jika bergamot ditemukan di rak-rak supermarket kami di sebelah buah jeruk seperti jeruk, jeruk bali, lemon, itu sangat jarang. Tidak seperti rekan-rekan yang lebih umum tersedia secara komersial, eksotis ini praktis tidak dimakan karena rasanya yang spesifik. Namun demikian, selalu ada penggemar tanaman yang tidak biasa yang siap tidak hanya untuk eksperimen kuliner yang menarik, tetapi juga menantang florikultura dalam ruangan klasik, mulai dari pekerjaan yang begitu boros