2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Jika bergamot ditemukan di rak-rak supermarket kami di sebelah buah jeruk seperti jeruk, jeruk bali, lemon, itu sangat jarang. Tidak seperti rekan-rekan yang lebih umum tersedia secara komersial, eksotis ini praktis tidak dimakan karena rasanya yang spesifik. Namun demikian, selalu ada penggemar tanaman yang tidak biasa yang siap tidak hanya untuk eksperimen kuliner yang menarik, tetapi juga menantang florikultura dalam ruangan klasik, memiliki hewan peliharaan yang begitu mewah. Dan bergamot tidak terkecuali dalam hal ini. Jadi mari kita lihat lebih dekat tanaman tahunan yang menarik ini
Misteri asal usul bergamot
Bergamot telah lama dikenal dan digunakan oleh manusia dalam berbagai bidang kegiatan - memasak, wewangian, obat-obatan. Namun, perselisihan tentang asal usul tanaman masih berlangsung di kalangan ilmiah. Menurut beberapa sumber merupakan hibrida jeruk dan sitrun, menurut sumber lain salah satu nenek moyangnya adalah jeruk limau manis. Anda juga dapat menemukan sumber yang mengaitkan bergamot bukan dengan spesies hibrida, tetapi berbagai bigaradia - jeruk atau jeruk pahit.
Diyakini bahwa tempat kelahiran bergamot adalah Asia Tenggara dan berasal dari peternak Cina. Pada saat yang sama, nama itu memiliki akar dan jejak Italia dalam bahasa Turki. Sedangkan untuk area sebaran tanaman keras cukup luas. Pohon itu ditemukan tidak hanya di pantai Mediterania Spanyol, Prancis, Yunani. Ada perkebunan bergamot utuh di Argentina, Brasil dan bahkan Amerika Serikat.
Fitur bergamot
Pohon bergamot relatif pendek. Di habitat aslinya rata-rata tingginya mencapai sekitar 5 m, dan bentuk serta ukurannya sangat mirip dengan jeruk. Cabang-cabang pohon lebat. Hampir tidak ada duri di cabang itu sendiri, tetapi pucuk hijau banyak ditutupi dengan duri tajam panjang, hingga ukuran 10 cm.
Pria tampan yang selalu hijau ini memiliki tampilan yang sangat dekoratif. Mahkota dihiasi dengan sejumlah besar daun berbentuk oval, dikumpulkan pada tangkai daun pendek dalam tandan utuh. Pelat daun kasar memiliki warna hijau cerah di bagian atas, dan warna yang kurang jenuh dan permukaan matte di bawahnya. Daunnya memiliki aroma jeruk yang khas.
Bergamot mekar pada bulan Maret-April. Kuncupnya kecil dan bunganya kecil, tetapi mekar dalam jumlah besar. Kelopak tanaman berwarna putih salju, bunganya memancarkan aroma manis yang kuat. Detail yang menarik - sementara panen akhir tahun lalu matang di pohon, pada saat yang sama cabang-cabang pohon dapat ditaburi bunga-bunga yang baru mekar.
Bergamot memiliki buah bulat, sedikit berbentuk buah pir. Saat matang, kulitnya menguning, tetapi seringkali buah matang masih memiliki warna kehijauan. Kulit buahnya halus. Bergamot memiliki diameter sekitar 5-6 cm dan tinggi 6-7.
Daging buahnya, seperti buah jeruk lainnya, dibagi menjadi 12-14 segmen dengan irisan. Rasanya sangat asam dan tidak dikonsumsi segar. Marmalade dibuat darinya, dan selai dibuat dari kulitnya. Kulitnya juga digunakan untuk mendapatkan minyak atsiri, dan minyak inilah yang digunakan untuk membumbui teh.
Bergamot di florikultura rumah
Kabar baik bagi mereka yang ingin memperoleh bergamot sebagai hewan peliharaan rumah adalah bahwa itu adalah tanaman yang agak bersahaja untuk spesies eksotis. Dalam kondisi ruang terbatas, pohon itu tumbuh lambat, dan tingginya tidak akan melebihi 2 m, disarankan untuk mengambil sudut yang cukup terang di rumah untuk itu. Untuk mempercepat pertumbuhan, disarankan untuk melengkapi pot, dan bahkan lebih baik menanamnya di taman musim dingin.
Suhu optimal untuk disimpan di periode hangat adalah + 20 … + 24?, dan di musim dingin - dalam + 15 … + 18?.
Seperti penduduk asli subtropis lainnya, bergamot pilih-pilih tentang kelembapan. Di musim semi dan musim panas, disarankan untuk menyemprotkannya. Untuk ini, air harus dipanen terlebih dahulu sehingga mengendap dan mendekati suhu kamar. Aturan yang sama berlaku untuk penyiraman. Jika Anda mengabaikan aturan ini, daun tanaman akan menguning.
Saat tumbuh, pohon itu perlu ditanam kembali. Pada usia muda, ini dilakukan di awal musim semi setiap tahun. Di masa depan, prosedur ini dilakukan setiap 3-4 tahun, tetapi lapisan permukaan tanah harus diubah.
Direkomendasikan:
Pupuk Asli Untuk Bunga Dalam Ruangan
Untuk memberi makan bunga rumah dengan benar, sama sekali tidak perlu lari ke toko untuk membeli pupuk yang sudah jadi - jika Anda perhatikan baik-baik, maka di lemari es dan di kotak P3K setiap ibu rumah tangga akan selalu ada bahannya. untuk mempersiapkan dressing yang sangat baik! Ngomong-ngomong, tidak semua orang tahu bahwa Anda dapat mengambil air susu, rebusan kentang, gula, madu, kulit pisang, asam borat, serta pasta gigi dan bahkan minyak jarak untuk persiapan saus bergizi
Jamur Tiram Dalam Kondisi Pinggiran Kota
Banyak orang percaya bahwa champignon adalah satu-satunya jamur yang dapat ditanam di situs mereka. Tapi ada jamur lain yang juga bisa dibudidayakan. Salah satu jamur tersebut adalah jamur tiram. Hari ini kita akan berbicara tentang menumbuhkannya
Lada Dalam Kondisi Ruangan
Selain tomat dan mentimun, sayuran lain yang cocok untuk budidaya dalam ruangan adalah paprika. Ini tidak hanya mendiversifikasi menu musim dingin, tetapi juga memberi energi pada tubuh dengan asam askorbat, karena lada tidak ada bandingannya di antara tanaman sayuran lainnya dalam hal kandungan vitamin C! Kondisi apa yang perlu disediakan tanaman untuk memanen tanaman yang baik?
Anthurium Eksotis Bersahaja Dalam Perawatan
Jika Anda ingin memiliki tanaman indoor yang cerah namun mudah dirawat, perhatikan anthurium lebih dekat. Tamu dari Amerika Selatan ini tidak diragukan lagi akan menjadi aksen yang keras di interior, menarik perhatian dengan daun hijau besar yang kaya dan bunga yang tidak biasa, yang pada bulan Juli dapat mekar dengan segala kemuliaan mereka
Obat Hisop Dalam Kondisi Ruangan
Obat hisop sudah tidak asing lagi bagi banyak penanam bunga. Tanaman ini dihargai tidak hanya karena khasiat obatnya, tetapi juga karena penampilan dekoratifnya yang sangat menarik. Semak-semak yang rimbun, yang batangnya tertutup rapat dengan bunga-bunga biru cerah, menghiasi jalur taman dan hamparan bunga yang rumit. Selain itu, tanaman ini juga menarik karena dimakan. Hisop digunakan sebagai bumbu untuk salad dan sup, hidangan daging dan ikan. Dalam hal ini, ramuan segar dan sediaan kering digunakan. Tapi untuk
