2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Apa jenis panen pondok musim panas yang lengkap tanpa sayuran ini tersebar luas di Rusia? Wortel tidak hanya sangat berguna untuk orang dewasa dan anak-anak, wortel juga dapat digunakan untuk menyiapkan banyak hidangan lezat, mulai dari sup, yang ditambahkan wortel dan bawang, hingga makanan penutup wortel yang manis. Sekarang kami akan memperkenalkan Anda pada beberapa hidangan paling lezat dan sehat beserta resepnya
Salad vitamin ringan dengan wortel dan minyak mustard
Ini adalah minyak mustard yang menambahkan kepedasan khusus pada salad seperti itu. Wortel secara mengejutkan berdekatan dengan mustard, kedua bahan ini saling melengkapi dengan baik.
Untuk menyiapkan salad, Anda akan membutuhkan: dua lobak kecil, dua wortel sedang, beberapa sendok makan minyak mustard, dua sendok makan kecap, satu cuka anggur, labu atau biji bunga matahari.
Sayuran harus dikupas dan dicincang baik di parutan kasar, atau di strip atau parutan untuk membuat wortel Korea. Masukkan bahan-bahan yang tersisa. Untuk mencampur semuanya. Tidak ada garam yang ditambahkan di sini. Sebelum disajikan, salad diletakkan di mangkuk salad. Taburkan di atasnya dengan biji labu atau biji bunga matahari.
Ngomong-ngomong, Anda bisa menyiapkan minyak mustard sendiri dengan menambahkan minyak sayur pada biji sawi.
Pembuka keju cincang wortel
Makanan pembuka seperti itu terlihat sangat elegan. Dan ini bukan salad dangkal keju parut dan wortel, dibumbui dengan saus. Padahal bahannya sangat mirip.
Sekarang Anda membutuhkan keju (Anda bisa dari varietas favorit Anda), sekitar 100 gram, beberapa wortel, setengah sendok teh gula, garam secukupnya, dua siung bawang putih yang dihancurkan, sesendok minyak zaitun atau minyak sayur, satu sendok teh cuka, sedikit cabai merah giling. Anda juga membutuhkan buah zaitun hitam untuk hiasan. Dan juga tusuk sate atau tusuk gigi untuk tempat jajan.
Potong keju persegi menjadi plastik tipis. Parut wortel, tambahkan sisa bahan ke dalamnya, aduk rata. Sekarang kami benar-benar membungkus satu sendok teh wortel cincang dengan tabung keju plastik. Kami menusuk tabung keju dengan tusuk gigi atau tusuk sate bersama dengan satu zaitun di atasnya untuk memperkuatnya. Kami meletakkannya di atas piring. Kami melayani.
Ikan dalam bumbu wortel dan jahe
Untuk menyiapkan hidangan kedua ini, Anda membutuhkan ikan, misalnya, hake, pollock, sekitar satu pon, juga banyak wortel (2-3 potong), beberapa sentimeter akar jahe, bawang, merica, dan garam secukupnya, kaldu sayuran atau ikan, tiga sendok makan minyak sayur, jus seperempat lemon.
Tiga wortel di parutan, potong bawang menjadi setengah cincin. Tambahkan jahe parut dan bahan lainnya ke dalam campuran sayuran ini. Kami mencampur. Kami menyebarkan lapisan sayuran dalam panci atau wajan, di atasnya plastik ikan dibersihkan dari punggungan dan sirip, sayuran lagi, tuangkan kaldu sehingga menutupi sayuran di atasnya.
Kami memakai api sedang dan didihkan piring selama empat puluh menit. Ikan harus lunak dan direndam dalam rasa jahe dan wortel. Ikan ini bisa disajikan panas dan dingin.
Kue wortel
Mari beralih ke resep makanan penutup dengan wortel. Pai, pai, jeli, bahkan muffin dan kue dengan wortel enak dan istimewa dengan caranya sendiri. Untuk menyiapkan kue dalam oven, Anda membutuhkan 100 gram margarin, beberapa telur ayam, 1 cangkir gula, segelas wortel parut di parutan halus, satu sendok makan kayu manis bubuk (tanpa bagian atas), satu setengah cangkir tepung, sebungkus baking powder atau satu sendok teh.
Kocok telur, gula, tambahkan margarin yang dilelehkan dalam microwave, wortel parut, kayu manis ke dalamnya. Sekarang saatnya menambahkan tepung, baking powder, campur semuanya dengan baik. Tuang muffin ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar empat puluh menit. Saat kue keluar dari oven, taburi dengan gula halus.
selai wortel
Baginya, per kilogram wortel, Anda membutuhkan jumlah lemon yang sama, dua kilogram gula, dan satu kantong vanilin. Wortel dan lemon dicuci dan dicincang. Kemudian mereka ditaburi gula dan dimasak dengan api kecil selama sekitar empat puluh menit. Di akhir memasak, vanilin ditambahkan. Tetapi Anda tidak perlu memasak selai lebih lama lagi. Sebarkan dalam stoples. Selai yang didinginkan disimpan dengan sempurna bahkan dalam ember kecil plastik sederhana di lemari es.
Direkomendasikan:
Pembalut Atas Dan Perlindungan Dengan Yodium: Resep Tradisional
Yodium memperbaiki kondisi tanaman, mendisinfeksi tanah, dan membantu melawan penyakit. Pemupukan dan perlindungan dengan yodium dilakukan sesuai dengan proporsi dan aturan yang ketat. Saya menawarkan resep terbaik untuk sayuran dan tanaman indoor
Nasturtium Dalam Masakan
Nasturtium ditanam oleh banyak orang, tetapi tidak semua menggunakannya dalam makanan mereka. Tapi ini adalah produk populer dalam dietetika, nutrisi medis. Para ahli mengatakan bahwa nasturtium mempromosikan peremajaan, normalisasi berat badan dan memperlambat proses penuaan. Hidangan dari tanaman ini sangat dihargai oleh para pecinta kuliner. Mari kita beri tahu Anda lebih banyak tentang properti, komposisi, dan resep paling populer
Lilac Dalam Masakan Dan Obat Rumah
Tahun ini musim semi diperpanjang dan sangat tidak terduga, sehingga semak lilac mekar lebih lambat dari biasanya. Bunga yang indah dan sangat harum ini memiliki banyak segi. Mereka tidak hanya dikagumi, tetapi juga ditambahkan ke berbagai resep kuliner dan pengobatan rumah
Kontes Resep "Resep Yang Sangat Berbeda"
TM "6 hektar" bersama dengan Povarenok.ru mengumumkan kompetisi resep menggunakan acar mentimun dalam toples
Kontes Resep "Resep Yang Sangat Berbeda" Berlanjut
Teman-teman yang terkasih, kontes resep "Resep yang sangat berbeda" di Povarenok.ru sedang berjalan lancar! Ambil bagian dan menangkan hadiah menarik