Merah Oranye

Daftar Isi:

Video: Merah Oranye

Video: Merah Oranye
Video: Teletubbies Warna Merah dan Oranye 2024, Mungkin
Merah Oranye
Merah Oranye
Anonim
Image
Image

Oranye merah (lat. Citrus sinensis) - tanaman buah, yang merupakan perwakilan dari keluarga Rutovye. Nama kedua adalah oranye berdarah.

Keterangan

Jeruk merah adalah jenis jeruk yang sangat khas. Warna yang begitu cerah dan kaya dari buah-buahan ini disebabkan oleh adanya antosianin di dalamnya - terlepas dari kenyataan bahwa pigmen ini tidak sulit ditemukan dalam sejumlah besar berbagai macam buah dan bunga, mereka sama sekali tidak khas. dari buah jeruk. Untuk sebagian besar, tingkat pewarnaan jeruk merah tergantung pada varietasnya, serta pada kondisi pencahayaan dan suhu. Pada dasarnya, jeruk berdarah tidak lebih dari mutasi alami dari jeruk biasa, sedangkan yang terakhir adalah hibrida dari mandarin dengan pomelo.

Buah jeruk merah hampir selalu sedikit lebih kecil dari jeruk biasa. Mereka hampir tanpa biji dan memiliki permukaan bergaris. Patut dicatat bahwa secara visual jeruk merah seringkali sangat sulit dibedakan dari yang biasa - bubur merah berair sering disembunyikan di bawah kulit jeruk biasa. Adapun rasa bubur ini, secara harmonis menggabungkan nuansa anggur, raspberry, dan stroberi, yang sama sekali tidak khas untuk buah jeruk.

Oranye merah memiliki tiga varietas utama: Sanguinello (Spanyol), Tarocco (asal Italia) dan Moro (varietas termuda). Jeruk merah kurang asam dan jauh lebih berair dibandingkan dengan buah jeruk lainnya, apalagi, tidak seperti yang terakhir, mereka tidak menyebabkan reaksi alergi yang serius.

Dimana tumbuh

Oranye merah pertama kali muncul pada tahun 1850 di Sisilia, di mana ia dibawa dari Cina yang jauh. Lambat laun, budaya ini merambah ke Amerika Serikat. Saat ini, jeruk merah sangat aktif ditanam di Spanyol, AS, Cina, dan Maroko.

Aplikasi

Buah jeruk merah dapat dimakan sendiri, atau Anda dapat menyiapkan sorbet dan selai jeruk yang lezat darinya. Mereka juga sempurna untuk menyiapkan berbagai macam koktail dan salad.

Kulit jeruk merah yang dihancurkan sering ditambahkan ke minuman, serta ikan atau daging, dan bunga-bunga dari budaya ini kadang-kadang ditambahkan ke beberapa hidangan untuk memberi mereka warna khusus.

Oranye merah mengandung jumlah vitamin C yang sangat mengesankan, dan anthocyanin yang ada dalam komposisinya adalah antioksidan yang sangat baik yang membantu secara signifikan mengurangi risiko pengembangan berbagai penyakit terkait usia, termasuk sejumlah penyakit pada sistem kardiovaskular. Mereka juga membantu mengurangi risiko katarak dan menurunkan kolesterol. Banyak jeruk merah dan vitamin A, serta kalsium dengan zat besi.

Jeruk merah diberkahi dengan kemampuan untuk meningkatkan daya ingat (mereka sangat berguna untuk orang tua) dan memiliki efek yang sangat menguntungkan pada sel-sel otak. Mereka tidak kalah bermanfaat untuk organ penglihatan, dan buah jeruk merah juga merupakan pejuang yang sangat baik melawan berbagai proses inflamasi dan infeksi. Itulah mengapa dianjurkan untuk menggunakannya sebagai agen profilaksis terhadap sakit tenggorokan, flu, pilek, serta proses inflamasi di nasofaring dan rongga mulut. Ini adalah penolong yang hebat untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh!

Kontraindikasi

Jeruk merah harus digunakan dengan hati-hati untuk orang yang menderita sakit maag dan berbagai penyakit gastrointestinal. Hal yang sama dapat dikatakan untuk orang dengan berbagai masalah pankreas.

Direkomendasikan: