2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-07 15:52
© smileus / Rusmediabank.ru |
nama latin: Malus domestica Keluarga: Rosaceae Judul: Tanaman buah dan beri |
Pohon apel domestik (lat. Malus domestica) - spesies pohon buah-buahan dari genus Pohon apel dari keluarga Rosovye. Nama lain adalah pohon apel taman, atau pohon apel yang dibudidayakan. Anggota genus yang paling umum, dibudidayakan untuk menghasilkan buah yang lezat dan sehat yang disebut apel. Tanah air budaya dianggap sebagai wilayah yang sekarang menjadi milik Kirgistan dan Kazakhstan.
Ciri-ciri budaya
Pohon apel domestik - pohon setinggi 15 m dengan mahkota yang menyebar lebar. Daun berwarna hijau, bulat telur atau elips, crenate, runcing, gundul di bagian luar dan puber di bagian dalam. Bunganya berukuran sedang, putih atau putih-merah muda, dilengkapi dengan ovarium bersel lima, memancarkan aroma yang menyenangkan yang menarik serangga penyerbuk. Buah dapat memiliki berbagai macam bentuk, rasa dan warna. Apel rumah mekar pada bulan April-Mei dan berlangsung 8-12 hari. Itu mulai berbuah dalam 5-12 tahun (tergantung varietasnya).
Budayanya tahan lama, usia rata-rata 100-150 tahun, spesimen berusia sekitar 300 tahun ditemukan di alam. Sebagian besar varietas pohon apel buatan sendiri tahan beku, tahan terhadap embun beku hingga -40C. Komposisi tanah dapat berbeda, kondisi utamanya adalah: kelembaban sedang dan nutrisi mineral dan organik yang cukup. Kondisi yang tidak menguntungkan memiliki efek yang sangat negatif pada rasa dan karakteristik kualitas apel. Musim semi yang beku dapat menyebabkan ovarium rontok.
Varietas umum
Saat ini, ada sekitar 7.500 varietas, 300 di antaranya secara aktif dibudidayakan di berbagai wilayah Rusia. Menurut persyaratan pematangan dan penyimpanan, varietas secara konvensional dibagi menjadi musim panas, musim gugur dan musim dingin. Varietas musim panas matang pada bulan Agustus (mereka disimpan dengan buruk dan paling sering digunakan untuk persiapan makanan kaleng, termasuk kentang tumbuk, selai, kolak dan pengawet), varietas musim gugur pada bulan September (mereka memiliki kualitas pemeliharaan rata-rata), varietas musim dingin pada bulan Oktober (mereka memiliki waktu penyimpanan yang lama) …
* Antonovka Merupakan salah satu varietas apel paling umum di Rusia. Varietas ini diwakili oleh pohon-pohon yang kuat dengan mahkota menyebar yang tidak beraturan. Budaya mulai berbuah dalam 5-7 tahun setelah tanam. Hasil panen 200-350 kg per pohon umur 20-25 tahun. Buah dengan berat hingga 300 g, bulat pipih, lonjong-kerucut atau lonjong-silindris, biasanya dengan permukaan segi atau berusuk. Kulit buahnya berwarna kuning kehijauan, dengan kilau; selama penyimpanan, ia memperoleh warna kuning jerami. Daging buahnya kasar, berair, putih kekuningan, memiliki rasa asam manis yang menyenangkan.
* Bogatyr - varietas yang diperoleh dengan melintasi varietas biasa Renet Landsberg dan Antonovka. Varietas ini diwakili oleh pohon-pohon tinggi dengan mahkota kerucut atau bulat yang menyebar. Tanaman mulai berbuah dalam 6-7 tahun. Produktivitas dari satu pohon dewasa rata-rata adalah 80-90 kg. Buah dengan berat hingga 200 buah, berbentuk bulat pipih, dengan sedikit miring ke arah kelopak. Kulit buahnya berwarna kuning kehijauan, seringkali dengan warna cokelat tua. Daging buahnya renyah, putih, aromatik, memiliki rasa asam manis. Varietas ini tidak memiliki ketahanan terhadap penyakit, terutama keropeng. Hasil stabil.
*Nenek Smith - varietas yang cukup umum. Buah dengan berat hingga 300-350 g, lonjong, bulat atau terpotong-kerucut. Kulitnya hijau kekuningan atau hijau, dengan cokelat kemerahan di sisi yang cerah. Daging buahnya sangat berair, dengan kepadatan sedang, putih atau putih kehijauan, manis dan asam, dengan aroma yang tidak jelas.
* Zorenka - varietas yang ditandai dengan kematangan awal dan hasil tinggi. Itu diwakili oleh pohon-pohon tinggi dengan mahkota yang menyebar lebat. Buah berukuran sedang, bulat atau lonjong-kerucut, berusuk. Kulitnya tipis, kuning muda, dengan rona merah muda bergaris buram atau kemerahan. Daging buahnya longgar, berair, putih atau putih kekuningan, memiliki rasa manis dan asam. Mengacu pada varietas musim panas, buah matang pada bulan Agustus.
* Merah awal - variasi musim panas. Ini diwakili oleh pohon-pohon dengan tinggi sedang dengan mahkota tipis dan daun bulat telur yang agak keriput. Buahnya kecil, berat rata-rata 50-75 g, bulat pipih. Kulitnya berwarna kuning muda dengan rona merah berpita lebar. Daging buahnya berbutir halus, berair, padat, putih kekuningan atau krem, manis dan asam, aromatik.
* Lomonosovsko - varietas musim panas yang diperoleh dengan menyilangkan varietas Papirovka dan Saffron-Cina. Ini diwakili oleh pohon-pohon yang kuat dengan mahkota berdaun lebat yang bulat. Daunnya hijau tua, puber padat, bulat telur atau elips, lebar, dengan dasar berbentuk baji. Buahnya sedang (beratnya mencapai 170 g), bulat-kerucut atau bulat, berusuk. Kulitnya tipis, hijau muda dengan perona pipi bergaris merah muda gelap. Tangkainya menebal, tertutup corong yang agak dalam. Daging buahnya longgar, berair, kehijauan, aromatik, manis dan asam. Buah disimpan hingga 3 minggu. Varietasnya tahan beku, hasil tinggi, tahan penyakit.
* Berbaris - varietas yang diperoleh dengan menyilangkan varietas Antonovka biasa dan Mekintosh. Itu diwakili oleh pohon-pohon dengan mahkota piramidal lebar yang kompak. Tanaman mulai berbuah 4-5 tahun setelah tanam. Buah dengan berat hingga 150 g, berbentuk lobak. Kulitnya berwarna kuning kehijauan, dengan bintik merah kecoklatan dan perona pipi bergaris. Daging buahnya berwarna putih-hijau, berair, aromatik, memiliki rasa manis dan asam.
Direkomendasikan:
Memilih Varietas Apel Rumah
Tanpa ragu, impian paling berharga dari setiap tukang kebun adalah memiliki kebun buah dan berry yang mewah dan harum di lokasi. Dan tidak peduli apa jenis tanamannya, karena di taman yang ditanam dengan kerja keras, setiap pohon berharga dan dicintai seperti anak kecil. Di Rusia, salah satu jenis kebun yang paling umum adalah kebun apel. Untuk sikap hati-hati dan perawatan hati-hati, ia berterima kasih kepada pemiliknya dengan panen besar apel cair yang lezat dan aromatik. Tapi ini alasannya
Rumah Kaca Atau Rumah Kaca Lakukan Sendiri
Tempat tidur panas dan rumah kaca adalah teman sejati tukang kebun dan tukang kebun. Dan, terlepas dari kenyataan bahwa pembangunan struktur ini membutuhkan banyak waktu dan uang, waktu panen, kualitas dan kuantitasnya membenarkan semua biaya dengan bunga. Rumah kaca dan sarang adalah sejenis kondensor, mereka mampu menahan panas untuk waktu yang lama, yang berarti mereka menciptakan lingkungan yang menguntungkan untuk pertumbuhan dan perkembangan normal tanaman, terutama tanaman yang menyukai panas
Pipa Plastik Untuk Rumah Kaca Mini Dan Rumah Kaca
Penduduk musim panas yang praktis berusaha memberi keluarganya sayuran. Sayangnya, tidak semua daerah memiliki iklim yang ideal untuk ini. Untuk mengoptimalkan kondisi budidaya, struktur dalam bentuk rumah kaca dan tempat berlindung untuk tempat tidur membantu. Segala sesuatu tentang perencanaan, pilihan bentuk, pemilihan bahan, tahapan pembangunan sendiri
Kumbang Bunga Apel - Hama Pohon Apel
Anda dapat bertemu kumbang bunga apel hampir di mana-mana. Larva dan kumbangnya mampu merusak pohon apel dengan sangat parah. Yang paling berbahaya adalah kerusakan pada tunas yang rentan dengan awal musim semi, ketika kumbang menggerogoti lubang yang cukup dalam dengan sesuatu yang menyerupai tusukan. Larva berbahaya memakan putik dan benang sari dan, menggerogoti wadah, merekatkan kelopak dengan kuat dari dalam. Hasil dari aktivitas serupa kumbang bunga apel adalah tunas yang tidak ditiup, coklat dan kering
Kutu Apel Abu-abu Empedu Merah - Musuh Pohon Apel
Kutu apel abu-abu berambut merah dapat ditemukan hampir di mana-mana ada pohon apel. Selama periode reproduksi massal, itu sangat merusak buah, dan bintik-bintik merah yang secara signifikan mengurangi kualitas komersial apel terbentuk pada permukaan tusukan pada permukaannya. Patut dicatat bahwa kutu apel abu-abu empedu merah dapat membahayakan hampir semua varietas pohon apel, dan semua generasi hama ini sama-sama berbahaya
