Kacang-kacangan Yang Luar Biasa

Daftar Isi:

Video: Kacang-kacangan Yang Luar Biasa

Video: Kacang-kacangan Yang Luar Biasa
Video: Manfaat luar biasa konsumsi Kacang kacangan - Dr. Zaidul akbar | JSR | Generasi hijrah 2024, Mungkin
Kacang-kacangan Yang Luar Biasa
Kacang-kacangan Yang Luar Biasa
Anonim
Kacang-kacangan yang luar biasa
Kacang-kacangan yang luar biasa

Apa saja kacang-kacangan yang kamu ketahui? Banyak orang menanam kacang atau kacang polong di kebun mereka. Anda dapat menemukan lentil di rak-rak toko. Tetapi ada tanaman lain yang menarik dan bergizi dari keluarga ini, yang penanamannya dapat direncanakan di musim baru di petak pribadi Anda

Cina - Anda bisa makan kacang dan akar

Diterjemahkan dari bahasa Latin, nama pangkat berarti "sangat menarik". Dan selama periode berbunga, tanaman ini sepenuhnya membenarkan deskripsi seperti itu. Pangkat, yang sering dikacaukan dengan kacang polong, memiliki kelopak bunga yang sangat cerah - kuning, ungu, merah tua. Tanaman ini dapat berfungsi sebagai dekorasi yang indah untuk taman, menghias pagar, dan menenun di sepanjang jaring. Dan juga - untuk memberikan panen produk yang lezat dan bergizi. Biji muda legum ini, seperti kacang polong, dimakan mentah. Dan hasil panen yang matang digunakan untuk membuat sup, lauk pauk, isian.

Di antara kelebihan tanaman ini adalah produktivitas tinggi dan tahan kekeringan. Kelebihan lainnya dari peringkat adalah bahwa penanaman dengannya hampir tidak terpengaruh oleh kumbang. Tempat tidur individu dapat disisihkan untuk peringkat, atau tanaman dapat digunakan sebagai pemadat untuk kentang, jagung, bit atau mentimun.

Mereka mulai menabur di awal musim semi, bersama dengan kacang polong. Mereka dibuat berjajar lebar dengan jarak tanam sekitar 30 cm. Kedalaman penyemaian hingga 9 cm.

Pangkat memiliki musim tanam yang pendek. Selama waktu ini, Anda harus punya waktu untuk melakukan beberapa pelonggaran tanah dan jumlah penyiraman yang sama. Sangat penting untuk menyiangi gulma. Kacang hijau dipanen saat matang. Jika mereka ingin menimbun biji-bijian, mereka menghapus peringkatnya saat berubah menjadi kuning.

Selain itu, ada berbagai peringkat umbi. Itu juga mekar dengan indah. Selain itu, bunga ungu-merahnya memiliki aroma yang menyenangkan. Dan umbinya bisa dimakan. Ini membentuk "buah" bertepung dengan rasa manis.

Buncis atau buncis

Tanaman legum yang menarik adalah buncis. Ini juga dikenal sebagai buncis, kacang polong. Bijinya sedikit lebih besar dari pangkatnya. Mereka juga dikonsumsi baik mentah dan setelah perlakuan panas. Ini digunakan untuk menyiapkan hidangan Barat yang populer seperti hummus dan falafel.

Gambar
Gambar

Untuk tanaman buncis diambil di awal musim semi. Dia juga dibiarkan dengan lorong lebar - sekitar 50 cm, tetapi kedalaman penanaman benih dibuat lebih dangkal - 5-7 cm, agroteknik pangkat dan buncis sangat mirip.

Vigna cocok untuk sudut teduh

Jika peringkat dan buncis sering dibandingkan dengan kacang polong, maka vigna adalah kerabat dekat kacang. Mereka juga disebut kacang asparagus. Tetapi tidak seperti yang terakhir, ia memiliki polong panjang tipis, mirip dengan batang berdaging. Bilah bahu ramping ini sarat dengan berbagai nutrisi bermanfaat dan bergizi. Mereka dimakan pada tahap kematangan susu dan lilin susu. Digunakan untuk salad, asin dan kalengan. Bilah bahu hijau dipanen saat matang. Anda juga bisa memanen gandum. Tetapi untuk ini, kacang harus matang dengan baik. Jika tidak, mereka tidak akan disimpan.

Vigna bermanfaat karena dapat tumbuh di tempat teduh di mana tanaman lain tidak berkembang. Dia bisa mengambil tempat bersama-sama dengan jagung atau tanaman tinggi lainnya.

Gambar
Gambar

Kacang tunggak asparagus terkenal dengan hasil panennya yang tinggi. Dalam satu musim, cukup menanam selusin semak untuk memberi makan seluruh keluarga dengannya.

Penaburan dilakukan dengan jarak baris sekitar 65-70 cm. Jarak antara tanaman dipertahankan sekitar 80 cm. Kedalaman penanaman benih adalah 5 cm. Jika tempat tidur terpisah disisihkan untuk penanaman, perlu diperhatikan dari dukungan. Perawatan terdiri dari penyiraman dan pelonggaran. Selama musim tanam, bedengan perlu dibasahi 3-4 kali. Anda perlu melonggarkan tanah setidaknya dua kali.

Direkomendasikan: