2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Semakin populernya kembang kol berkepala putih di kebun sayur adalah pesaing yang layak untuk kerabatnya yang berkepala putih. Dan ada alasan bagus untuk ini: dalam hal nilai gizi, itu dekat dengan daging ayam, dan pada saat yang sama, lebih baik diserap oleh saudara perempuannya. Dan jika Anda menanam kembang kol, yang juga memiliki warna cerah - oranye, ungu, hijau - manfaat kesehatan dari makan sayuran ini dapat meningkat secara signifikan
Fitur dan sifat kembang kol dengan warna berbeda
Warna pelangi kembang kol bukan hanya atribut eksternal yang indah dari sayuran, tetapi juga sinyal bahwa itu mengandung lebih banyak zat aktif biologis tertentu. Mari kita lihat lebih dekat variasi warna-warni ini:
• Warna hijau muda yang indah merupakan ciri khas kembang kol Romanesco. Selain warnanya yang menarik, sayuran akan mengejutkan dengan bentuknya yang tidak biasa dalam bentuk kerucut, dirangkai dalam spiral dari piramida mini. Benih varietas ini juga dapat ditemukan dengan nama Emerald Goblet. Bentuk kepala yang lebih tradisional, tetapi juga rona hijau yang kaya, dimiliki oleh varietas dan hibrida Cosmos, Universal, Shannon, Green Trevi F1. Produk ini sangat berguna untuk membersihkan darah dan hati, membantu melancarkan proses pencernaan.
• Hibrida Yarik F1, Cheddar F1, Sunset F1 memiliki warna kuning keemasan dan warna oranye. Mereka dicirikan oleh kandungan beta-karoten yang tinggi, yang sangat berguna untuk memperbaiki kondisi pembuluh darah, untuk penglihatan dan sistem saraf. Selain itu, penggunaan sayuran semacam itu memiliki efek positif pada keremajaan dan regenerasi kulit, dan membantu mengencangkan luka dengan cepat. Provitamin A adalah antioksidan kuat yang meningkatkan potensi kekebalan tubuh.
• Ungu adalah warna yang melekat pada hibrida Graffiti F1. Warna ini menunjukkan kandungan yodium yang tinggi. Oleh karena itu, kubis yang mengandung pigmen ini berguna dalam diet bagi mereka yang menderita penyakit tiroid. Kualitas lain yang berguna dari warna yang tidak biasa adalah melindungi vitamin E dari kerusakan sel, dan pada gilirannya, bertanggung jawab untuk peremajaan umum. Selain Graffiti F1, varietas seperti Lilac Ball, Rosalind, hibrida Amethyst F1, dan Purple Queen F1 memiliki rona ungu dan ungu.
Tentu saja, manfaat besar dari makan kembang kol seperti itu adalah nilai tambah yang pasti untuk sayuran. Tapi saya ingin hidangan itu memiliki tampilan yang menarik. Dan untuk mempertahankan warna kepala yang menarik, mereka direkomendasikan untuk dikukus atau dalam adonan, dan sedikit asam sitrat harus ditambahkan selama memasak.
Menabur kembang kol di luar ruangan
Penaburan kembang kol untuk bibit dimulai pada bulan Maret. Ini memungkinkan panen lebih awal dan melindungi dari embun beku musim semi. Namun, ketika menabur di bulan Juni langsung ke tanah terbuka, Anda juga bisa punya waktu untuk mendapatkan panen. Selain itu, diperhatikan bahwa dalam hal ini tanaman menjadi lebih kuat, tidak berubah-ubah, dengan sistem akar yang baik. Berkembang dalam kondisi yang lebih "keras", dibandingkan dengan bibit rumah kaca atau rumah kaca, mereka lebih keras dan tidak terlalu menuntut nutrisi dan kelembaban tanah. Dan periode pengembangan berkurang secara signifikan.
Namun seiring dengan keuntungan ini, tukang kebun perlu dipersiapkan untuk fakta bahwa bibit perlu dirawat lebih hati-hati. Tempat tidur tidak boleh ditebalkan dan dibawa ke tampilan gulma. Selain itu, di kebun lebih sulit untuk melindungi hewan peliharaan Anda dari parasit, jadi di sini Anda juga perlu membuka telinga.
Untuk tanaman musim panas, lokasi dipilih setelah kentang, tanaman umbi-umbian, dan kacang-kacangan. Benih harus dirawat dengan air panas. Penanaman berturut-turut dilakukan pada jarak 65-70 cm, kedalaman tanam hingga 1 cm, jarak baris dibiarkan sekitar 35-40 cm.
Direkomendasikan:
Tumbuh Kembang Kol
Kembang kol adalah gudang nyata vitamin, nutrisi, dan garam mineral. Ini dihargai karena rasanya yang tinggi dan kualitas makanannya. Kembang kol memiliki kandungan asam askorbat, protein, vitamin A, B1, B2, B6 dan PP yang tinggi, serta unsur makro dan mikro (kalium, natrium, zat besi, fosfor, dll.). Ini mengandung banyak asam, pektin dan serat
Apa Tempat Tidur Dan Tempat Tidur Bunga?
Hampir setiap orang yang memiliki sebidang tanah, pondok atau kebun mencoba menghiasinya dengan segala macam bunga. Mereka membuat hamparan bunga dan hamparan bunga lebih indah. Mereka biasanya ditempatkan di dekat tempat peristirahatan, yaitu di dekat gazebo, bangku atau di pintu masuk rumah. Untuk membuat taman bunga enak dipandang, tentunya Anda perlu mengetahui beberapa rahasia dan setidaknya memiliki sedikit pengalaman sebagai tukang kebun
Menanam Kembang Kol Di Musim Gugur
Banyak sayuran yang ditanam di kebun sayur selama musim panas dapat terus menghasilkan tanaman untuk jangka waktu yang lebih lama. Namun, batu sandungannya adalah datangnya musim gugur dengan cuacanya yang dingin dan hampir beku. Kita tidak dapat mengubah alam, tetapi menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk menanam sayuran cukup dalam jangkauan seseorang. Pertimbangkan apa teknologi untuk menanam kembang kol
Aksen Desain Cerah Dengan Tempat Tidur Bunga Mini
Penciptaan taman bunga selalu memobilisasi tidak hanya kekuatan, di sini Anda tidak dapat melakukannya tanpa kreativitas, pengetahuan, dan trik desain. Tempat tidur bunga mini tidak dapat dianggap sebagai lot pemula, elemen seperti itu dibedakan oleh kesulitan tertentu, mereka tidak dapat diatur tanpa mematuhi aturan tertentu. Informasi ini akan membantu menciptakan dekorasi lanskap yang menarik dari awal, sudut bergaya di daerah pinggiran kota
Tempat Tidur Bunga Dan Tempat Tidur Bunga Lakukan Sendiri
Wilayah di dekat rumah pedesaan adalah tempat khusus yang tidak hanya berfungsi sebagai platform untuk menabur bunga dan tanaman, tetapi juga untuk memberikan ruang penampilan yang menarik