2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Berkat lebah, ada banyak produk unik dalam hidup kita yang bermanfaat bagi kesehatan. Salah satunya adalah serbuk sari lebah. Pada akhir abad ke-20, orang-orang belajar cara mendapatkan polen tanpa bantuan lebah, namun bee pollen ternyata memiliki kelebihan yang lebih dibandingkan dengan polen bunga
Semua produk yang dibuat oleh lebah telah dianggap sebagai obat selama berabad-abad. Penggunaan bee pollen menjadi semakin populer saat ini. Di alam, lebah muda memakannya - satu sendok sudah cukup untuk mencegah lebah kelaparan selama sebulan. Tapi apa manfaat serbuk sari bagi manusia?
1. Manfaat serbuk sari untuk kesehatan
* Tinggi protein, vitamin dan antioksidan.
Komposisi bee pollen mengandung sejumlah besar nutrisi dan mineral, banyak vitamin, asam folat, asam amino.
* Termasuk sifat antibiotik. Sifat antiseptik serbuk sari membantu membunuh banyak bakteri berbahaya.
* Memiliki efek menguntungkan pada jantung dan sistem peredaran darah. Ini memiliki efek positif pada darah dengan meningkatkan kinerja dan merevitalisasi sel darah putih dan merah. Meningkatkan hemoglobin, menormalkan kolesterol. Rutin meningkatkan sirkulasi darah, mengurangi risiko serangan jantung dan stroke, karena membantu memperkuat kapiler.
* Membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Konsumsi serbuk sari meningkatkan jumlah limfosit, gamma globulin dan protein, mendorong penghapusan zat berbahaya. Mempromosikan produksi antibodi yang melindungi tubuh dari penyakit.
* Melindungi terhadap alergi Dimasukkannya serbuk sari dalam makanan membantu sistem kekebalan tubuh untuk menghasilkan antibodi yang melindungi terhadap reaksi alergi.
* Meningkatkan kekuatan dan energi. Pollen dianggap efektif dalam meningkatkan performa atletik pada atlet. Meningkatkan daya tahan, membantu mengurangi detak jantung.
* Memiliki efek menguntungkan pada sistem reproduksi. Merangsang fungsi ovarium, meningkatkan kemampuan sel telur untuk menahan masa inkubasi.
* Memperbaiki kondisi kulit Meninggalkan kulit sehat dan bercahaya. Ini adalah bagian dari banyak krim, serta obat untuk mengatasi ruam popok atau eksim.
2. Apakah aman untuk mengambil serbuk sari?
Konsumsi serbuk sari jangka pendek sama sekali tidak berbahaya. Tetapi ada beberapa rekomendasi untuk orang-orang yang serbuk sarinya mungkin tidak aman, oleh karena itu perlu meminumnya dalam dosis kecil, dan jika terjadi efek samping, segera kunjungi dokter. Kontraindikasi:
* Adanya alergi terhadap produk lebah apa pun, yang dapat menyebabkan syok anafilaksis - kesulitan bernapas, urtikaria, edema, dan fenomena berbahaya lainnya muncul.
* Tidak disarankan bagi ibu hamil dan ibu menyusui untuk mengonsumsi makanan yang mengandung bee pollen.
* Beberapa obat tidak cocok dengan produk lebah (misalnya, pengencer darah).
3. Bagaimana memilih serbuk sari dan butiran segar yang tepat
Serbuk sari harus berkualitas tinggi, dan butiran serbuk sari berkualitas tinggi lembut, harum, dan lentur. Jangan memilih kacang yang dipasteurisasi atau dipanaskan (harus berwarna kuning atau coklat). Disarankan untuk mengambil serbuk sari yang dikumpulkan dari daerah terdekat. Serbuk sari rasanya berbeda - manis, pedas atau pahit, tergantung di mana lebah tinggal.
4. Cara menyimpan dan mengambil serbuk sari dengan benar
Serbuk sari mentah cocok untuk dikonsumsi, karena ketika dipanaskan, zat aktifnya berubah dan kualitas nutrisinya memburuk. Ini dapat ditambahkan ke smoothie, jus sayuran atau buah, salad atau makanan penutup.
Untuk mencegah pembentukan jamur pada serbuk sari, simpan di lemari es dalam wadah tertutup rapat untuk mencegah masuknya uap air. Diperbolehkan untuk menyimpan kapsul dan tablet di ruangan biasa.
5. Beberapa resep untuk mengambil serbuk sari
Ada banyak cara untuk mengkonsumsi serbuk sari. Misalnya, berikut adalah beberapa resep asli dan lezat untuk membuat saus dan makanan penutup:
* Saus salad dengan madu dan mustard dengan tambahan serbuk sari, minyak zaitun, jus lemon, cuka sari apel alami, bawang putih, rempah-rempah.
* Haluskan yang terbuat dari serbuk sari, susu almond, pisang, madu alami, kurma segar, biji wijen dan kayu manis. Komposisi ini memberi energi sepanjang hari.
* Serbuk sari dapat dikonsumsi bersamaan dengan menir kakao panggang, menambahkan kenari dan almond, kurma, sedikit garam laut.
* Anda bisa membuat truffle serbuk sari dan kakao. Potong kurma untuk mereka, tambahkan madu, garam laut, campur semuanya dan buat bola dari campuran. Kemudian mereka didinginkan di lemari es.
Direkomendasikan:
Cuka Sari Apel Dalam Berkebun
Bumbu yang terkenal ini banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari, kosmetik rumah dan obat-obatan. Tidak seperti cuka meja biasa, cuka sari apel lebih beraroma dan sehat. Ini juga bisa berguna dalam berkebun. Apa cara terbaik untuk menggunakannya?
Phacelia - Dapur Untuk Lebah Dan Banyak Lagi
Dalam beberapa tahun terakhir, peternakan lebah telah mengalami kebangkitan baru. Banyak orang memulai koloni lebah di dacha mereka dan mendapatkan madu berkualitas tinggi mereka sendiri. Karena mereka ingin makan produk yang alami, dan bukan palsu dari penjual sembarangan di pasaran. Untuk mendapatkan "panen" madu manis yang baik, perlu menanam tanaman herbal di area yang mengeluarkan banyak nektar dan menarik lebah. Salah satu tanaman ini adalah phacelia yang tak tergantikan
Kerajaan Lebah. Bagian Satu
Apa yang bisa lebih enak dari madu Anda sendiri? Anda mungkin akan tahu terbuat dari apa, jika ada kotoran gula di dalamnya. Madu Anda lebih manis dan sehat. Setelah memutuskan untuk memulai peternakan lebah, Anda akan memperoleh lebih dari yang Anda investasikan di dalamnya. Peternakan lebah tidak mudah. Dibutuhkan banyak kesabaran sebelum Anda mendapatkan madu pertama Anda
Pemeriksaan Lebah. Kerajaan Lebah - Bagian Ketiga
Kami terus berkenalan dengan keluarga lebah dan pesanannya
Pemakan Serbuk Sari Dagestan - Badai Panen
Pemakan serbuk sari Dagestan memiliki habitat yang cukup padat dan merusak sejumlah besar tanaman. Larva hama ini sangat berbahaya: individu yang lebih muda memakan sisa-sisa vegetasi yang mati, dan larva yang lebih tua menyebabkan kerusakan serius pada tanaman pertanian, dan kerusakan yang ditimbulkannya mirip dengan kerusakan dari wireworms. Tunas kecil dan benih yang ditaburkan juga sering menjadi sasaran parasit rakus. Paling sering dari jahat
