2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Banyak penghuni musim panas dan tukang kebun menanam sayuran awal setiap tahun, yang dipanen pada awal hingga pertengahan musim panas. Dan ternyata di tengah musim panas satu atau dua tempat tidur dilepaskan. Apa yang harus dilakukan dengan ruang kosong saat ini?
Anda dapat mencoba menanam bibit, tetapi panen hanya akan terjadi jika Anda memiliki daerah yang agak hangat dan cuaca dingin datang di akhir musim gugur. Anda dapat meninggalkan sebidang tanah untuk beristirahat dengan memupuknya. Dan Anda bisa menanam daikon. Bagaimanapun, sayuran akar yang lembut dan sangat lezat ini dapat ditanam sampai akhir musim panas!
Apa itu daikon?
Daikon, akar sukulen putih besar dengan kepedasan dan aroma sedang, adalah lobak Jepang. Tapi, tidak seperti lobak asli kami yang terkenal, tanaman akar ini tidak mengandung minyak mustard dan rasanya lebih lembut. Daikon sangat juicy, lembut dan renyah. Saya pikir rasanya seperti campuran lobak dan lobak. Ngomong-ngomong, di negara kita, daikon disebut tidak hanya daikon, tetapi juga lobak putih (walaupun sebenarnya tidak ada hubungannya dengan lobak putih), dan lobak manis.
Kondisi penanaman Daikon
Daikon ditaburkan di tanah dengan biji tidak lebih awal dari pertengahan Juli. Anda bisa menanam sayuran ini hingga September. Satu-satunya klarifikasi adalah bahwa jika Anda menanamnya selama periode ketika suhu udara di malam hari turun di bawah 10 derajat, maka pada malam hari itu harus ditutup dengan film.
Pendahulu terbaik untuk "lobak putih" adalah labu (melon): labu, melon, semangka, mentimun, zucchini, dan sebagainya.
Mengapa tidak diinginkan untuk menanam daikon sebelum pertengahan Juli?
Alasannya terletak pada lamanya siang hari. Di musim semi dan awal musim panas, siang hari terus meningkat dan hari cukup panjang. Ini berkontribusi pada fakta bahwa daikon "masuk ke panah", yaitu, mengeluarkan tangkai. Dibutuhkan hari yang singkat cahaya untuk membentuk akar besar yang baik.
Mendarat daikon
Untuk penanaman, Anda perlu menyiapkan tanah: gali dengan baik atau longgarkan tanah, tambahkan sedikit pupuk, seperti superfosfat. Setelah itu, beri taman "istirahat" selama satu atau dua hari. Kemudian kendurkan lagi dan Anda bisa mulai membentuk tempat tidur.
Jika tanah Anda tidak subur, dan Anda masih ingin menanam daikon, maka Anda harus berusaha lebih keras. By the way, saya hanya memiliki tanah yang buruk saat ini, habis. Setelah melonggarkan bedengan, kami membuat lubang pada jarak 25-30 cm dari satu sama lain dan kedalaman 60-70 cm, sambil membuang tanah yang tidak subur (saya meletakkannya di tumpukan ke humus untuk menyebarkannya di sekitar kebun dengan humus di musim gugur). Kemudian, di lubang yang dihasilkan, tuangkan campuran tanah dan gambut yang dibeli dengan penambahan asam superfosfat (pupuk ditambahkan dalam jumlah 1 sendok teh per satu sumur). Sekarang isi lubang dengan campuran ini. Setelah itu, sedikit (sekitar 1 sendok pencuci mulut) abu ditambahkan ke setiap "lubang". Semuanya, Anda bisa mulai menanam.
Cara menanam benih tidak tergantung pada kesuburan tanah, sehingga tindakan selanjutnya sama. Benih ditanam dalam lubang pada jarak 25-30 cm dari satu sama lain hingga kedalaman 3-4 cm Air. Dan kami meninggalkan tempat tidur sendirian sampai tunas muncul.
Perawatan Daikon
Merawat daikon sangat sederhana: menyiangi dan menyiram sesuai kebutuhan. Hal utama adalah tidak membiarkan pengeringan dan kelembaban yang berlebihan dari tempat tidur. Setelah setiap penyiraman, disarankan untuk sedikit melonggarkan tanah.
Anda dapat memberi makan dengan pupuk kompleks, tetapi ketika menanam sayuran ini, lebih baik kekurangan pasokan nutrisi daripada "memberi makan berlebihan", karena Anda bisa mendapatkan puncak cantik dengan akar kecil di pintu keluar. Dan kita membutuhkan - tulang belakang yang indah dengan atasan kecil.
Menyimpan daikon
Daikon tidak memerlukan kondisi khusus dan disimpan dengan sempurna sepanjang musim dingin di ruang bawah tanah (yang utama adalah ruang bawah tanah kering!) Atau di lemari es di laci sayuran. Daikon juga dapat disimpan di ruang bawah tanah dalam kotak pasir basah.
Dan sedikit tentang manfaat daikon
Banyak teman saya yang bingung: mengapa menanam sayuran ini? Apa yang istimewa dari dia? Yah, tidak pahit seperti lobak - tapi lobak bisa diberi garam dan ditaburi cuka untuk menghilangkan rasa pahitnya.
Padahal, daikon adalah sayuran yang sangat sehat. Ini mengandung banyak vitamin, serat, garam mineral dan bahkan protein yang berbeda. Dan juga dalam daikon ada salah satu komponen yang membantu menyembuhkan luka dan memiliki efek penyembuhan, serta membunuh mikroba. Ini adalah lisozim. Berkat kandungannya, daikon yang dihancurkan dapat dioleskan pada luka untuk disinfeksi dan penyembuhan dini.
Direkomendasikan:
Menumbuhkan Artichoke Yerusalem Di Situs
Artichoke Yerusalem adalah budaya yang benar-benar tidak menuntut, mampu menghasilkan tanaman umbi yang sangat padat setiap musim dengan perawatan yang tepat. Tanah air tanaman umbi-umbian adalah Amerika Utara, dan di Rusia pertama kali muncul hanya pada abad ke-18. Tanaman luar biasa ini disebut berbeda: artichoke Yerusalem, pir tanah, akar surya. Dari penampilannya, umbi tanaman yang luar biasa ini, yang tidak hanya memiliki khasiat penyembuhan, tetapi juga rasanya yang enak, mirip dengan akar jahe
Maklur. Bagaimana Cara Menumbuhkan "apel Adam"?
Berjalan melalui taman Krimea, banyak yang mungkin memperhatikan pohon dengan buah-buahan aneh yang menyerupai jeruk keriput. Populer, tanaman ini sering disebut jakun, atau jeruk Cina, mengesampingkan nama aslinya - maklura. Selain penampilan aslinya, buah dari pohon yang luar biasa ini telah terkenal sejak zaman kuno karena khasiat penyembuhannya yang luar biasa
Menumbuhkan Heuchera Di Wilayah Utara
Semak heychera yang indah akan menghiasi area teduh apa pun. Palet daun yang bervariasi akan membuat taman bunga sederhana pun bermain dengan warna-warna cerah. Sebagian besar varietas termasuk dalam zona tahan banting musim dingin ke-4. Bagaimana dengan tukang kebun di iklim dingin? Heuchera mempertahankan daunnya sepanjang musim. Keluar dari bawah salju dengan tunas tahun lalu. Jika diinginkan, Anda dapat menggunakan keindahan dekoratif di musim dingin, menanamnya dalam wadah di rumah
Bagaimana Cara Menumbuhkan Phycephaly?
Fitcephaly, atau labu berdaun ara, adalah tanaman yang sangat berguna dengan efek multiarah: ini akan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan melepaskan tubuh dari akumulasi racun dan terak, dan rasanya sangat menyenangkan. Semua ini, dan bukan hanya properti ini, selalu membangkitkan keinginan penghuni musim panas modern untuk mencoba menanam tanaman eksotis ini di daerah mereka. Dan memang demikian, selain itu, menumbuhkan fitcephaly tidak begitu sulit seperti yang terlihat pada pandangan pertama
Menumbuhkan Vanila Aromatik
Saat ini, hanya sedikit orang yang terkejut dengan pot dengan anggrek yang indah dan menuntut dalam florikultura dalam ruangan. Tetapi ada satu perwakilan dari keluarga anggrek, yang mampu menarik bahkan yang paling canggih dalam produksi tanaman rumah. Ini tentang vanila. "Aristokrat" yang harum ini adalah kelezatan di dapur para pecinta kue, tetapi juga bisa menjadi elemen dekoratif yang indah dari interior Anda