2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Apa yang akan dimakan orang Rusia hari ini jika Peter adalah orang pertama yang mengikuti jejak pemberontakan petani melawan pabrik di luar negeri? Mereka akan makan rutabaga yang ditanam di rumah dengan lobak kuning, dicuci dengan kvass asam, dan menghangatkan tulang yang lelah di atas kompor Rusia. Meskipun, jika kita mengambil, misalnya, orang Indian Amerika yang menanam kentang tidak hanya untuk makanan, tetapi juga memujanya sebagai makhluk hidup, di mana hari ini Anda akan menemukan orang India itu di planet ini?
Menipu orang asing
Peter adalah orang pertama yang memasuki Sejarah sebagai orang yang membasmi "barbarisme" Rusia dengan metode barbar. Dia membawa sekantong kecil kentang dari Eropa dan memerintahkan kaum tani yang tidak berpendidikan untuk memelihara dan merawatnya. Tidak, lampirkan instruksi tentang apa yang harus dimakan dan apa yang hanya dikagumi.
Hari ini kita tahu bahwa kentang, buah beri hijau yang tampak lucu mengandung solanin beracun, tetapi para petani tidak diberitahu tentang hal ini, jadi mereka mulai memakan buah beri itu, mendapatkan sakit perut, muntah, diare, sakit kepala, dan mereka yang makan banyak. jumlah berry jatuh koma. Bagaimana tidak memberontak setelah ini?
Solanin sangat penting bagi tanaman untuk melindungi dari hama. Ini ditemukan di semua bagian tanaman, tetapi konsentrasi tertinggi ditemukan pada buah beri dengan biji. Tanaman menjaga kelestarian keturunannya. Ada kemungkinan bahwa mode modern untuk memetik bunga kentang sehingga tanaman memberikan semua kekuatannya untuk menanam tanaman umbi-umbian pada dasarnya kejam, merampas kekuatan pelindung tanaman. Mungkin ini salah satu alasan kerakusan khusus kumbang kentang Colorado, yang tidak menemui hambatan alami di jalurnya?
Solanin juga ditemukan pada tanaman umbi-umbian, tetapi dalam jumlah yang tidak berbahaya bagi tubuh manusia. Meskipun kentang yang telah lama berada di bawah cahaya berubah menjadi hijau, menandakan peningkatan jumlah solanin. Jika kentang seperti itu digunakan untuk makanan, maka bagian hijau dari tanaman umbi-umbian harus dipotong dengan kejam agar tidak mengulangi nasib petani yang buta huruf.
Perintis ideal
Kata-kata dari lagu itu, yang kita nyanyikan dengan sungguh-sungguh di masa kecil, tanpa memikirkan pengarangnya, ternyata ditulis bahkan sebelum Revolusi Oktober untuk anak-anak yang tinggal di kamp pramuka. Karena itu, tidak ada yang dikatakan tentang perintis di dalamnya, tetapi menyanyikan: "Lagernikov ideal."
Setelah revolusi, lagu itu dibuat ulang untuk pionir, menghapus sesuatu darinya, menambahkan sesuatu, sehingga kentang berubah menjadi cita-cita para pionir.
Tetapi fakta bahwa para perintis makan kentang yang dimasak dengan baik lebih rela daripada bubur jelai mutiara "karet" adalah dan tetap jelas.
Dan tidak tahu kesenangan, siapa yang tidak makan kentang
Apa yang menarik dari kentang, tiga perempatnya adalah air? Dalam seperempat bagian air yang tersisa: pati dan gula, serat dan protein kasar (zat nitrogen), lemak dan banyak konstituen kimia lainnya yang diperlukan seseorang untuk diisi ulang dengan energi.
Tetapi agar mereka menjadi berguna bagi tubuh dan lebih mudah dicerna, seseorang datang dengan sejumlah besar hidangan yang dapat dibuat dari kentang.
Kentang mentah digunakan untuk membuat pati. Bubuk seputih salju, sangat renyah di antara jari-jari, seperti kerak salju di bawah kaki seseorang yang berjalan di sepanjang jalan selama musim salju ringan. Nyonya rumah membuat clester dari pati, berry lezat dan jeli buah, kerah pati, dan celemek pesta sekolah.
Kentang untuk makanan dimasak. Anda cukup memasak kentang: dalam "seragam", yaitu, hanya mencuci akarnya secara menyeluruh, atau "telanjang", yaitu, dengan hati-hati memotong kulit bagian atas dengan pisau tajam.
Kentang bisa direbus dengan daging, ikan, jamur, sayuran.
Kentang bisa digoreng dengan minyak sayur atau lemak babi sampai renyah, yang tidak ada keripik yang bisa menandingi rasa dan selera.
Kentang dapat dipanggang dalam oven, microwave, atau di atas bara api yang menyala.
Kentang dapat diisi dengan semua jenis isian, atau digunakan sebagai isian untuk pai, pangsit …
Mungkin tidak ada produk lain dengan keserbagunaan dan kesenangan luar biasa seperti itu.
Ringkasan
Seseorang telah menggali panen tahun ini, orang lain memiliki liburan ini di depan.
Semua pekerjaan yang sukses dan panen yang layak!
Direkomendasikan:
Apa Itu Pemangkas Dan Apa Itu?
Pemangkas adalah alat tangan bermotor pertanian, sejenis mesin pemotong rumput. Ini dirancang untuk memotong rumput, alang-alang, semak-semak dan pohon-pohon kecil. Ini adalah versi modern dari kepang. Nama tersebut dipinjam dari bahasa Inggris, dimana trim adalah “trim”, “trim”. Untuk pilihan pemangkas yang benar, perlu mempertimbangkan kekhasan desainnya, jenis catu daya mesin, daya, serta area dan lanskap sebidang tanah. Semua ini akan dibahas di bawah ini
Pupuk Chelated - Apa Itu Dan Mengapa Itu Dibutuhkan?
Pupuk modern dapat memiliki berbagai bentuk pelepasan, dan semakin sering penghuni musim panas pekerja keras kita dihadapkan pada konsep seperti pupuk chelated. Dan terutama tukang kebun dan tukang kebun tingkat lanjut telah berhasil menghargai semua keuntungan dari pupuk tersebut, karena chelate tidak hanya diserap dengan sempurna oleh tanaman, tetapi juga membanggakan efisiensi tertinggi dan keamanan mutlak bagi lingkungan! Jenis pupuk apa itu dan mengapa Anda harus memperhatikannya?
Musuh Kentang Adalah Perang Melawan Kumbang Kentang Colorado
Kumbang kentang Colorado pertama kali terlihat di negara bagian Colorado AS pada abad kesembilan belas. Pada saat itu, itu belum diklasifikasikan sebagai hama. Tapi sekarang ini adalah musuh terburuk kentang dan tanaman nightshade lainnya di kebun
Barberry Itu Cantik, Enak Dan Sehat
Dari buah barberry, Anda dapat membuat persiapan untuk musim dingin dalam bentuk selai dan manisan, menyiapkan minuman lezat dan jus segar, memasak pastile manis asli atau bumbu pedas untuk hidangan daging. Gourmets akan menghargai salad dengan daun barberry. Juga, tanaman ini dipuja karena khasiat obatnya
Untuk Membuat Kentang Jelek Enak
Waktu untuk menanam kentang lebih awal sudah dekat. Dan kami, tentu saja, berharap untuk mendapatkan tidak hanya panen yang kaya, tetapi juga produk yang lezat, bergizi, dan sehat. Sayangnya, kami tidak selalu mendapatkan kualitas yang kami andalkan. Tapi Anda benar-benar ingin kentang menjadi rapuh, harum! Tapi itu adalah dalam kekuatan kita untuk mempengaruhi ini. Kondisi apa yang harus diperhatikan agar umbi tidak menjadi berair?
