Untuk Membuat Kentang Jelek Enak

Daftar Isi:

Video: Untuk Membuat Kentang Jelek Enak

Video: Untuk Membuat Kentang Jelek Enak
Video: Cara Memasak Kentang Yang Enak, Gurih Dan Simpel, Begini Tips Agar Tidak Pecah, Anak Jadi Suka Makan 2024, Mungkin
Untuk Membuat Kentang Jelek Enak
Untuk Membuat Kentang Jelek Enak
Anonim
Untuk membuat kentang jelek enak
Untuk membuat kentang jelek enak

Waktu untuk menanam kentang lebih awal sudah dekat. Dan kami, tentu saja, berharap untuk mendapatkan tidak hanya panen yang kaya, tetapi juga produk yang lezat, bergizi, dan sehat. Sayangnya, kami tidak selalu mendapatkan kualitas yang kami andalkan. Tapi Anda benar-benar ingin kentang menjadi rapuh, harum! Tapi itu adalah dalam kekuatan kita untuk mempengaruhi ini. Kondisi apa yang harus diperhatikan agar umbi tidak menjadi berair?

Komposisi tanah yang optimal

Dalam banyak hal, kualitas kentang tergantung pada varietasnya. Tetapi yang juga penting adalah tanah tempat penanaman dilakukan. Indikator seperti kandungan pati dan solanin dalam umbi juga bergantung pada ini.

Yang terbaik dari semuanya, panen berhasil di tanah lempung berpasir yang subur dan lempung ringan. Ini adalah kondisi optimal untuk memanen tanaman yang patut ditiru dengan rasa dan presentasi yang tinggi. Tetapi apa yang harus dilakukan jika tanah di petak pribadi itu berat, atau sebaliknya - terlalu longgar, berpasir? Situasi ini dapat diperbaiki dengan mengolah tanah:

• pada tanah liat berat tambahkan sekitar 0,1 meter kubik. pasir kasar yang bersih dan pupuk organik tidak lebih dari 10 kg per 1 meter persegi;

• pada pasir, sekitar 0,03 meter kubik diterapkan. tanah tanah liat dengan 5 kg pupuk per 1 m persegi.

Komposisi pupuk organik sangat mempengaruhi rasa. Kotoran, bahkan pada konsentrasi rendah, memiliki efek negatif pada rasa. Penyisipan abu, di sisi lain, memiliki efek positif.

Mineral dan elemen jejak

Kandungan elemen jejak dan pupuk mineral dalam tanah sangat penting. Pernahkah Anda memperhatikan bagaimana umbi menjadi gelap secara berbeda pada potongannya? Semakin akut kekurangan kalium di tanah, semakin cepat proses ini, kentang itu sendiri menjadi hambar, tidak rapuh. Hal ini diperparah oleh kelebihan nitrogen di dalam tanah, yang antara lain menunda akumulasi pati. Umbi seperti itu tidak memiliki konsistensi tepung yang cukup, tidak diremas menjadi massa yang rapuh, dan kentang tumbuk terlihat lengket, bersabun.

Tempat kentang

Sangat penting tempat di petak pribadi Anda yang Anda alokasikan untuk menanam kentang. Sangat tidak diinginkan untuk menggunakan untuk tujuan ini tempat yang dinaungi di sisi selatan dan timur oleh perkebunan, rumah, dan bangunan luar.

Jika Anda berencana untuk mendapatkan panen awal, tempat terbaik untuk menanam adalah:

• plot di lereng selatan;

• tempat terlindung dari angin utara;

• tempat tidur yang dibersihkan dari salju lebih awal.

Adalah baik jika kacang polong, labu, mentimun, stroberi, dan raspberry tumbuh di situs sebelumnya. Tidak disarankan menanam kentang setelah tomat. Jika tomat terinfeksi penyakit busuk daun, penyakit itu akan menyerang kentang tahun depan.

Kedalaman tanam dan kondisi cuaca

Kepadatan tanam penting untuk pematangan kurma dan varietas kentang. Spesies awal ditanam menebal, dan varietas yang matang terlambat - lebih jarang. Dengan periode pematangan yang lama, tanaman saling menaungi, yang mengarah ke penginapan daun awal.

Komposisi tanah juga diperhitungkan saat menentukan kedalaman perendaman umbi yang optimal:

• pada tanah ringan, sekitar 12-15 cm;

• pada tanah lempung sedang, kedalamannya sekitar 8-10 cm;

• pada tanah lempung berat, umbi ditempatkan pada kedalaman tidak lebih dari 6-7 cm.

Penting untuk mempertimbangkan ramalan cuaca untuk musim mendatang. Di musim semi yang kering, di tanah berpasir, umbi harus ditempatkan lebih dalam, dan di musim hujan yang dingin - lebih dekat ke permukaan tanah. Sampai umbi mulai terbentuk, kelembaban yang melimpah tidak mempengaruhi rasa panen di masa depan. Tetapi ketika kentang sudah matang di tanah, kelembaban yang berlebihan menyebabkan rasa berair dan merusak rasanya.

Direkomendasikan: