2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Kita terbiasa dengan teh yang kita lihat di rak-rak toko dan di toko-toko teh: hitam, hijau, putih dengan berbagai bahan tambahan berupa perasa, aneka bumbu pedas, potongan buah, dan sebagainya. Tapi teh berbeda. Dan yang paling bermanfaat adalah teh dari kebun kami, diseduh dari ranting berbagai pohon dan semak-semak. Ini sehat dan enak, dan memuaskan dahaga dengan sempurna
Omong-omong, di tahun sembilan puluhan yang lapar, ketika sering tidak ada uang untuk minum teh, banyak teman, termasuk orang tua saya, membuat teh seperti itu. Ranting apa yang cocok untuk teh dan bagaimana cara menyeduhnya dengan benar? Untuk memulainya, berikut adalah beberapa panduan umum menyeduh teh yang cocok untuk sebagian besar tanaman di kebun kita.
Bagaimana cara menyeduh?
Persiapan yang lezat ini (yah, jujur saja, ada pengecualian - buckthorn laut, yang rasanya tidak terlalu enak sebagai bahan baku independen untuk teh) dan teh sehat tidak terjadi dengan cepat, meskipun biaya tenaga kerja minimal. Potong ranting tipis dari tanaman tempat Anda ingin membuat teh (raspberi, ceri, buckthorn laut, kismis, atau Anda dapat mengaturnya), bilas sampai bersih, masukkan ke dalam ketel atau panci (piring harus buram, karena zat pewarna dan teh akan menjadi tidak berwarna dan tidak berasa), isi dengan air dan didihkan selama sekitar lima belas menit. Kemudian biarkan meresap selama 10-12 jam. Jika Anda memiliki kompor, Anda dapat meninggalkannya tepat di tepi kompor, hangat, di pagi hari tehnya akan hangat, enak dan indah. Ngomong-ngomong, ranting dapat disiapkan di musim panas atau musim gugur, selama periode pemangkasan pohon dan semak belukar. Jika tehnya dingin, panaskan saja, jangan direbus! Anda dapat menambahkan madu jika diinginkan.
teh ceri
Rebus ranting yang sudah disiapkan dan dicuci dalam wadah buram. Anda dapat langsung meminum tehnya, tetapi rasanya tidak akan sebaik setelah beberapa jam. Karena itu, disarankan untuk membiarkannya diseduh. Seiring waktu, teh akan memperoleh warna merah tua yang kaya (lebih tepatnya, ceri), dan aroma almond akan mudah ditebak. Teh ceri dengan madu sangat baik, dan beberapa tetes jus lemon tidak akan merusaknya, hanya warnanya yang menjadi kurang jenuh. Jumlah cabang tergantung pada kebijaksanaan Anda, semakin banyak cabang, semakin intens warna dan rasanya.
Teh ranting ceri adalah penolong yang hebat untuk ginjal Anda, menghilangkan pasir dengan baik dan mengurangi rasa sakit sistitis.
teh prem
Dan di sini 5-6 cabang kecil sudah cukup untuk satu liter air, Anda tidak boleh membuat infus yang terlalu kuat. Mirip dalam rasa dan warna dengan teh ranting ceri, tetapi kurang intens. Aromanya lebih halus, menyenangkan, warnanya lebih terang, rasanya lembut.
Teh ini baik untuk diminum setelah seharian bekerja keras, sangat menghilangkan stres, menenangkan dan melemaskan.
Teh ranting apel
Dan di sini dalam selera Anda, Anda dapat mengharapkan kejutan, karena rasanya tergantung pada varietas apel. Misalnya, dari ranting Antonovka Anda akan mendapatkan minuman dengan rasa yang luar biasa, tetapi wanita Cina itu akan menambahkan kepahitan yang sangat ringan. Anda dapat mencoba menyeduh teh dari semua jenis pohon apel yang tumbuh di situs Anda, lalu, memilih yang paling Anda sukai, mencoba menggabungkannya satu sama lain, menemukan rasa baru. Ngomong-ngomong, perlu diingat bahwa daun pohon apel mengandung vitamin C dalam jumlah yang cukup besar, jadi di musim semi dan musim gugur, Anda bisa menyeduh ranting langsung dengan daunnya.
Syarat penting: Sebelum diseduh, cabang (bahkan dengan daun, bahkan tanpa daun) harus dibilas dengan air mengalir. Ngomong-ngomong, jika Anda menyeduh dengan daun, lebih baik menuangkan air matang dan didihkan selama 10-20 menit, tanpa mendidih, untuk melestarikan vitamin C, yang, seperti yang Anda tahu, dihancurkan selama perlakuan panas yang intens. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan madu, lemon, beberapa tetes jeruk nipis atau sedikit jahe ke dalam teh.
Teh dari ranting apel baik diminum dengan kekurangan vitamin, sangat mendukung tubuh di musim dingin, membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mengatasi flu, pilek, dan sakit tenggorokan.
Kelanjutan
Direkomendasikan:
Bagaimana Melindungi Kebun Anda Dari Serangan Hewan Pengerat - Kelinci, Tikus, Dan Pohon Kami Di Musim Dingin
Musim dingin membawa perubahan pada kehidupan hewan pengerat dan penghuni hutan. Pencarian makanan membawa kelinci ke situs kami. Tidak ada bahaya di sini dan banyak makanan tersedia. Bagaimana melindungi kebun Anda dari serangan hewan pengerat
Mengapa Anda Harus Menanam Calendula Di Kebun Anda?
Bahkan tukang kebun pemula tahu secara langsung tentang bunga-bunga cerah ini. Marigold atau calendula adalah salah satu tanaman yang paling umum di plot. Jika Anda belum memilikinya di kebun Anda, maka kami menerbitkan 9 alasan untuk berteman dengannya
Vitamin Dari Hutan, Kebun Dan Kebun Sayur
Dalam kehidupan sehari-hari, kita jarang memikirkan peran penting vitamin bagi kesehatan tubuh kita. Tapi kemudian musim gugur datang, dan seseorang sudah bisa merasakan kehancuran. Dan di musim dingin, dengan kekurangan vitamin, seseorang menjadi sasaran empuk virus. Jadi mari kita selangkah lebih maju dari pilek yang tidak menyenangkan dan mengisi ulang diri kita dengan energi vitamin. Anda tidak perlu lari ke apotek untuk melakukan ini. Semua yang Anda butuhkan dapat dikumpulkan di kebun dan kebun sayur
Benih Dari Kebun Anda: Bagaimana Cara Mengumpulkannya?
Jika Anda berencana untuk membeli benih sendiri, sudah pada bulan Juli Anda harus memutuskan sayuran mana yang akan Anda tinggalkan untuk tanaman benih mentimun, tomat, dan tanaman kebun lainnya
Teh Dari Kebun: Manfaat Dan Kesehatan
Pada artikel ini, saya ingin melanjutkan tema teh yang dipanen dari kebun saya sendiri. Pertama, teh ini enak (dengan pengecualian langka), dan kedua, bermanfaat dan membantu dalam pengobatan berbagai penyakit. Ketiga, Anda mendapatkan minuman yang lezat dengan hampir tanpa biaya
