2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Bagi mereka yang tidak tumbuh di Italia, seperti Cipollino yang periang, buah ara dan zaitun adalah tanaman eksotis, yang buahnya tidak lagi mengherankan. Benar, di tanah air mereka mereka tidak disebut zaitun, tetapi zaitun yang tumbuh di pohon cemara, yang dikenal sejak zaman kuno
keluarga zaitun
Di antara semak dan pohon cemara dari genus Zaitun (Olea), yang paling terkenal adalah Zaitun Eropa (Olea europaea), yang lebih tepat disebut "pohon Zaitun".
Peradaban kuno membudidayakan pohon zaitun dalam budaya, secara aktif menggunakan buahnya. Pohon ini tidak hanya kuno, tetapi juga tahan lama. Sementara dari peradaban besar kuno, paling banter ada reruntuhan, dan lebih sering hanya legenda, usia beberapa individu pohon zaitun diperkirakan seribu, atau bahkan lebih, tahun.
Di foto ada pohon zaitun di Taman Getsemani. Yerusalem.
Akar pohon yang kuat, meskipun terletak dekat dengan permukaan bumi, memegang erat batangnya yang tebal dan bengkok, yang sering membengkak di pangkal tanaman. Warna hijau zaitun dari batangnya menyatu dengan hijaunya cabang-cabang yang fleksibel dengan daun lanset kasar. Pohon membentang ke arah matahari, tumbuh hingga 20 meter.
Perbungaan ketiak, dikumpulkan dari bunga putih mencolok, memancarkan aroma.
Harta utama pohon itu adalah buahnya - buah berbiji satu. Dari September hingga Desember, mereka matang di cabang yang fleksibel, menjenuhkan daging buah dengan minyak zaitun, yang kandungannya mencapai 70 persen. Sejak zaman kuno, orang telah menggunakan minyak zaitun dalam makanan, obat-obatan dan wewangian.
Perbedaan antara buah zaitun dan buah zaitun
Bagaimana tidak salah dalam memilih produk yang tepat di rak-rak toko kami. Nama "zaitun" hanya dapat ditemukan di bank berbahasa Rusia, karena di mana zaitun tumbuh, mereka disebut zaitun, apa pun warnanya.
Hanya saja zaitun yang belum mencapai kematangan penuh disebut "zaitun hijau", dan yang telah matang di cabang-cabang pohon, setelah memperoleh warna hitam, disebut "zaitun hitam" Kami menyebutnya "zaitun hitam" " Zaitun".
Industri makanan modern, yang terburu-buru memberi makan pecinta zaitun, seringkali tidak menunggu zaitun matang di pohon, tetapi menggunakan bahan kimia yang membuat zaitun hijau menjadi hitam. Secara alami, kualitas produk semacam itu meninggalkan banyak hal yang diinginkan.
Jika Anda ingin menikmati buah zaitun hitam alami, lebih baik memilih toples berisi buah zaitun dengan lubang. Triknya terletak pada kenyataan bahwa buah zaitun yang matang sangat lunak, dan oleh karena itu sulit untuk mengeluarkan bijinya. Oleh karena itu, keberadaan tulang merupakan jaminan kualitas. Zaitun hitam yang diadu diisi dengan isian yang berbeda mungkin berubah menjadi zaitun hijau yang telah diolah dengan bahan kimia.
Varietas
* Oleaster zaitun Eropa (Olea europaea oleaster) adalah bentuk liar dari pohon Zaitun setinggi 6 meter dengan cabang berduri. Seperti banyak tanaman liar, ia membentuk tunas subur di pangkal batang, menjaga durasi kehadirannya di Bumi. Buah yang sangat kecil berwarna merah kehitaman.
* Laurel zaitun (Olea laurifolia) - di musim semi pohon ditutupi dengan bunga putih yang harum.
* Kutil zaitun (Olea verrucosa) - daun lanset linier menempel pada pucuk keabu-abuan berkutil.
Pohon zaitun untuk bonsai
Karena sebagian besar wilayah Rusia tidak cocok untuk menanam pohon zaitun, dan Anda benar-benar ingin menanam buah sendiri, yang di masa kanak-kanak Anda hapus dari hidangan yang menggugah selera dengan kesalahpahaman, bertanya-tanya mengapa itu dimanjakan dengan beberapa buah prem yang hambar, Anda bisa menumbuhkan pohon kecil di bonsai.
Cara terbaik untuk menanam bonsai adalah dengan menggunakan biji, yang akan tumbuh menjadi pohon dengan daun kecil dan batang bengkok khas zaitun, yang harus disimpan di dalam ruangan.
Direkomendasikan:
Zaitun Eropa
zaitun eropa adalah salah satu tumbuhan dari famili yang bernama zaitun, dalam bahasa latin nama tumbuhan ini akan berbunyi seperti ini: Olea europica L. Adapun nama dari family zaitun eropa, dalam bahasa latin akan seperti ini: Oleaceae Hoffmgg.
Zaitun
Zaitun (lat.Olea) - buah dari semak atau pohon cemara milik keluarga Zaitun. Tanaman ini sudah dibudidayakan sejak zaman dahulu. Sejarah Zaitun bercabang telah dibudidayakan sebagai tanaman budidaya sejak zaman kuno. Gambar-gambar mereka dapat ditemukan bahkan di amphora atau vas Mesir kuno, dan dalam teks-teks pada masa yang jauh itu, referensi ke pohon zaitun juga tidak jarang.
Lalat Buah Mediterania Yang Hidup
Lalat buah Mediterania adalah hama yang sangat berbahaya yang merusak buah prem dengan buah persik, jeruk dengan aprikot dan beberapa sayuran dan tanaman buah lainnya. Larva lapar yang memakan daging buah memicu absisi bertahap mereka. Dan kerusakan pada kulit halus buah yang sedang berkembang selama periode bertelur menyebabkan perkembangan jamur pada mereka dan pembusukan selanjutnya. Terutama sering dengan lalat berbahaya yang cerah ini dapat ditemukan di daerah subtropis dan tropis
Zaitun Dari Spanyol Di Dacha Kami
Apakah bulan musim panas pertama sudah akan segera berakhir!? Kami menunggu begitu lama untuk kehangatan, menerobos dia melalui badai petir Mei! Dan betapa menyakitkannya musim dingin surut, salju tidak mencair, matahari jarang muncul, tetapi kami terus menunggu dan, seperti yang ditulis penyair Ilya Ehrenburg, "kami melihat, tanpa melihat, mata hijau musim semi"
Tempat Zaitun Mentimun
Bintik zaitun mentimun, atau cladosporia, menyerang mentimun baik di rumah kaca maupun di tempat terbuka. Dalam kondisi kelembaban udara tinggi dan suhu rendah, serangan ini sangat berbahaya. Penurunan suhu harian yang tajam, angin dan irigasi dengan memercikkan air dingin juga sangat berkontribusi pada perkembangannya. Biasanya, bintik zaitun mempengaruhi buah-buahan dan tangkai daun dengan tangkai. Tentu saja, buah-buahan yang paling menderita, jadi pr
