Tomat

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-07 15:52

© Sergey Rybin / Rusmediabank.ru

nama latin: Solanum lycopersicum Keluarga: naungan malam Kategori: Tanaman sayuran

Tomat (Solanum lycopersicum) Adalah sayuran populer, ramuan tahunan dari keluarga Solanaceae.

Ciri-ciri budaya

Tomat merupakan tanaman tahunan. Akar tanaman muda adalah akar tunggang, saat tumbuh, menjadi bercabang, membentuk sejumlah besar akar yang terletak di lapisan atas tanah. Akar individu dapat mencapai kedalaman 1,5 m Batang herba, sangat bercabang, tegak, rentan terhadap penginapan, mereka membentuk anak tiri yang tumbuh dari ketiak daun selama pertumbuhan. Dedaunan besar, menyirip, membedah, di luar, hijau keabu-abuan di dalam..

Bagian udara dari kultur adalah puber; ketika digosok, ia mengeluarkan cairan kuning muda, berair dengan bau yang tidak sepenuhnya menyenangkan. Bunga-bunga tomat berwarna kuning muda, dikumpulkan dalam kuas, duduk berjenjang di batang. Ada varietas penyerbukan sendiri dan penyerbukan silang. Dengan pertumbuhan bebas, semak-semak tanaman mencapai ketinggian 1,5-2 m, buah-buahan dapat memiliki bentuk, ukuran, dan warna yang paling beragam. Varietas merah sangat populer.

Seluk-beluk kultivasi

Tomat diklasifikasikan sebagai tanaman yang hangat dan menyukai cahaya. Jika tanaman ditanam di tempat yang teduh, hasilnya akan buruk, buahnya akan hambar, dan tanaman akan rentan terhadap berbagai penyakit. Suhu siang hari yang optimal untuk menanam tomat adalah + 22-23C, dan malam hari adalah + 16-18C

Menabur bibit

Di wilayah Federasi Rusia, tomat ditanam secara eksklusif dengan metode pembibitan, di masa depan, bibit ditransplantasikan ke tanah atau rumah kaca. Sebelum menabur tomat, benih diperlakukan dengan larutan lemah kalium permanganat untuk pengawetan, setelah itu dicuci di bawah aliran air, diletakkan di atas kain atau kain kasa yang dibasahi, dibungkus, dilipat ke dalam kantong plastik dan diletakkan di bagian bawah. rak lemari es. Penting untuk memastikan bahwa kain selalu lembab, tetapi tidak boleh ada air berlebih di atasnya.

Tanah untuk menabur tomat disiapkan di musim gugur, atau dibeli di toko berkebun atau pembibitan. Kotak penaburan diisi dengan tanah yang dibuahi dengan pupuk mineral kompleks, atau substrat tanah, yang terdiri dari tanah kebun, humus, dan gambut. Di permukaan tanah, alur dangkal terbentuk di dalam kotak, menyisakan jarak 5 cm di antara mereka, benih ditaburkan dan ditutup dengan tanah. Segera setelah disemai, tanah dibasahi dengan botol semprot, kotak-kotak ditutup dengan bungkus plastik dan ditempatkan di tempat yang hangat.

Setelah munculnya bibit, film dihilangkan, dan kotak-kotak ditempatkan di tempat yang cukup terang. Suhu optimal untuk menumbuhkan bibit adalah 18-20C. Tomat membutuhkan pencahayaan tambahan, untuk ini Anda dapat menggunakan lampu neon. Pencahayaan dari semua sisi berkontribusi pada pertumbuhan bibit yang seragam, tanaman menjadi lebih kuat dan praktis tidak meregang. Untuk menghindari penyebaran penyakit, tanaman disemprot dengan larutan kalium permanganat yang lemah. Bibit diberi makan dengan pupuk mineral, humus atau kompos setiap 10-12 hari.

Saat bibit memiliki 2-3 daun sejati, petik tomat dalam wadah terpisah. Sebelum dipetik, tanaman ditumpahkan dengan baik, hati-hati menggunakan garpu, keluarkan bibit dari tanah dan letakkan di wadah yang diisi dengan substrat tanah. Setelah prosedur, tanaman disiram di akar dengan larutan natrium humat dan dibubuhi abu kayu. Tomat yang dipetik terus ditanam di ambang jendela, diterangi dengan lampu neon. Sebagai aturan, setelah seminggu, bibit berakar dan mulai tumbuh.

Sebelum menanam bibit di tanah, mereka diberi makan dan mengeras, secara berkala dibawa ke udara segar. Pada saat pembentukan sikat bunga pada bibit, mereka ditanam.

Menanam bibit

Punggungan untuk tomat disiapkan di musim gugur: mereka menggali dan melonggarkan tanah, menambahkan humus dan abu kayu. Dengan awal musim semi, bumi dilonggarkan, lubang yang tidak terlalu dalam digali, mereka dituangkan dengan sejumlah besar air lunak dan menetap dan bibit ditanam. Memegang bibit dengan tangan Anda, lubang ditutup dengan tanah, sedikit dirusak dan disiram.

Prosedur perawatan

Merawat tomat adalah proses yang melelahkan, tetapi setiap tukang kebun dapat mengatasi tugas ini. Tanaman membutuhkan penyiraman, penyiangan, dan pemberian makan secara teratur. Sekali seminggu, kultur dilonggarkan, tetapi sangat hati-hati, tanpa menyentuh akarnya. Prosedur ini akan menjenuhkan akar dengan oksigen, yang memiliki efek positif pada perkembangan tomat. Tomat yang tumbuh perlu diikat, jika tidak mereka akan jatuh di permukaan tanah, dan buah-buahan yang muncul akan mulai membusuk, juga, sesuai kebutuhan, tanaman dipotong oleh anak tiri.

Memanen

Tomat dipanen hijau atau matang. Mereka dikeluarkan dari semak-semak dengan batang dan diletakkan dalam kotak. Tomat disimpan selama 25-30 hari pada suhu 2-5C. Buah mentah disimpan di ruangan gelap pada suhu 15-18C..