2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Kesemek (lat. Diospyros) - tanaman buah; genus semak dan pohon gugur dari keluarga Ebony. Ini terjadi secara alami di negara-negara tropis dan subtropis. Cina dianggap sebagai tanah air (mungkin). Sebagian besar genus dihargai karena buahnya yang lezat dan manis, beberapa karena kayunya. Usia rata-rata adalah 500 tahun.
Ciri-ciri budaya
Kesemek adalah semak atau pohon yang tumbuh cepat dengan tinggi hingga 30 m, batangnya ditutupi dengan kulit coklat atau abu-abu gelap, sangat retak. Tunas muda berwarna abu-abu-coklat atau merah-coklat, sering puber, dilengkapi dengan lentisel bulat oranye. Daun berseling, lonjong, elips atau ovate, kordata atau ovate lebar, menyempit di ujungnya, bersilia atau bahkan di sepanjang tepi, duduk di tangkai daun tipis secara bergantian. Di luar, daunnya halus, hijau tua, berkilau; dari dalam - puber, lebih jarang gundul, abu-abu-hijau.
Bunganya berwarna kuning pucat atau kuning kehijauan, dikumpulkan dalam perbungaan semi-umbellate. Kelopak hijau, berbulu di luar, dengan lobus lanset tajam. Corolla tubular-jugularis atau berbentuk lonceng, dengan lobus bulat. Buahnya adalah buah beri berdaging bulat atau berbentuk hati, mengandung 3-10 biji, dapat berwarna oranye muda, oranye, dan bahkan merah. Sistem akar tanaman kuat, dangkal, akarnya hitam, kuat. Kesemek mekar di akhir Mei - awal Juni. Buah matang pada bulan September - Oktober (tergantung pada zona iklim dan spesies).
Seluk-beluk kultivasi dan reproduksi
Kesemek diperbanyak dengan biji dan okulasi. Metode pertama sangat jarang digunakan, karena tanaman tidak mempertahankan sifat keibuannya. Penaburan dilakukan segera setelah mengeluarkan biji dari buah. Benih kering tidak cocok untuk disemai. Kesemek disemai dalam wadah berisi campuran tanah berdaun hijau dan pasir dengan perbandingan 1:1:1, kemudian disiram dan ditempatkan di ruangan dengan suhu udara 3-5C. Dengan demikian, stratifikasi dilakukan dan berlangsung sekitar 70-90 hari. Pada bulan Maret, tanaman dipindahkan ke ruangan yang hangat, dan dengan munculnya tunas, ke ambang jendela atau tempat terang lainnya. Penyelaman dilakukan dalam fase dua daun sejati, komposisi substratnya sama.
Spesies dan varietas budaya paling sering dicangkokkan ke kesemek Kaukasia. Bagaimanapun, spesies ini memiliki sistem akar yang kuat dan bercabang dengan baik dan kemampuan untuk menghasilkan buah-buahan yang lezat dalam jumlah besar. Selain itu, spesies ini dengan mudah mentolerir transplantasi, yang juga cukup penting. Tidak disarankan untuk menggunakan kesemek oriental sebagai batang bawah, tidak tahan dingin dan memiliki persyaratan khusus untuk kondisi tanah dan kelembaban. Menyuntik kesemek dengan tunas dengan mata bertunas atau tidak aktif. Prosedur ini dilakukan pada bulan Agustus atau awal musim semi. Tunas musim semi paling menguntungkan. Stek yang disiapkan untuk okulasi disimpan di ruangan dengan kelembaban tinggi pada suhu 2-3C.
Tumbuh di dalam ruangan
Menanam beberapa jenis kesemek dimungkinkan di dalam ruangan. Tempatkan tanaman di ambang jendela atau di area yang terang. Dengan awal musim semi, tanaman dipindahkan ke balkon atau taman, tetapi terlindung dari angin dingin dan hujan lebat. Tanah dalam wadah secara teratur dibasahi dan disemprotkan setiap hari dengan air hangat. Dari musim semi hingga awal musim gugur, kesemek diberi makan setiap dua minggu sekali dengan larutan cair mineral dan pupuk organik. Sebagai bahan organik, Anda dapat menggunakan mullein atau kotoran ayam, dari mineral - superfosfat, amonium nitrat atau kalium sulfat. Dengan pertumbuhan aktif tunas penebalan, jumlah pupuk nitrogen berkurang.
Saat tanaman tumbuh, mereka dipindahkan ke pot yang lebih besar, spesimen yang tidak berbuah ditransplantasikan setiap 4-5 tahun, yang berbuah - 2-3 tahun. Pemangkasan formatif penting untuk kesemek. Tanaman terbentuk dalam bentuk pohon kompak dengan ketinggian tidak lebih dari 1,5 m. Pemangkasan dilakukan setiap tahun, tetapi hanya ketika pohon tidak aktif. Seperti yang Anda ketahui, di antara perwakilan genus ada spesimen monoecious dan dioecious, mereka membutuhkan penyerbukan buatan. Untuk melakukan ini, serbuk sari bunga jantan dipindahkan dengan kuas ke bunga betina. Varietas tanpa biji tidak memerlukan prosedur seperti itu. Penyerbukan buatan dapat secara signifikan meningkatkan hasil dan kualitasnya.
