Preferensi Tomat

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41

Sekitar seratus atau seratus lima puluh tahun yang lalu, tomat sangat eksotis. Saat ini, hampir semua orang yang suka mentraktir anggota rumah tangga dengan sayuran dari tempat tidur mereka sendiri menanamnya. Tapi tidak semua orang senang dengan panen. Mari kita coba mengingat preferensi sayuran lezat ini

Alien dari Meksiko

Setelah tiba di Eropa pada abad ke-16, tomat telah memasuki perut manusia selama lebih dari tiga abad. Buahnya dianggap beracun dan sangat berbahaya, mampu membuat orang gila. Di Rusia mereka disebut "berry gila". Omong-omong, dari sudut pandang botani, tomat adalah buah, bukan sayuran. Baru pada awal abad ke-20 mereka dengan tegas mengambil posisi di antara sayuran yang digunakan untuk makanan.

Suhu yang menguntungkan

Tomat sangat sensitif terhadap suhu udara. Nyaman baginya pada suhu 20 hingga 25 derajat. Jika suhu turun di bawah plus 15 derajat, tomat berhenti mekar, dan pada plus 10 derajat ia mengatur mode tidur untuk dirinya sendiri, menghentikan pertumbuhan. Dia juga tidak menyukai panas, yang memperlambat fotosintesis di daun dan menghambat perkecambahan butir serbuk sari.

Penerangan

Sikat bunga diletakkan lebih cepat, semakin banyak cahaya ke tanaman. Karena itu, semakin baik pencahayaan, semakin cepat panen.

Kelembaban

Dengan kurangnya kelembaban di tanah, daun tomat tidak memerah karena marah, tetapi menjadi hijau tua. Bulu-bulu di daun berdiri tegak, memberi isyarat kepada penanam tentang masalahnya. Jika Anda tidak memahami sinyal yang diberikan oleh tomat dan membiarkannya tanpa penyiraman, maka tanaman mulai menumpahkan kuncup, bunga mekar, dan bahkan ovarium, atau bisa sakit dengan busuk pucuk dan secara dramatis mengurangi jumlah panen. Kelembaban tanah yang optimal untuk tomat adalah 70 (plus atau minus 10) persen dari PPV (membatasi kapasitas kelembapan lapangan).

Jika tanah di bawah tomat kering dan berkerak, saatnya menyiram. Mereka yang tidak bersahabat dengan mulsa harus menyiram setiap hari. Dengan mulsa berkualitas tinggi, penyiraman dikurangi menjadi seminggu sekali, ditambah tidak perlu melonggarkan tanah.

Tetapi Anda tidak boleh berlebihan dengan penyiraman, terutama selama periode berbuah. Kelembaban yang berlebihan menyebabkan tomat retak. Ketika ditanam di tanah terbuka, untuk mengurangi penyerapan air oleh tanaman pada periode hujan Agustus, mereka menggunakan sedikit trik: memotong akar lateral di satu sisi semak.

Untuk panen, kelembaban udara juga penting, yang hanya tunduk pada manusia di rumah kaca. Dengan kadar air lebih dari 60 persen, serbuk sari tidak mampu lepas dari benang sari sehingga buah dapat mengeras.

Tanah

Tomat tumbuh paling baik di tanah lempung berpasir atau lempung berpasir. Mereka jauh lebih toleran terhadap keasaman tanah daripada tanaman sayuran lainnya, tumbuh pada pH 5,5 hingga 7.

Periode vegetasi

Tergantung pada varietasnya, musim tanam berlangsung dari 90 hingga 120 hari, dan oleh karena itu, dalam kondisi iklim kami, tomat ditanam melalui pembibitan.

Melangkah

Ketepatan waktu mencubit adalah kunci panen yang layak. Tergesa-gesa mengeluarkan anak tiri, ketika mereka masih kecil, menyebabkan terbangunnya tunas yang masih dorman, yang akan segera melepaskan tunas baru untuk menggantikan tunas yang jauh. Pemindahan anak tiri yang terlambat menghilangkan nutrisi dari tanaman untuk pertumbuhan mereka, sementara mengganggu penuangan buah.

Agar mencubit menjadi asisten panen yang efektif, prosedur harus dilakukan setidaknya seminggu sekali, menghilangkan pucuk yang berhasil tumbuh hingga 7-8 sentimeter. Selain itu, ini harus dilakukan pada paruh pertama musim panas, dan ketika Juli telah melewati setengah dari perjalanannya, lebih baik meninggalkan semak-semak, mempercayai naluri alami mereka. Lagi pula, paparan semak yang berlebihan akan menghilangkan buah dari perlindungan alami mereka dari sinar matahari yang terik, yang akan sangat membahayakan mereka.