Thyme Dan Budidayanya

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41

Tanaman thyme, selain yang utama, memiliki beberapa nama berbeda. Seringkali, penghuni musim panas, dan orang biasa, menyebutnya "thyme". Nama yang lebih indah digunakan oleh tukang kebun adalah rumput Bogorodskaya. Dari bahasa Yunani, nama utama tanaman diterjemahkan sebagai kekuatan. Karena itu, bahkan di zaman kuno, orang mencoba mengisolasi efek obat dari budaya ini

Thyme sangat umum saat ini di daerah seperti Transcaucasia atau Krimea. Di resor, tanaman serupa sangat sering ditemukan. Di Asia, thyme ditambahkan ke semua masakan yang dimasak, di mana bahannya berupa daging domba. Bumbu ini memberikan rasa khusus pada daging. Thyme juga digunakan sebagai bumbu dalam banyak hidangan dari masakan Prancis.

Thyme milik tanaman spesies Lipocyte, dan itu mencakup sedikit kurang dari empat ratus varietas. Di Eropa Timur saja, ada hampir dua ratus thyme berbeda yang tumbuh. Tetapi perlu diingat bahwa, sebagai bumbu masakan lezat, tidak semua jenis thyme cocok. Semua tanaman, terlepas dari kesamaan eksternal, memiliki aroma dan warna daun yang sangat berbeda. Nama "rumput Bogorodskaya" diberikan kepada thyme yang merayap. Anda dapat menemukannya di lereng kering di iklim alami. Untuk menumbuhkan budaya serupa di kebun Anda, Anda harus memilih area yang cukup terang di siang hari, di mana sinar matahari maksimal. Di daerah dengan naungan, banyak varietas thyme kehilangan bau dan rasanya yang menyenangkan, yang berarti mereka tidak dapat digunakan sebagai bumbu masakan.

Penampilan luar tanaman ini terlihat seperti semak kecil yang rapi atau setengah semak, yang tingginya mencapai empat puluh sentimeter, tetapi rata-rata ukuran satu tanaman tidak lebih dari dua puluh sentimeter. Batang tanaman menyerupai struktur kayu, dan praktis tidak ada daun di atasnya. Budaya itu sendiri bisa berbaring dan naik. Di cabang-cabang semak adalah daun yang sangat kecil dengan ujung runcing, mereka juga naik ke arah dari batang. Cabang dengan bunga lurus. Thyme termasuk dalam jenis rumput abadi dan berkembang sangat aktif dari akhir Mei hingga akhir Agustus. Komponen bunga thyme berwarna merah muda dan ungu, meskipun tanaman berbunga putih juga ditemukan.

Di antara penghuni musim panas, thyme sangat sering umum dalam bentuk dekorasi dekoratif situs. Ini dengan sempurna menyembunyikan penyimpangan di wilayah itu, dan menempati tempat khusus di taman aromatik thyme. Omong-omong, thyme menghasilkan buah-buahan yang berbentuk oval mini. Penampilan mereka menyerupai varietas kacang kecil berwarna hitam atau coklat. Rasa thyme, meskipun sedikit pahit, sungguh luar biasa. Aroma yang dikeluarkan rempah-rempah membutuhkan waktu yang sangat lama, memberikan berbagai hidangan tidak hanya rasa yang luar biasa, tetapi juga aroma yang luar biasa. Cabang thyme dipanen pada musim gugur bersama dengan daunnya, dan kemudian mereka mulai mengeringkan tanaman. Saat proses berakhir, rumput kering dihaluskan kemudian dikemas dalam kemasan pilihan tertentu. Di bawah kondisi penyimpanan yang tepat, rempah-rempah tidak akan kehilangan kualitasnya dalam waktu dua tahun.

Menumbuhkan thyme tidak hanya mungkin dilakukan di luar ruangan. Di rumah, tanaman berkembang dengan baik di ambang jendela. Thyme akan berakar sempurna di taman di mana ada peternakan lebah. Selain itu, saat menanam semak thyme di rumah kaca, serangga juga harus diluncurkan di sana, yang akan menyerbuki tanaman.

Tanaman dalam bentuk thyme mengandung komponen penting seperti flavonoid, asam organik dan garam mineral. Sejak zaman kuno, orang telah menghargai thyme karena sifat penyembuhan dan obatnya yang sangat baik. Thyme populer saat ini, tetapi satu syarat harus diperhatikan: thyme tumbuh agak lambat, karena itu tidak mungkin untuk mencabut rumput bersama dengan sistem akar.

Rebusan dan infus thyme adalah obat yang luar biasa. Mereka dibuat dalam proporsi dua puluh gram herbal per satu gelas air matang. Tincture seperti itu sering digunakan untuk pilek atau untuk membersihkan tubuh. Juga, thyme dengan sempurna menenangkan sistem saraf dan mengurangi stres. Untuk insomnia dan sakit kepala, infus thyme juga cukup sering digunakan di kalangan masyarakat. Ketika ditambahkan ke infus minyak sayur, Anda dapat mengobati linu panggul dan radang sendi.