Ah, Ceri, Ceri, Ceri Musim Panas

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41

Bagaimanapun, ceri musim panas jauh lebih sehat untuk kesehatan manusia, jadi mari kita bicara tentang mereka, menyerahkan ceri musim dingin kepada penyair dan penyanyi. Goyangkan tong gelap mereka dengan ceri lezat di tangkai panjang, seolah menggoda: "Ayo, hubungi kami!"

Kemampuan unik dari ceri

Selama tiga bulan berturut-turut, para ilmuwan Amerika, yang prihatin dengan obesitas bangsa dan konsekuensi dari obesitas semacam itu, melakukan eksperimen pada tikus. Mereka mengembangkan diet karbohidrat untuk mereka, di mana 10 persen dikhususkan untuk bahan ceri.

Konsentrasi zat antioksidan yang tinggi dalam buah ceri terbukti sangat efektif dalam percobaan. Ternyata ceri membantu organisme hidup untuk membangun proses asimilasi gula dan lemak dengan benar, yaitu secara efektif. Dia tidak melakukan ini sendiri, tetapi hanya berkontribusi pada peningkatan produksi molekul oleh tubuh, yang bertanggung jawab atas asimilasi lemak dan gula yang benar. Dengan demikian, ceri membangkitkan kemampuan internal organisme itu sendiri dalam perjuangan untuk kesehatannya sendiri.

Jadi, dengan menurunkan stres oksidatif dalam tubuh, ceri mengurangi jumlah kolesterol jahat dan kelebihan gula dalam darah, serta membersihkan hati dari lemak berlebih.

Menurut hasil pengalaman, dokter menyimpulkan bahwa buah ceri yang dimakan orang dapat menghentikan pembentukan faktor risiko penyakit diabetes dan jantung, yang saat ini mengancam umat manusia tidak kurang dari wabah dan cacar selama Abad Pertengahan.

Kapan menanam ceri

Jika bibit pohon buah-buahan seperti pir dan pohon apel dapat ditanam baik di musim gugur, di paruh pertama Oktober, dan di musim semi, pada akhir April, ketika kuncup belum sempat melepaskan sayuran musim semi yang lengket ke dunia, maka bibit ceri akan berakar lebih baik jika ditanam di musim semi, juga sebelum daunnya muncul.

Jika karena alasan tertentu Anda harus menaungi bibit ceri di lain waktu, Anda harus memastikan bahwa akar pohon berada dengan segumpal tanah dari tempat tinggal sebelumnya. Ini akan memberi pohon kesempatan untuk berakar di tempat baru.

Varietas ceri

Berbicara tentang kemampuan luar biasa dari buah ceri, kita tentu saja berbicara tentang ceri biasa atau asam, buah berbiji bulat yang matang di kebun sebelum buah lainnya.

Meskipun di kebun Anda dapat menemukan jenis tanaman lain dari subgenus Cherry. Misalnya, pohon ramping dengan daun ceri burung tumbuh di sebelah pohon ceri. Tidak ada buah di pohon selama beberapa tahun, dan entah bagaimana saya tidak memperhatikannya. Mereka tumbuh untuk diri mereka sendiri, tetapi mereka tumbuh. Saya memiliki banyak ruang.

Ketika suatu hari saya tiba-tiba melihat sikat ceri burung di pohon, hanya buah beri di atasnya yang tidak hitam, tetapi merah. Sepertinya saya telah menanam Cherry cherry virginsky (Burung cherry red), yang merupakan salah satu spesies tanaman dari subgenus Cherry.

Bagaimana dia berhasil mengembara ke kebun saya dari Amerika Utara, saya tidak tahu. Entah itu ceri biasa dan ceri hitam, yang banyak terdapat di situs saya, entah bagaimana berhasil menjadi berdebu, menciptakan spesies baru.

Di antara subgenus Cherry ada juga perwakilan dengan buah yang tidak bisa dimakan, misalnya, Cherry Masimovich yang tumbuh di Timur Jauh.

Gergaji kecil ceri juga memiliki buah yang tidak bisa dimakan. Itu ditanam untuk tujuan dekoratif, mengagumi keindahan berbunga jangka pendek. Di Jepang, jenis ceri ini dikenal sebagai Sakura. Bunga Sakura yang melimpah menyerupai awan yang turun dari Surga ke Bumi untuk mengingatkan orang akan keindahan dan umur yang singkat.

Buah ceri biasa

Agar mesin utama kita bekerja tanpa gangguan, dan hati tidak menaruh lemak berlebih di tempat sampah, kita tidak boleh melewatkan waktu ketika ceri matang di kebun, dan mengisi perut kita dengan buah-buahan segar; bekukan untuk digunakan di masa mendatang; kering untuk memasak kolak lezat di musim dingin.

Orang yang suka memaksa rak ruang bawah tanah dan ruang bawah tanah dengan toples acar dan acar, memasak kolak dari ceri segar; membuat selai yang lezat; peras jus ceri atau proses beri, mengubahnya menjadi anggur yang indah.