2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Pertama kali saya melihat adas, saya mengira itu adas. Tapi baunya tidak seperti bau adas. Daun kunyah, tidak adas sama sekali. Serangan seperti apa? Saya harus mengobrak-abrik literatur berkebun. Ternyata adas dan adas adalah kerabat dekat dengan kemampuan yang berbeda. Semuanya seperti orang
dill farmasi
Ternyata adas dan adas (omong-omong, seperti wortel) berasal dari keluarga payung yang sama. Hanya adas, yang juga disebut "dill biasa", yang merupakan tanaman tahunan, tetapi adas, yang memiliki nama lain "dill farmasi", adalah tanaman dua tahunan dan abadi. Perbedaan mereka tidak berakhir di situ.
Memiliki bentuk daun dan perbungaan yang sama, baunya berbeda. Bau adas, saya pikir, sudah tidak asing lagi bagi semua orang, tetapi bau adas lebih mengingatkan pada bau adas manis, yang mungkin pernah Anda minum di masa kanak-kanak untuk meringankan kondisi tubuh saat batuk. Baunya sangat spesifik dan tidak sesuai dengan selera semua orang. Tapi siapa yang bertanya kepada kita di masa kecil apakah kita suka atau tidak? Sekarang dikatakan bahwa jika bau adas manis tidak enak bagi Anda, maka lebih baik mengganti tetes adas manis dengan obat lain. Untungnya, apotek saat ini memiliki banyak pilihan. Dan di tanah air ada banyak tanaman obat yang tidak diinjak-injak oleh orang yang berpengetahuan, tetapi digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan.
Lingkungan dengan adas
Adas dianggap sebagai sayuran yang suka bertengkar yang menghambat pertumbuhan banyak tetangganya di kebun. Hal ini menjadi penghambat pertumbuhan tomat dan cabai. merusak penanaman kacang, kacang polong, kacang semak. Mereka tidak suka menanam jinten dan bayam di sebelahnya. Jika Anda memilih untuk menggunakan semak adas besar untuk pagar yang memisahkan tanaman yang berbeda satu sama lain, pertimbangkan sifat "antisosial"-nya. Beberapa bahkan menghias petak bunga dengan menanam semak adas di tengah petak bunga oval.
Hama
Adas tidak menderita hama sebanyak kurangnya kelembaban. Tetapi hama seperti kutu daun, kutu kayu, siput tidak menyukai adas. oleh karena itu, dapat ditanam sebagai tanaman perawat untuk sayuran yang disukai oleh pemakan ini. Kecuali, tentu saja, mereka yang tidak cocok dengannya.
Hal ini juga tidak disukai oleh kutu yang hidup pada hewan peliharaan, anjing dan kucing.
Perawatan adas
Adas mudah dirawat. Seperti semua tanaman, dia akan berterima kasih karena menipis, menyiangi. Tidak menyukai tanah kering. Dengan kurangnya kelembaban, ia melepaskan panah dan mulai mekar. Jika Anda ingin mendapatkan kepala kubis yang bergizi, tanaman harus ditumbuk, seperti kentang yang ditumbuk.
Sifat penyembuhan adas
Adas merupakan salah satu obat kuno. Ini akan menenangkan saraf Anda dan menjinakkan batuk Anda. Obat-obatan dari buah tanaman akan meredakan kejang, membantu melancarkan proses pencernaan. Dengan batuk pilek, ketegangan di tubuh akan berkurang.
Tidak hanya biji adas yang memiliki khasiat obat, tetapi juga batang dengan daunnya. mereka mengandung asam askorbat, vitamin B, karoten, elemen pelacak.
Untuk menghilangkan insomnia, merapikan sistem saraf, berguna untuk menambahkan beberapa semak adas ke sapu mandi. Ini akan memberi aroma pada uap, menyembuhkan kulit, meredakan bisul.
Penggunaan memasak
Daun segar, pucuk dan kepala kubis digunakan dalam persiapan salad, ditambahkan ke sup, hidangan daging dan ikan, dan membuat lauk pauk untuk hidangan utama. Jika dill Rusia lebih sering digunakan untuk tujuan ini, maka mereka yang tahu banyak tentang makanan gourmet, Italia dan Prancis menanam adas.
Kepala adas sayur adalah makanan lezat dan produk makanan. Mereka dimakan segar atau direbus.
Sama halnya dengan dill, payung bunga ditambahkan ke asinan kubis dan bumbu sayuran.
Direkomendasikan:
Adas Manis Biasa
Adas manis kadang-kadang juga disebut ganiz, dan ganus, dan sira, dan anisuli, dan anison. Adas manis adalah tanaman herbal tahunan milik keluarga seledri, atau seperti yang biasa disebut - payung. Adas manis memiliki sistem akar yang sangat penting, yang terletak di kedalaman sekitar 20-30 sentimeter, sedangkan ketinggian batang akan sekitar 50-70 sentimeter.
Lofant Adas Manis
Adas manis lofant (lat.Lophanthus anisatus) - tanaman tahunan dari keluarga Lamiaceae atau Labiate. Nama lain adas multicolor. Rentang alami - Asia Tengah, Eropa Selatan, Amerika Utara, dan Kanada. Perkebunan tanaman kecil dibudidayakan di Krimea dan Moldova.
Adas
Adas kadang-kadang juga disebut dill farmasi. Adas biasa adalah tanaman tahunan, meskipun ada varietas abadi. Merupakan kebiasaan untuk mengobati gangguan perut pada bayi dengan adas, tetapi ini tidak menghilangkan khasiatnya yang bermanfaat.
Dill, Adas, Adas Manis
Ada suatu masa ketika orang pergi ke "ujung" Bumi untuk rempah-rempah. Biaya eksotis seperti itu tinggi, dan karenanya tidak tersedia untuk semua orang. Tetapi di Rusia di segala zaman, para petani menanam rempah-rempah mereka sendiri. Hari ini kita akan berbicara tentang adas, adas, dan adas manis
Menabur Adas Di Bulan Juni
Sejak zaman kuno, adas telah dikenal manusia sebagai tanaman obat yang berharga. Dia menemani kita dari hari-hari awal kehidupan. Apa yang harus dilakukan ketika bayi khawatir tentang masalah perut? Banyak orang tahu bahwa air dill akan membantu menenangkan bayi. Tetapi tidak semua orang tahu bahwa itu terbuat dari adas. Dan berbagai sayuran dapat digunakan dalam memasak. Mari kita lihat lebih dekat rempah-rempah yang menarik ini