Jamur Beracun

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41

Segala sesuatu di alam diatur dengan sangat harmonis, tidak ada yang berlebihan. Berkeliaran di hutan untuk mencari jamur yang bisa dimakan, jangan buru-buru menendang jamur payung atau terbang agaric karena frustrasi. Beracun bagi manusia, mereka bermanfaat bagi beberapa hewan, mereka bekerja sebagai penjaga hutan, menghancurkan tunggul tua dan batang yang ditebang oleh badai, mengolah daun tahun lalu dan mematahkan cabang menjadi pupuk. Tanpa mereka, hutan akan berubah menjadi semak belukar yang tidak bisa ditembus. Jadi, kelilingi saja mereka tanpa menyentuhnya dengan tangan atau pisau tajam

Terbang agaric

Agaric terbang tahu segalanya. Topi merah mereka yang lucu dengan titik-titik putih dari masa kanak-kanak diperiksa di buku dan dimeriahkan di halaman mewarnai. Ini membuat peluang mereka untuk masuk ke keranjang pemetik jamur menjadi nol. Kecuali Anda baru saja memutuskan untuk menyiapkan obat tradisional untuk penyakit ini, di mana lalat agaric pasti harus berpartisipasi. Dan untuk sup untuk makan malam, tidak ada yang berani mengambilnya.

Amanita tidak hanya menyukai pakaian merah, tetapi juga abu-abu dan coklat. Yang disebut agaric lalat panther memakai topi coklat dengan kutil berbintik-bintik putih. Diatur dalam lingkaran paralel di seluruh tutupnya, bintik-bintik itu mengubah jamur menjadi anak macan kumbang kecil yang bersembunyi di rumput.

Amanita bukan hanya penjaga hutan, tetapi juga penyembuhnya. Rusa tampan memakan lalat agaric untuk menyingkirkan cacing parasit. Tupai, siput, burung gagak juga tidak bisa hidup tanpa lalat agaric. Ini membantu pohon birch, cemara, pinus, dan pohon lainnya tumbuh.

Dengan topinya yang elegan, dia membuat hutan lebih indah, menyenangkan semua orang yang tahu bagaimana menikmati keindahan. Sebagai racun bagi tubuh manusia, itu baik untuk jiwa.

Kulat pucat dan putih

Agaric lalat yang mudah dikenali tidak menimbulkan masalah bagi pemetik jamur. Jauh lebih sulit untuk membedakan jamur payung, yang merupakan "ganda" dari jamur yang dapat dimakan. Ini termasuk jamur payung pucat dan putih.

Menjadi ganda dari champignon yang lezat, jamur payung pucat berubah menjadi musuh manusia yang berbahaya dan berbahaya. Bahaya jamur payung terletak pada aksi lambat racunnya, yang memanifestasikan dirinya 12 dan terkadang 30 jam setelah makan, ketika hampir tidak mungkin untuk melawan aksi racun.

Tentu saja, Anda dapat membedakan jamur payung dari champignon:

* Pertama, dengan bau tidak sedap yang berasal dari jamur payung, sedangkan champignon berbau kesegaran yang menyenangkan.

* Kedua, Anda perlu melihat di bawah tutup jamur untuk melihat warna piringnya. Champignon memiliki piring merah muda, yang kemudian berubah menjadi ungu. Piring kedua jamur payung berwarna putih. Warna tutup kulat pucat memiliki warna kehijauan, dan yang putih, yang juga disebut "agaric lalat bau", berwarna putih.

* Ketiga, pada jamur payung di pangkal kaki, Anda dapat melihat robekan kantong yang robek jika belum ditutup dengan tanah. Kaki kulat putih tidak mulus, tetapi ditutupi dengan sisik yang membuat kaki terlihat berbulu.

Seiring dengan champignon yang dapat dimakan, champignon merah beracun dapat tumbuh, ciri khasnya adalah bintik kemerahan di tengah tutupnya; bau yang tidak menyenangkan; pulp kuning saat pecah.

jamur palsu

Jamur musim panas dan musim gugur, yang sangat mudah dikumpulkan, seseorang hanya perlu menemukan koloninya, juga memiliki rekan beracun, sering tumbuh di sebelah yang dapat dimakan. Untuk membedakannya satu sama lain, Anda perlu melihat lebih dekat warna tutup dan pelatnya.

Piring madu musim panas palsu (atau busa palsu kuning belerang) dicat dengan warna kehijauan atau kuning belerang, dan warna beracun dari tutupnya sendiri membuat mata tidak nyaman. Honeydew musim panas yang dapat dimakan mengecat piringnya berwarna krem atau cokelat.

Jamur madu musim gugur (atau asli) mudah dibedakan dari rekan beracunnya, Anda hanya perlu mencium bubur putihnya. Aroma jamur yang menggiurkan dari madu asli tidak dapat dibandingkan dengan bau tidak sedap dari rekannya - madu palsu. Selain itu, daging kembarannya tidak berwarna putih, melainkan berwarna kuning.

Jika Anda tidak mempercayai indra penciuman Anda, Anda dapat membandingkan warna tutup jamur dan piring. Dalam jamur madu yang dapat dimakan, piringnya berwarna putih kekuningan, dengan bintik-bintik gelap, dan yang palsu - dari abu-abu menjadi hitam. Topi ganda berwarna merah bata, yang juga disebut "katak semu merah bata".