2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 13:41
Hampir semua orang menyukai semangka, tetapi banyak dari kita yang meremehkan manfaat kulit dan biji semangka, tanpa ampun membuang "limbah produksi" ini ke tempat sampah. Kami baru-baru ini berbicara tentang manfaat kulit semangka, jadi tetap hanya mengisi celah yang mengganggu dalam kaitannya dengan biji semangka. Di Cina, misalnya, biji semangka goreng merupakan bagian integral dari berbagai macam rempah-rempah, dan di Afrika Barat produk berharga ini harus ditambahkan ke berbagai sup! Jadi, apa manfaat biji semangka yang lucu untuk tubuh kita dan apakah mereka dapat membahayakan?
Komposisi yang berharga
Biji semangka memiliki nilai gizi yang luar biasa - hanya seratus gram produk bermanfaat ini yang dapat memberi tubuh asupan protein harian dan norma yang hampir lengkap (85%) lemak! Semua zat aktif dikumpulkan dalam biji semangka dalam konsentrasi setinggi mungkin!
Vitamin B yang terkandung dalam biji semangka memiliki efek yang sangat menguntungkan pada metabolisme, dalam segala hal berkontribusi pada peningkatan metabolisme, dan juga memiliki efek menguntungkan pada otak dan aktivitas reproduksi. Dan kerja sistem saraf juga meningkat secara signifikan. Dan niasin yang ada dalam biji semangka memiliki efek menguntungkan pada kuku, rambut, dan kulit.
Ada juga seng, yang sangat berguna bagi tubuh pria, dalam biji semangka. Namun, unsur ini tidak kalah bermanfaatnya bagi kaum wanita, karena akan berperan aktif dalam menjaga sistem kekebalan tubuh dalam kondisi yang baik. Selain itu, makanan yang mengandung zinc bermanfaat untuk diare, kelelahan, atau rambut rontok. Dan biji semangka juga mengandung zat besi yang cukup banyak, yang selalu ada sedikit dalam makanan nabati!
Diberkahi dengan biji semangka dan efek pembersihan - dengan bantuan mereka tidak akan sulit untuk membersihkan sistem pencernaan dengan mudah dan alami! Pada saat yang sama, hemiselulosa yang bertanggung jawab untuk fungsi ini bekerja pada selaput lendir jauh lebih lembut dan lebih halus daripada serat yang dibanggakan!
Citrulline dalam biji semangka - mengapa bermanfaat?
Citrulline adalah asam amino yang ditemukan di semua bagian semangka tanpa kecuali. Selain itu, zat ini terus-menerus disintesis oleh tubuh manusia itu sendiri, karena sangat penting bagi setiap orang! Mungkin itu sebabnya sering terlihat dalam komposisi berbagai suplemen makanan untuk meningkatkan potensi atau untuk merangsang aktivitas jantung pada orang yang secara aktif terlibat dalam olahraga.
Citrulline sangat membantu tidak hanya untuk menormalkan gula darah, tetapi juga untuk mengurangi hipertensi, di samping itu, membantu untuk menekan anemia berbentuk sabit dengan segala cara yang mungkin. Satu-satunya hal adalah justru karena kandungan citrulline, biji semangka tidak direkomendasikan untuk penderita citrullinemia: penyakit ini terjadi sebagai akibat dari gangguan metabolisme, dan esensinya terletak pada kenyataan bahwa tubuh manusia berhenti memproduksi citrulline.
Siapa lagi yang tidak ingin makan biji semangka?
Selain orang dengan citrullinemia, biji semangka tidak dianjurkan untuk penderita diabetes tipe 2, obesitas, atau penyakit pankreas. Dan untuk semua yang menderita penyakit pada sistem genitourinari, penggunaan biji semangka harus dibatasi sebanyak mungkin. Tidak diinginkan untuk memasukkan biji-bijian seperti itu ke dalam makanan Anda untuk ibu menyusui atau hamil, serta untuk anak-anak di bawah usia tiga tahun.
Bagaimana cara memanggang biji semangka?
Biji semangka yang sudah dicuci dan dikeringkan digoreng dalam wajan kering berdinding tebal selama beberapa menit - ini dilakukan sampai menjadi gelap. Kemudian satu sendok teh garam diencerkan dalam 50 ml air dan bijinya direbus sedikit lagi dalam larutan ini sampai benar-benar mendidih. Dalam hal ini, biji semangka dimakan bersama dengan cangkangnya. Biji seperti itu tidak hanya menjadi tambahan yang bagus untuk berbagai hidangan, tetapi juga kelezatan independen yang luar biasa! Cobalah!
Direkomendasikan:
Chlorophytum Untuk Kesehatan Dan Kecantikan Di Rumah
Apakah Anda ingin mengubah rumah Anda menjadi daerah tropis yang indah dalam waktu singkat? Maka Anda perlu mendapatkan tanaman hias seperti chlorophytum. Bunga yang di tanah kelahirannya di Amerika Selatan ini juga disebut sebagai Flying Dutchman, akan segera membawa pot-pot baru bersama anak-anaknya. Semak-semak tumbuh dengan kuat, dan segera kusen jendela dan stan bunga Anda akan menyerupai hutan asli
Viburnum Untuk Kesehatan Yang Baik
Viburnum yang subur tidak hanya dekorasi taman yang cerah, tetapi juga sumber vitamin dan elemen sehat lainnya. Dalam hal ini, tidak hanya buah tanaman yang digunakan, tetapi juga daun, bunga dan ranting, dan bahkan kulit kayu
10 Manfaat Buah Pala Untuk Kesehatan
Pala adalah biji dari pohon Muscat (Myristica fragrans) yang selalu hijau, yang tersebar luas di negara-negara tropis. Meskipun ukurannya kecil, kacang sangat bergizi dan menawarkan manfaat kesehatan dan kecantikan yang signifikan
Apa Saja Manfaat Biji Semangka?
Awal musim gugur adalah waktu untuk menikmati semangka yang berair dan manis. Satu-satunya kelemahan mereka dianggap oleh banyak orang sebagai biji hitam kecil, yang terus-menerus perlu dibersihkan dari ampasnya. Tetapi ternyata membuang bijinya sama sekali tidak perlu - mereka bisa berguna
Kesehatan Kita Dan Biji Bunga Matahari
Banyak yang tidak tahu apa manfaat tak ternilai dari benih biasa. Baca terus untuk rincian tentang efek pada tubuh, penggunaan yang tepat, dan penggunaan obat. Dan lebih banyak lagi tentang bagaimana biji membantu Anda menurunkan berat badan